Tanti spunti di riflessione all'Auditorium 'Rino Ricci' per la tavola rotonda su sviluppo del territorio, agricoltura e sostenibilità promossa da Coldiretti. L'Amministrazione Comunale pronta a [...]
Sarà un duro week-end di fatiche il prossimo per me :-)Domani sveglia presto per esser a Sant'Albino (Montepulciano, Toscana) a metà mattinata. Obiettivo: due giorni di foto-vendemmia [...]
La Distilleria Nannoni è orgogliosa di presentare al mercato il suo nuovo gioiello produttivo: 'La Saggezza del Maestro'."La Saggezza del Maestro" è una Grappa Gran Riserva, invecchiata [...]
A Roma dal 27 al 30 ottobre 2012 nell'incredibile cornice del Circo Massimo. Oltre 200 produttori e aziende provenienti da 19 Regioni.Il "contenitore" è veramente unico: il Circo Massimo, [...]
Regina indiscussa delle salse bianche, la besciamella è una delle salse che si usano di più, una delle più semplici da preparare e soprattutto la più delicata e versatile. Le sue origini [...]
I controlli allo specchio in cui far guizzare glutei o bicipiti stanno diventando meno frequenti. Si dirada l’alimentazione proteica, no dolci, poco alcol. Segni di un cambio di stagione [...]
Più ci penso, più lo vedo come il “cenerentolo” dei salumi. Quello a cui non vuoi chiedere troppo per paura di rimanere deluso. Ma in realtà non è così. Lo definirei “discreto”, [...]
Molti conoscono la cantina sociale di St. Michael eppan soprattutto per la linea Sankt Valentin che ha infuocato e reso indimenticabili tante serate in in compagnia (il famoso “vino di San [...]
Presentati i 4 punti del manifesto di God Save The Wine, una nuova filosofia del bere vino nata grazie al confronto con il pubblico durante le prime due stagioni del format ideato e realizzato [...]
Se avete intenzione di mettere da parte costume da bagno e vestiti leggeri, desistete almeno per qualche altro giorno. Nonostante il calendario segni 21 settembre, ufficializzando la fine della [...]
Un programma sempre più ghiotto ci attende a Boccaccesca 2012...Avventurieri del gusto, armatevi di fantasia, buongusto e partecipate! Boccaccesca amplia la scena: 6/7 e 13/14 Ottobre a [...]
Al Parco delle Cascine, per Expo Rurale Toscana 2012, la spesa a km zero conviene di più in prestabilite fasce orarie e giorni. 30 produttori fino a domenica: sconti su miele di Vicchio, [...]
Il miglior bar dell’anno per la giuria Popolare, che lo ha selezionato tra i finalisti con “tre chicchi e tre tazzine” della guida del Gambero Rosso 2013, è il Murena Suite [...]
L'Iniziativa si svolgerà sabato 22 settembre 2012 nell'ambito dell'Expo rurale, presso l'Aula Magna della Facoltà di Agraria dell'Università di Firenze.Si svolgerà sabato 22 settembre [...]
Buongiorno! L'ospite di oggi è Gianni, di San Nazario in provincia di Vicenza, amministratore del blog La mia cucina. Tecnico di professione e cuoco per passione. Da più di quindici [...]
Messico, Nuvole e... Chianti Classico!... A grande richiesta ritorna l'Aperitivo Vista Vigna Venerdì 28 settembre 2012, dalle ore 19 alle ore 22.30, Castellina in Chianti (Si).Prosegue con [...]
Lo zuccotto è un dolce tipico toscano che, nella preparazione originale, prevede l’utilizzo della ricotta e dei canditi come ingredienti principali per il ripieno; questa versione [...]
eccomi qua a raccontar fatti miei :)prima di far partire il camion ho fatto foto della miriade(e non sono tutti!!!) dei scatoloni che ho fatto!per fortuna dove lavoravo avevo possibilità di [...]
eccomi qua a raccontar fatti miei :)prima di far partire il camion ho fatto foto della miriade(e non sono tutti!!!) dei scatoloni che ho fatto!per fortuna dove lavoravo avevo possibilità di [...]
di Redazione Slow Wine La denominazione si assicura la bellezza di 12 Vini Slow e 2 Quotidiani, più altri riconoscimenti molto importanti che vanno anche ai cosiddetti Supertuscan. Tra le altre [...]
Ad Expo Rurale Toscana 2012 il Salone della Spending Review: avanzi, cucina creativa, ricette fai da te in tempo di crisi. Il manuale salva euro che esalta la cucina toscana senza dimenticare [...]
Il Consorzio del Vino Chianti, nel Padiglione Italia alla 13^ Mostra Internazionale di Architettura - Biennale di Venezia, il 22 settembre annuncerà la prossima apertura di un Premio [...]
Il Consorzio Vino Chianti sarà anche per quest'anno presente a Firenze il 21 e 22 settembre alla terza edizione di 'Wine Town' con un proprio spazio nella Sala d'Armi di Palazzo Vecchio nella [...]
Non sarà proprio come essere a Monaco, ma l'Oktoberfest organizzata dal 19 settembre al 7 ottobre 2012 al Piazzale del gusto porta a due passi dal Piazzale Michelangelo un assaggio [...]
Una risposta certamente più completa rispetto alle sempre troppo allarmistiche (poi sempre troppo ottimistiche) previsioni circolate questa estate e nelle settimane scorse in momenti dove è [...]