Risultati: 20112 per romani
Uva: caprettone e falanghina Fascia di prezzo: da 1 a 4 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5. Naso 25/30. Palato: 25/30. Non Omologazione 31/35 L’azienda di Michele Romano [...]
Mah… In effetti il posto è Ivo a Trastevere. Davvero niente di che. Lui è di un coattume romano fastidiosissimo, posticcio e finto trucido. E dice pure un po’ di inesattezze: non [...]
Meraviglia *_*, unica obiezione, la spiaggia siciliana ci stona perchè questa ricetta, a veder le foto, non ha nulla a che vedere con la classica granita sicula bensì è più simile a quelle [...]
Quest’anno la primavera ci ha trattato molto male qui abbiamo avuto molte piogge che ci hanno lasciato con il piumino leggero fino alla metà di giugno. Pazzesco. Però ora che il sole ed [...]
Cacio e pepe, ma in versione estiva. Per i fanatici del piatto della tradizione romana potrebbe assomigliare a una bestemmia ma già ci eravamo esercitati su queste pagine con una ricetta che [...]
Ormai lo sapete quanto sono fissata con la pasta e con la qualità degli ingredienti, e sapete anche quanto mi piace provare e conoscere nuovi prodotti . In questa pasta ci sono due top, uno [...]
Sono siciliano, amico mio, e di granita parlo quanto voglio dal momento che con la granita ci sono cresciuto. Avendo vissuto, oltre che in Sicilia, anche in Lombardia, Marche, Abruzzo, avendo [...]
Che emozione e che soddisfazione mie care massaie! Dopo svariati decenni ritorna, su La cucina italiana (il giornale cartaceo), la rubrica delle Massaie moderne! Più moderna che mai! [...]
ma com’è che a milano, questa gran bella città, non siamo capaci di avere una pizzeria degna di nota? roma ne è piena, lievito madre, buoni ingredienti, da sforno a bonci e molte altre. [...]
Ho comprato al reparto pescheria il filetto di tonno a 28 euro al Kg. Cucinato a casa alla piastra e mangiato abbiamo avuto: nausea per il sapore (era già salato dall’inizio) e viaggi per [...]
Ci sono gli chef e per giunta stellati nella prima Guida allo street food del Gambero Rosso che in una velocissima successione esce dopo quella della pizza. Trecento indirizzi per provare a [...]
E’ Philippe Noiret, l’attore francese aka “Il Perrozzi”, voce fuori campo nei primi due film della serie “Amici Miei” di Monicelli, che a un certo punto [...]
Ci sono punti fermi nella vita di ogni ragazza, certezze che vanno conservate, cose di basilare saggezza femminile per cui non serve dimostrazione. Ad esempio: quanto sia indispensabile la [...]
di Virginia Di Falco E’ la seconda dritta di mio cugino Mauro che, nel giro di poche settimane mi fa arrivare al posto giusto. Questa volta la pizzeria l’hanno aperta proprio sotto casa sua [...]
Un albergo, eh? Per pellegrini, suppongo. Così, in fase di ristrutturazione, costruiranno una cappelletta dove ora c’è il retrobottega del bar e magicamente non pagherà l’IMU.
Un napoletano doc, mediamente autoctonocentrico, ti risponderebbe che non ha voglia di pizza ma di un cracker con l’insalata sopra o al massimo di una focaccia. Io ti direi che anche una [...]
La pita (in greco πίτα, in ebraico פִּתָּה o פיתה, in arabo كماج) è un tipo di pane piatto lievitato, rotondo, a base di farina di grano. La pita, insieme ad altri tipi di [...]
Forse nelle grandi città può essere più difficoltoso,considera che non è raro vedere gente che fa colazione con il cornetto integrale al miele,e dolcificare il cappuccino con il dietor con [...]
ΚΡΑΣΙ ΜΕ ΔΥΟΣΜΟΗ ιδέα προέκυψε απο το πιο γνωστό, στην Ιταλία τουλάχιστον, "κρασί με δεντρολίβανο" και [...]
gumbo, solo per curiosità, ma tu sei uomo o donna? L’usanza di entrare prima l’uomo risale a quando i locali pubblici erano frequentati spesso da gente malfamata, così ci si poteva [...]
non so se sia aderente ai dettami del galateo, ma io faccio così: intanto evitiamo il momento del tira e molla “pago io-paghi tu”, il conto non si paga a tavola davanti al proprio [...]
Freme l’attività editoriale del Gambero Rosso. Dopo la guida di Roma (che ha prodotto grandi movimenti se vogliamo escludere il -1 di Heinz Beck e la sottovalutazione di Salotto [...]
A me è capitato la maggior parte delle volte di pagare io il conto, MA PER UN SOLO MOTIVO: le modeste possibilità economiche della persona di sesso femminile che, di volta in volta, era con [...]
facciamo un pò il riassunto delle puntate precedenti; l’anno scorso il GR decide di unire in una sola guida sia i ristoranti che le pizzerie giustificando questo fatto con con la [...]
Bello l’articolo, descrive bene la situazione, quoto quasi tutti i commenti in particolare quello di razmataz. Personalmente trovo che galanteria e emancipazione siano cose che possono [...]
