A rischio di sentirmi dare del “cavallottiano”, cosa che in fondo un po’ sono vista la stima che nutro per questa bellissima famiglia di vignaioli di Castiglione Falletto e la dichiarata [...]
Un itinerario del gusto che la Cantina Produttori Vini Manduria ha studiato per i gruppi di enoturisti e per le scolaresche, che ha l'obiettivo di coniugare, nell'arco di una giornata, la [...]
Sfida all'ultimo Taurasi: Molettieri e Caggiano a confronto al primo appuntamento di Città del Gusto Napoli Wine Lab. Mercoledì 20 gennaio 2010, Sezione Verticali Doppie.E' un appuntamento a [...]
Oggi, percosso da brividi di freddo, vi propongo una bella zuppa calda e brodosa, un bel piatto fumante per riscaldare corpo e spirito: la Zuppa cinese di carne. Perdonatemi, se vi coinvolgo [...]
Martedì pesce. Non è che sia esattamente ortodosso, lo so, ma siccome qui tra le montagne, benché forniti di ben due pescherie stanziali, abbiamo abitudine al mercato settimanale, il [...]
Le esperienze brevi molto spesso hanno il pregio di avere una tale intensità che rischiano di accamparsi nella memoria ben più di esperienze più prolungate. Alla luce di questa [...]
CASA SETARO Uva: aglianico e piedirosso Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vigna di piedirosso sul Vesuvio Il Don Vincenzo riserva è [...]
Questo è uno di quegli Champagne che mettono d’accordo tutti. Mai ancora conosciuto qualcuno che sollevasse dubbi sulla Grande Cuvée di Krug, roba che anche il costo finisce per passare [...]
Il mondo (del vino e non solo) è bello perché è vario. Così, anche se consapevole di passare per uno “enosnob” che non sa capire la bellezza delle “note di legno nobile e appena [...]
ENOLABORATORIO ® 2009/2010 Divinoinvigna Enoteca e AIS Napoli DIVINOINVIGNA E ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIERS Delegazione di Napoli presentano Enolaboratorio: Doppia Mini-Verticale [...]
Redazione di TigullioVino.it Primitivo Riserva 2001 / Azienda Agricola Giuliani - Primitivo Riserva 2000/ Azienda Agricola Giuliani - Primitivo Riserva 1999/ Azienda Agricola Giuliani; Primitivo [...]
Basterebbe questa foto sopra, credo, con uno sguardo tra il trasognato ed il molto compiaciuto e quella sorta di “beatitudine” che ti regala un grande vino, per dare l’idea di come il [...]
C’è un produttore, a Montefalco, che negli ultimi anni si è reso protagonista di una crescita qualitativa di particolare interesse. E certo, il riferimento corre naturale alla produzione [...]
Uno dei grandi pregi dell’avere dei simpatici cognati (due in particolare, Leo e Paolo) grandi appassionati di vino e bevitori che non si tirano indietro quando si tratta di apprezzare [...]
Cari lettori vi scrivo con mezzi di fortuna da un luogo che spero tanto non venga individuato. Loro mi stanno cercando e temo che presto saranno sulle mie tracce. Perché mi devo nascondere e [...]
Una sera che c’era la neve, sono stato da Cavallaro. In fine al pranzo, arrivò sul tavolo un gelato al panettone buonissimo. Ovviamente arricchito di quei tocchi degli chef, tipo la [...]
Degustazione > Cà PerdicchiVitigno: Sangiovese - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto 92117 Bottiglie prodotte: 4.000 - Prezzo sorgente: € 7,60 Alla vista è limpido, [...]
Dopo esserci divertiti leggendo le eno-barzellette relative alla rappresentanza italiana nei sempre più comici e inaffidabili Top 100 di Wine Spectator, penso valga la pena vedere se [...]
Siamo ancora vivi.Cause di forza maggiore (il duro lavoro) ci hanno tenuto lontano dal blog e da voi non permettendoci neanche di augurarvi un sereno Natale (scusateci, nostra dannatissima [...]
Degustazione > Terra Di BargònVitigno: Bosco 60%, Vermentino 30%, Albarola 10%- Bottiglia: 37,5 cl - Alcol: 13,5% Lotto 2 sc 03 - Bottiglie prodotte: 1.100 - Prezzo [...]
Degustazione > Terra Di BargònVitigno: Bosco 60%, Vermentino 30%, Albarola 10% - Bottiglia: 37,5 cl - Alcol: 14%Lotto 3 sc 04 - Bottiglie prodotte: 1.350 - Prezzo sorgente: € 35,00 [...]
Al BHR Treviso Hotel il Capodanno per tutti. 90 House Festival, La colonna sonora di Capodanno. In consolle i DJ che hanno fatto la storia dellhouse, tra cui il leggendario Giuliano Veronese, [...]
Masseria Panareo di Otranto premiata presso la Camera di Commercio di Lecce. L'albergo salentino ha vinto il primo posto assoluto a livello provinciale come Miglior Albergo-Ristorante 2009.E' la [...]
Per la serata che accoglierà il nuovo anno Raffaele Ros, chef del ristorante San Martino di Rio San Martino vicino Scorzè (VE), ha ideato un menu fedele alla tradizione ma con un pizzico di [...]
STRUZZIERO Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Finalmente ho trovato un 2000 elastico, starei per dire addirittura dinamico. Il [...]