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Continua la mia serie di ricettine di dolci veloci e adatti alla stagione. Cucinare arrosti, stufati, zuppe o paste al forno davvero in questo periodo non mi va, non so a voi! I miei pranzi e le [...]
Si è svolta oggi presso l'Istituto Agrario di San Michele all'Adige la prima riunione ufficiale dei partner italiani del progetto europeo Biomaster, finanziato dal programma Intelligent Energy [...]
In rete ribolle un dibattito di una certa qualità. Dopo l'uscita di Fabio Piccoli - uno dei "4 saggi" nominati dalla Provincia di Trento per formulare uno scenario di soluzioni per la crisi [...]
Quest’oggi Qwerty potrà divertirsi con il cibo come non ha mai provato fino ad ora. Ha iniziato ad apprezzare uno dei riti romani che ancora resiste a chiazze sul territorio della città [...]
Prosegue il viaggio di Santa Margherita nell'affascinante mondo della cultura enologica. 'Un Sommelier a casa tua'. Primi vincitori e prime degustazioni.In questi ultimi anni Santa Margherita ha [...]
ben ritrovati a tutti voi! questi giorni di latitanza dal mio angolino di web sono giustificati dal fatto che…..me ne sono andata in montagna per un lungo week end, e più [...]
Angelo PerettiIl 23% dei vigneti trentini è a pinot grigio. Una quota considerevole. L'ascesa è stata esponenziale: il pinot grigio rappresentava solo l'1,6% del totale nel 1980 e il 6,4% nel [...]
Dopo il caldo nelle campagne è allarme grandine che ha già provocato milioni di euro di danni nelle regioni del nord dove ha colpito a macchia di leopardo le coltivazioni agricole anche con [...]
Salerno la città più virtuosa del Sud, Ponte nelle Alpi numero uno assoluto, Roma fanalino di coda, bocciati tutti i capoluoghi del centro Italia, promosso a pieni voti il Nord-Est del [...]
Secondo Turismo Verde-Cia, saranno oltre 2 milioni i pernottamenti totali in campagna. Con un giro d'affari che supera i 600 milioni di euro. Merito anche dei prezzi invariati sul 2010 e di [...]
Giovedì 8 settembre scadono i termini per presentare le proposte formative e di aggiornamento per il mondo agricolo e forestale da attuare nel 2012.Le richieste potranno arrivare dalle [...]
Appuntamento sabato 16, con una selezione nel piazzale antistante il Municipio. Dopo i casting nell'abbazia di San Nazzaro Sesia e la selezione al Palaverdi di Novara, Miss Italia torna in [...]
Dopo il caldo arriva il maltempo con temporali e violente grandinate che si sono abbattute nel nord Italia provocando danni per milioni di euro alle aziende agricole agricole, ai vigneti, ai [...]
Una ricerca di Google Italia svela le parole più ricercate dagli italiani in vista delle vacanze estive e Agriturismo.it approfondisce il trend del mondo rurale.Sempre più italiani [...]
E' da circa un mese che frequento il Gambero Rosso. Non ve ne avevo ancora parlato perchè mi piace prendere tempo per farmi un'idea precisa senza giudicare solo dalle prime impressioni. Sono [...]
Coldiretti: è il risultato di un progetto tutto italiano dal campo alla tavola. Potrà essere finalmente acquistato sul mercato nazionale tra pochi giorni il primo superpomodoro naturale tutto [...]
Una vecchia casa contadina che domina la Valle dell’Adige dall’alto di un poggio in località Sorni. Eccola, la Vecchia Sorni. Carattere rustico ma raffinato. Pochi coperti (vi consigliamo [...]
Angelo PerettiEstate, e si gira per le vacanze. Chi scegliesse il Trentino, sappia che ha una lettura da fare. Un ricettario. Nuovo. Di cucina tradizionale, a volte sapientemente riadattata. Si [...]
Eventi, ancora serate passate nel food, tra grandi chef, appassionati di cucina e prodotti di qualità. Così si concludono le serate estive organizzate dalla casa editrice Gribaudo in [...]
Buon pomeriggio a tutti!!! Per prima cosa, chiedo scusa per la foto, è stata fatta in fretta e furia .... non che le altre mie foto siano più belle....ma questa la trovo veramente bruttina, [...]
Buon pomeriggio a tutti!!!Per prima cosa, chiedo scusa per la foto, è stata fatta in fretta e furia .... non che le altre mie foto siano più belle....ma questa la trovo veramente bruttina, [...]
Dopo la degustazione di vini dell'Emilia Romagna in occasione del Trento Film Festival, il 13 luglio le bollicine trentine si presentano a Riccione.Dopo la degustazione di vini emiliano [...]
L'Istituto Agrario puntualizza in merito ai dati sui redditi agricoli a livello provinciale. Alla luce del recente dibattito emerso sui redditi agricoli, l'Istituto Agrario di San Michele [...]
Dal nord al sud si fa piu' pesante la busta della spesa degli italiani che in Campania spendono addirittura oltre un terzo in piu' (36 per cento) dei trentini per imbandire le tavole.E' [...]
Le famiglie campane spendono per la tavola il 36 per cento in più di quelle trentine e si posizionano al top della classifica italiana con 521 euro al mese per il solo acquisto di alimenti e [...]
