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Ancora ancora un po’ di pollo congelato nel freezer e non sai cosa farne? Questa ricetta delizierà il tuo palato e quello dei tuoi ospiti. La Valdostana non delude mai, puoi starne [...]
È un ritorno quello di Gusto Italia nel Cilento costiero. Ogni anno, da diverse edizioni, la fiera dell’enogastronomia, del turismo e dell’artigianato si muove tra le più belle località [...]
Prova questa deliziosa focaccia al pomodoro ottima come antipasto o come sostituto del pane per accompagnare il tagliere di formaggi. Offri agli ospiti qualcosa di diverso dal solito, con la [...]
Ci sono sere in cui hai poco tempo e nessuna voglia di preparare la cena. Allora apri il frigo, prendi quello che c’è e fai questa ricetta! Questa è la ricetta davvero ideale per chi ha [...]
Friabili e croccanti, questi grissini super saporiti li prepari con 1 solo ingrediente e sono senza lievitazione: veloci e gustosi! Ideali in tavola come stuzzichini da accompagnare con [...]
La fiera dell’enogastronomia, del turismo e dell’artigianato tornerà per il secondo anno consecutivo a Metaponto, in Basilicata, da mercoledì 19 a domenica 23 luglio. La frazione marina di [...]
Introduzione La piadina romagnola è una delle specialità più amate della cucina italiana. Si tratta di una focaccia sottile e croccante, tipica della regione Emilia-Romagna. La sua storia [...]
Questa volta la sbriciolata la facciamo salata e in questa versione estiva è perfetta anche per i pranzi in spiaggia: deliziosa. Quando senti nominare la parola sbriciolata sicuramente subito [...]
L’isola sarda è molto conosciuta e amata per i suoi mari meravigliosi e per i boschi selvaggi, ma anche per la sua cucina tradizionale, frutto di una storia millenaria. Se si presume che il [...]
Da giovedì 13 a domenica 16 luglio, la fiera dell’enogastronomia, del turismo e dell’artigianato raggiungerà Piazza Lucia, a Santa Maria di Castellabate nel Cilento. La frazione marina di [...]
Le melanzane sott’olio in estate non mancano mai! Prova però questa ricetta e potrai prepararle senza cuocerle: il sapore sarà spettacolare. L’estate non è solo tempo di mare, [...]
Pranzo strepitoso al ristorante Namarè: lo chef patron Angelo Arrichiello, 34 anni, si supera con piatti di mare eleganti e di sostanza. Angelo ha messo su un gioiello di ristorante nel cuore [...]
Vediamo insieme come fare la ricetta dei bacetti salati, dei piccoli rustici saporiti perfetti come stuzzichino per l’aperitivo. Quando vuoi preparare un buffet salato pieno di sfiziosi [...]
Tutto è pronto in cucina per preparare la ricetta del giorno di oggi, degli antipasti estivi sfiziosi da leccarsi i baffi! Oggi non sai cosa cucinare di buono e saporito? Niente paura, ci [...]
Il tema del mese per L'Italia nel piatto, porta in sé l'estate con "gli spiedini" simbolo di grigliate fra amici.Ho pensato di offrirvi uno spiedino leggero per uno stuzzichino con gli amici, [...]
Sai che puoi fare la ricetta dello gnocco fritto veloce senza lievito di birra ma usando l’istantaneo? Ecco il segreto per fare questa variante facile. Oggi ti sveliamo come fare la [...]
Una regione suggestiva dove, tra boschi e foreste, sono incastonati borghi sospesi, scrigni di tradizioni e folklore. Bagnata da due mari, sono però le radici terragne a caratterizzarne i [...]
Molti personaggi famosi posseggono anche dei ristoranti e tra questi vi è anche Lino Banfi, ma quanto costa mangiare nel suo locale? Ecco cosa c’è da sapere in merito Come in tantissimi [...]
È un benvenuto caloroso quello di Cristiano Gramegna Head Chef e Patron dell’Osteria Rosso di Sera, insieme alla compagna di una vita Tiziana per tutti la “Tunz“, a Castelletto [...]
La fiera dell’enogastronomia, del turismo e dell’artigianato questo fine settimana raggiungerà il litorale romano, sbarcando nella cittadina costruita dal Principe Ladislao Odescalchi a [...]
Per la cena di stasera prova la ricetta di questo Danubio salato e lasciati conquistare dalla sua incredibile morbidezza: una vera delizia. Il Danubio rientra senza dubbio tra i grandi [...]
Basta il solito gateau di patate, porta in tavola un piatto gustoso che piacerà a tutti: sarà protagonista delle tue numerose tavolate! Le patate sono sicuramente uno degli ingredienti più [...]
Dopo la collezione di vini californiani, Gordon Ramsay lancia una linea di vini italiani in collaborazione con l’enologo Alberto Antonini, ma quanto costa il suo vino? Gordon Ramsay, cuoco [...]
Questo fine settimana sarà Vico Equense a fare da cornice agli artigiani e ad i produttori di Gusto Italia, evento in programma da giovedì 22 giugno a domenica 25 giugno. La fiera [...]
Mi sono concessa una settimana di riposo, ma il blog fino a fine luglio continua la sua attività. E visto che sono in vacanza mi preparo piatti veloci e genuini, comodi anche da portare in [...]
