Risultati: 15777 per spumante
Caponata in AgrodolceLa caponata viene molto usata in Sicilia sia come antipasto che come contorno. Lo definirei un piatto poliedrico, sempre di grande effetto. Gli ingredienti per 4 [...]
Le Bollicine TRENTODOC assolute protagoniste lungo le Strade del vino e dei Sapori del Trentino dal 24 Novembre 2011 all'8 Gennaio 2012.45 Tra Ristoranti, osterie e Agriturismi, 10 wine bar e [...]
Ingredienti per 4 persone:500 gr fettuccine all'uovo, 300 gr gamberetti, 2 scalogni, 1 arancia, 1 bicchiere di vino bianco, 1 l brodo vegetale, sale ed olio, [...]
Dopo i recenti prestigiosi riconoscimenti internazionali, arrivano nuove importanti soddisfazioni per Bisol e Jeio dall'International Wine Challenge di Vienna, riconosciuta ufficialmente dall'UE [...]
L’amatriciana come metafora della vita di una romana. A 20 anni la cucina per gli uomini. A 40 per se stessa. A 70 per dire al mondo che riesce a mangiarla dentiera o non dentiera. Pur [...]
Arancini Di Riso Alla Napoletana Gli arancini sono una specialità della cucina siciliana, ma in realtà la ricetta è ormai esportata in ogni regione italiana e gli arancini [...]
Secondo appuntamento giovedì 24 novembre 2011 nel Centro Storico di Ostuni. Dopo il successo del primo appuntamento, ritorna a Ostuni l'iniziativa Girogola.Riprende giovedì 24 Novembre [...]
Per quattro persone ci occorrono: metà verza di dimensioni grandi o una verza liscia piccola, un cucchiaio di semi di finocchio, olio extra vergine di oliva, 1 [...]
Il vino dell'Oltrepò conquista il Canada... Grande successo delle aziende di Coldiretti. Missione Vancouver: dopo Chicago l'Oltrepò vitivinicolo fa tappa a Vancouver.Il vino [...]
INGREDIENTI350 g di spaghetti3 zucchine2 cipolle medie2 carote20 g di funghi secchi1 spicchio d'aglioorigano1 rametto di rosmarino2 foglie di salvia150 ml di vino bianco seccoolio d'olivasale e [...]
Il Natale è alle porte, le città cominciano ad abbellirsi con lucine colorate e naturalmente i blog risentono di questa atmosfera... sono nati tantissimi contest e con le prossime ricette [...]
Un week end davvero intenso quello appena trascorso tra le colline del Monferrato e delle Langhe; una magnifica occasione per riscoprire i sapori piemontesi, passando attraverso i vigneti e i [...]
… per fortuna sono arrivate le Lasagne aspettate.Si chiamano così perché quando arrivano in tavola belle fumanti la mamma dice: aspettate un po' a mangiarle, che si raffreddano, ma nessuno [...]
(Piatto decoro "Selinunte" La fabbrica della Ceramica di Susanna DESIMONE) Buongiorno e buon lunedì! Trascorso bene il week end? Io abbastanza.. mi son riposata :-)Questa volta per [...]
Ingredienti per 4 persone:500 g di lenticchie2 cipolle2 carote1 costa di sedanoVino bianco seccoAlloroPepe in graniGaram SalamFieno grecoolio evoMettete in ammollo le lenticchie per una notte in [...]
Un risotto molto corposo, che racchiude i sapori del Veneto, la mia splendida regione.Per la varietà del suo paesaggio, ha una cucina multiforme: dal mangiare rustico dei contadini e delle [...]
La castagna è un alimento che per le sue qualità nutrizionali potrebbe quasi essere considerato più un cereale che un frutto. Infatti, oltre che di zuccheri e fibre, come la frutta fresca, le [...]
Eccoci qua! nuovo mese, nuovo governo, nuova ricetta per l'MT-Challnege.Questa volta tutti gli onori sono andati a Cristina che conosco per e-mail da quando vinsi l'MTC e lei, da poco [...]
La CotognataLa cotognata (dulce de membrillo o carne de membrillo in spagnolo, marmelada in portoghese) è un dolce fatto con la mela cotogna.È una pasta gelatinosa, soda, dolce e rossiccia [...]
Stoccafisso alla ghiotta Gli ingredienti per 4 persone 800 gr di stocco ammollato1 grossa cipolla200 gr di patate1 bicchiere di vino biancopassata di pomodoro100 gr di olive bianche50 [...]
Sono stata invitata da Facile con Pam a partecipare ad un gioco insolito e simpatico ; in pratica si tratta di pubblicare in un post 7 delle nostre ricette , scelte in base a [...]
INGREDIENTI250 g di farina 0015 g di lievito di birra500 g di cozze 500 g di vongole200 g di gamberetti sgusciati120 ml di vino bianco secco2 spicchi d'aglio1 ciuffo di prezzemolopeperoncino in [...]
Si è chiusa con riscontri positivi, la giornata di studio e approfondimento 'LA VITICOLTURA EROICA E DELLE AREE MONTANE IN CAMPANIA E NEL MEZZOGIORNO D'ITALIA', voluta fortemente [...]
Rosticciata di stoccafisso alla trentinaIngredienti1 kg di stoccafisso ammollato, 2-3 patate, 1 cipolla, 1 l di brodo di pesce, 1 dl d'olio extravergine d'oliva, 1/2 bicchiere di vino bianco, 1 [...]
In un tegame, mettete un po' di olio e fate scaldare i filetti di acciuga, schiacciandoli bene con la forchetta, poi aggiungete la salsiccia spellata e ben sbriciolata e le olive tritate, [...]
