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Sì, potete realizzare i tartufi di castagne nella pentola a pressione, o piuttosto, cucinare le vostre castagne fresche in modo da poter utilizzare la loro polpa squisita in questa ricetta. Non [...]
Abbiamo incontrato Sergio Signorini alla presentazione dei nuovi cioccolatini di Caffarel con rum Bacardi: bella serata presso la Terrazza Martini dalla quale ci siamo portati via solo poche [...]
Un dolce per tutte le stagione, anche se il periodo freddo ed invernale, grazie al rhum, ci si riscalda un pò!Per l'impastofarina gr.240burro gr. 80zucchero gr. 40uova 4lievito di birra gr. [...]
Il meglio della settimana: I post più letti degli utlimi 7 giorni 1 – Trasformare un marito… http://goo.gl/fb/rgPC5 # Wikileaks sotto attacco informatico? [NEWS]: Nel giorno in cui [...]
Questo è il “panettone” che io preparo ogni anno per Natale … La ricetta che mi ha passato qualche anno fa la mia amica Maria Angela è quella di Adriano. Questa è la mia [...]
Ecco un racconto dedicato a tutti coloro che non possono fare a meno di una golosità tipicamente estiva anche con temperature avverse se frutto di mani sapienti, ingredienti stagionali e di [...]
Buon venerdì!La vogliamo finire in dolcezza questa settimana? Si, so benissimo che la ricetta del tiramisù l'ho già postata tanto tempo fa qui, ma mi è venuto in mente, nei giorni [...]
Ingredienti: 300 g di amaretti 250 g di mascarpone 1 tazza di caffè cacao dolce in polvere PREPARAZIONE Questi dolcetti di amaretti sono molto facili da realizzare e di grande presenza [...]
Eccolo qui: il dolce della mia infanzia! quello che mia madre non sapeva fare e allora lo comprava già fatto nella bottega del paese in effetti era difficile replicare la ricetta del [...]
Nel 1905 Giovanni Scaturchio, un giovane di origini calabresi, apre la sua pasticceria nel cuore del centro storico di Napoli, lungo Spaccanapoli ed esattamente in piazza San Domenico Maggiore. [...]
Torta castagne e cioccolato Ingredienti - 400 g di castagne secche - 4 uova - 80 g di uvetta - 20 g di farina - 1 mela - 1 tazzina di caffè ristretto - 100 g di cioccolato [...]
Piove da ennemila giorni, bisogna fare delle cose per uscire dallo stato di premorte. Allora controllo se esiste una quantità adeguata di sinonimi di “regione” (area, paese, [...]
La pianticella del mio campo quest'anno era stracarica di frutti, sebbene piccola ha retto al peso dei cachi, anche se i suoi rami erano talmente pieni da rasentare la terra.Questo per [...]
Fra le molte "qualità" che non faranno mai di me una casalinga perfetta, c'è quella di acquistare prodotti carissimi, che poi non uso perchè "belin, con quello che mi è costato". Astenetevi [...]
Ricetta di StefaniaO del forum di Coquinaria4 uova150 g zucchero400 g panna da montarePer la salsa2 caki (diosperi) maturi (circa 300 g netti polpa)100 g zucchero semolatorumMettere in un [...]
Torta soffice di mele e cioccolato con amaretti Ingredienti 1 kg di mele Golden Delicious o Renette 200 g di amaretti 180 g di burro 130 g di cioccolato fondente 160 g di zucchero 120 g di [...]
Torta alle mele e cacao Ingredienti: 1,500 kg di mele golden un bicchiere scarso di vino bianco secco 75 g di cacao 110 g di amaretti 110 g di savoiardi 200 g di zucchero semolato burro un uovo [...]
Sono uno dei dodici italiani che ai annoia a guardare una partita di calcio, ma sono nato negli anni settanta e il rito pomeridiano di 90° minuto era praticamente il vespro per ogni abitante [...]
Da tre semplicissimi ingredienti, un dessert al cucchiaio veloce, molto goloso ed anche senza zucchero ! Ingredienti: 3 cachi ben maturi (io avevo quelli dell’orto di mio [...]
Lei è stato arrestato almeno cinque volte per aggressione. Cosa sa dirmi in proposito?Cinque combattimenti. Rocky Marciano ne ha fatti quaranta ed è diventato miliardario!Dr. John Spivey, Dean [...]
Ingredienti: 250 g di farina 250 g di zucchero 1 cucchiaino di lievito 65 g di cioccolato tritato 2 uova Rum Succo di mele 1 cucchiaino di cannella qualche chiodo di garofano tritato [...]
E' una domenica mattina bigia bigia..... tutti dormono ancora ed è il momento più bello... io in cucina con il mio tè fumante e con "La mia cucina Pratica" sottomano sono alla ricerca [...]
Condotta Slow Food dell’agro nocerino sarnese presenta Venerdì 19 novembre alle ore 21.30 presso l’Osteria La Frasca Via Roma, 106/108 – 84015 Nocera Superiore (Sa) -. ci [...]
Il sabor di Cuba con le sue bellezze naturalistiche straordinarie, con il suo crocevia di valori, ritmi, suoni ed emozioni, avvolgerà quest'anno il Natale con il nuovo Special Pack di Havana [...]
Domenica, ho deciso di preparare la mitica torta di compleanno che le mie nonne mi preparavano quando ero piccolina. Ricordo ancora la mia mamma arrivare all'asilo con un meraviglioso porta [...]
