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Quando la mia piccola nipotina ha visto questi animaletti ha cominciato a ridere e al suono di “uga” si è voluta per forza mangiare la tartarughina… questo ha pienamente [...]
Si vede che non vedo l'ora di andare al mare? Sì, vero? In questo momento mi sento proprio come questa pasta, con la testa sono divisa tra mare e boschi...purtroppo invece il corpo è ancora [...]
Immaginate una baia apparentemente deserta, il vento che vi accarezza il viso e ogni tanto una folata più forte che quasi vi schiaffeggia. Immaginate l’odore del mare, un silenzio [...]
Nel 2015 la Guida Michelin sbarcherà in America Latina dove cominceranno a brillare le stelle australi della grande cucina sudamericana. E si partirà, guarda caso proprio dal Brasile, con un [...]
Nei giorni scorsi sono stata a Squinzano. Dov'è? Mi chiederete voi. E' in provincia di Lecce ed è il paese dove è nato mio padre.Sono qui in semi-ferie con la mia pupa che ormai è un [...]
Mille cose avrei da dirti. Mille.. e anche di più.E' una cosa a cui non ci si abitua. Non ora.Avrei voluto telefonarti.L'ho pensato mille volte sperando che al di là del telefono rispondesse [...]
Quando ho visto questo nuovo formato del Pastificio Gentile ci ho messo un po’ a pensare alla mia prima ricetta con questa pasta….non perché avevo dubbi sul formato, ma semplicemente [...]
Buon inizio settimana a tutte,la scorsa settimana abbiamo approfittato del giorno di festa per concederci una passeggiata al lago e partecipare alla sagra della fragola di Nemi famosa proprio [...]
Cavoletti, o sarebbe meglio esclamare ci_pollette, non avevo ancora postato una focaccia alle cipolle sul blog di ci_polla! E quindi eccomi, anche se prima forse sarebbe bene spiegare perché [...]
Ci sono giorni così: caldi col sole che spacca le teste, dove la brezza è Africa e un trasloco lungo e faticoso disorienta, lasciandoti al centro di un quartiere estraneo, in una città [...]
Oggi il mare è una cosa da weekend, che per me si esaurisce in un rito che ha 5 tappe: coda in auto sotto il sole, fila per l’ombrellone, 2 bagni, 2 sedute di abbronzatura, e [...]
Sarà in libreria il 7 ottobre la nuova guida firmata da Daniele Cernilli. L’accordo è stato siglato a Segrate con la Mondadori pochi minuti fa Sarà la Guida Essenziale ai Vini [...]
Siamo davvero ai saluti? Con questo plumcake mi sono giocata le ultime coste. Saluti e baci, come si dice, ma con questo chiudiamo in bellezza. La settimana del rabarbaro finisce qui e io sono [...]
Napoli..città complessa, ammaliante, a volte difficile come del resto tutte le grandi città a contatto con persone di diverse etnie e culture; perdersi tra i vicoli è una continua scoperta, [...]
Re Carlo Alberto firma lo Statuto (4 marzo 1848) Lo Statuto albertino Lo Statuto del Regno, più noto come Statuto albertino dal nome del Re Carlo Alberto di Savoia-Carignano che lo promulgò, [...]
Anche per te vorrei morire ed io morir non so, anche per te darei qualcosa che non ho. Pomodori con il riso Print Dosi per 4 porzioni Autore: Ilaria Guidi Ingredienti PER I [...]
Certo che non possiamo essere del tutto imparziali nel raccontare il nuovo progetto di Jacopo Cossater, editor storico di Intravino, e Gian Marco Tosti. Dall’altra parte però non possiamo [...]
Difficoltà Facile Preparazione 25 minuti Cottura 20 minutiMai sprecare gli albumi! Con questa idea nella testa l'altro giorno ho iniziato a rovistare nella dispensa [...]
Sarà la musica che gira intorno. Sformato di melanzane e provola silana Print Dosi per una teglia da plum cake da 25 cm Autore: Ilaria Guidi Ingredienti 2 melanzane [...]
Eve Ensler debuttò nel 1996 con il canovaccio dell'opera teatrale che fece il giro del mondo rendendola famosa, tanto che ne venne prodotta anche una versione televisiva. Quasi [...]
Troppo carini: la prima volta che li avevi visti, me n’ero letteralmente innamorata. In realtà nella versione originale questi coniglietti non erano farciti ma io, golosissima del binomio [...]
Guardo troppi programmi improbabili in tivù, habitat naturale di persone in apparenza bizzarre che per sovrappiù mi fanno passare la fame. Del resto, quando vedi qualcuno ingozzarsi di pietre, [...]
Sugo ai MoscardiniIngredienti per 4 persone:300 gr. di moscardini puliti, 1 bicchiere di vino bianco secco, 1 spicchio d'aglio, un pugno di prezzemolo, 2 cucchiai di olio d'oliva, sale, 1/2 [...]
Torniamo a parlare di seppia…per la verità la stessa con cui ho preparato il sushi qualche giorno fa! Stavolta però ci occupiamo della testa e del nero,che non abbiamo utilizzato [...]
Dopo il successo di #vinperfocaccia ritorna nel week end del 14/15 giugno l’edizione di #acciugando.Tutti i ristoratori di Celle scendono letteralmente in piazza e nelle vie per una [...]
