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Freschezza e brio nelle nuove idee di pizza estiva lanciate da sabato 11 luglio scorso dalla pizzeria Spicchi d’Autore di Napoli. Cinque le pizze-insalata e quattro gli [...]
Le bruschette al pomodoro sono l’antipasto italiano per eccellenza, sono buonissime, economiche e sfiziose e si prestano a moltissime varianti. Ecco 5 ricette per preparare in casa delle [...]
E’ la stagione delle ricette-non ricette, ma potete darmi torto?! Quando ritornate da una giornata passata a camminare o tutto il giorno al sole, chi ha ancora voglia di spadellare? [...]
Lo sgombro è un ottimo pesce azzurro, dal costo piuttosto economico, che si presta bene a cotture semplici, come in questa insalata. Preparazione Riempire di acqua una casseruola, unirvi la [...]
Ingredienti: •250 gr. di riso •4 carote •15 noci •50 gr. di parmigiano •1 pomodori grande •1 spicchio d’aglio •un po’ di prezzemolo •1 pizzico di paprica [...]
Ingredienti: per 4 persone 3 uova 300 g farina per sfoglia 300 g patate lessate 150 g stracchino 100 parmigiano reggiano qualche cucchiaio per condire i [...]
Ingredienti: 1,5 Kg carne bovina per arrosti 1 cipolla bionda grande 1 costa di sedano 2 carote 1 bottiglia di pomodoro 1 cucchiaio di strutto 2 cucchiai di olio [...]
Clara R, Verona: Sono a dieta da due mesi per perdere peso, nella mia dieta non c'è hamburger ma posso mangiarlo? Quando vado fuori nel pomeriggio con le amiche sono l'unica che non lo [...]
Una delle ricette più buone e sfiziose per l'estate è il Cous Cous con Verdure Fresche. Le varianti sono moltissime e questa è davvero semplicissima, senza nulla togliere al sapore a alla [...]
Esistono tantissimi modi per utilizzare il basilico e noi vi suggeriamo 10 modi di usare il basilico in cucina che vi faranno riscoprire la bontà di questa erba aromatica, il suo profumo [...]
Sautè di VongoleIngredienti: 1 kg di vongole freschissime, pomodorini datterini del nostro orto, un po' di vino bianco per sfumare, se piace prezzemolo [...]
Il salmone in padella con verdure rappresenta un secondo piatto, sano e completo, per portare in tavola una pietanza che metta tutti d'accordo. Perfetto per una cena gustosa che non [...]
Buongiorno, eccomi qui anche oggi con una nuova ricetta. Stavolta si tratta di un piatto unico estivo, molto fresco, facile, leggero e ricco di vitamine e nutrienti. Sto cercando di fare un [...]
Insalata di riso integrale con fagiolini, wurstel, olive nere e pomodorini pizzutelloIngredienti :350 g riso integrale300 g fagiolini200 g pomodorini75 g olive nere250 g wurstelsale, pepe5 [...]
Focaccia con lievito madre, pomodorini pizzutello e origano, cotta in padellaIngredienti :500 Kg farina 00200 g lievito madre300 ml acqua tiepida2 cucchiaini sale1 cucchiaino e mezzo di [...]
Oggi vi presento una ricetta senza glutine realizzata per la rubrica Pomì per i celiaci: si tratta di semplicissimi tortini di alici e patate monoporzione accompagnati da una crema di pomodoro [...]
Con questo caldo la voglia di stare ai fornelli è praticamente nulla. Ma con un po’ di fantasia si riesce senza troppa difficoltà a creare piatti gustosi in modo assai veloce, proprio come [...]
Il pesce, è da sempre la mia passione e la pescatrice, o coda di rospo, è uno dei pesci che amo particolarmente: forse perché, essendo l’unico pesce senza spine, i miei figli lo mangiavano [...]
Una variante degli spaghetti al pomodoro dello chef Luca Seveso, Maio Restaurant. Il piatto è stato messo in menu per offrire aiuto alla Fondazione Veronesi.
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Capita spesso di ritrovarsi con degli albumi che avanzano e di non sapere come utilizzarli, se non per fare le solite meringhe.. oggi invece su una [...]
Savô, sapore in genovese. È la nuova pizzeria gourmet a due passi dal Porto Antico, in via al Ponte Calvi (al 16 rosso). Scelta coraggiosa, in una città non particolarmente prodiga di buone [...]
"Siamo qui per dare l'ultimo saluto a Sam Lewitt, morto misteriosamente assassinato dai miei uomini per non aver pagato i debiti" Angelo (Robert Middleton) dal film Anche gli angeli mangiano [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Spaghetti alle vongole senza vongole ovvero gli Spaghetti alle vongole fujute! Sapete cosa significa questa parola? E’ tipica napoletana e [...]
Pochi giorni fa, in questo post, vi ho parlato delle mie abitudini in fatto di spesa alimentare e soprattutto di conservazione dei cibi, per prevenire gli sprechi ed ottimizzare [...]
L'insalata di farro con verdure e pesce rappresenta un ricco e variegato piatto unico, adatto da servire in estate, da preparare al mattino e gustare poi a pranzo o anche a cena. Appagante [...]
