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Dal 21 al 23 agosto la Rosé Revolution del Bardolino Chiaretto si presenta al Palazzo della Gran Guardia per Vinitaly and the City – Expo edition insieme al Rosato del Salento e ai rosé [...]
PER LA XXIII EDIZIONE DI “A TAVOLA SULLA SPIAGGIA” LO CHEF ENRICO DERFLINGHER ASSEGNA IL PREMIO EURO-TOQUES INTERNATIONAL Per il vincitore un esclusivo corso di cucina di una settimana sul [...]
Nell'ambito di Fest in Val domenica 9 agosto 2015 c’è la festa nei cortili “da un curtîf a che l’âtri”, con mercatino artigianale, 50 proposte gastronomiche diverse nei cortili e [...]
Da Jackson ai Queen passando per le musiche da film a Buttrio Villa di Toppo Florio lunedì 10 agosto con Calici sotto le stelle e Nei suoni dei luoghi. Alle 21 esibizione dei Brasstheme, un [...]
Ogni Paese partecipante ad Expo Milano 2015 ha un suo Padiglione, ovvero un edificio, di solito architettonicamente molto bello e originale, che rappresenta, sotto molteplici punti di vista, il [...]
Sapete tutti no oramai quanto mi piaccia vedere COME. taglio pomodori in Salento Come si producono, realizzano, inscatolano e conservano tutti quei prodotti che finiscono sulle nostre tavola. Un [...]
Cibovagando è un progetto ideato da un gruppo di giovani appassionati che desiderano promuovere il proprio territorio e le sue eccellenze. Un progetto embrionale che presenta tutte le carte in [...]
Se dovessi cercare una parola che sostituisce "musica" potrei pensare soltanto a Venezia(cit. F. Nietzsche)Non trovo definizione migliore per descrivere questa bellissima città che ogni volta [...]
Studio Cru Domenica 20 settembre a Villa Sesso Schiavo di Sandrigo (VI) un banco d'assaggio propone abbinamenti con il Baccalà alla Vicentina. Iniziativa di Pro Sandrigo e Ais Veneto Si [...]
un’appuntamento da non perdere :) Alla Rocca di Lonato del Garda (Bs) dal 6 al 9 agosto un centinaio di spettacoli e eventi Stupire, meravigliare, divertire: decine e decine di [...]
Il Lambrusco è un vitigno, anzi, una famiglia di vitigni da cui si ottiene un vino frizzante e fresco, molto apprezzato nel mondo. Ci racconta le caratteristiche di questo vino Francesca [...]
Venerdì 17 Luglio, alle ore 20.30, nella prestigiosa corte del Ristorante “La Corte delle 3 Lune” avrà luogo una serata di intrattenimento enogastronomico, con la presenza di prodotti, ma [...]
Alla presenza del Presidente della Regione Lombardia Roberto Maroni, si è celebrato il 7 luglio presso l’Hotel The Westin Palace di Milano – nello stesso luogo dove il 7 luglio 1965 [...]
di Bruno Fulco I dati di vendita dicono che il vino rosato sta conoscendo un suo momento di splendore, con i consumi in ripresa e i numeri dell’export che vedono l’Italia protagonista nella [...]
Il momentaneo trasferimento in Veneto, causa lavoro di mio marito, mi ha tenuta lontana dal blog, nonostante la mia passione per il mondo gastronomico non sia venuta meno quanto piuttosto si [...]
Sotto la nuova direzione artistica di Enrico Bronzi il festival musicale internazionale Nei suoni dei luoghi propone un calendario di appuntamenti ricco e appassionante. La XVII edizione si apre [...]
Ecco solo alcuni dei motivi per i quali non potete mancare all'appuntamento con Le bollicine in Carso, precisamente a Basovizza alla Trattoria Gostilna Alla Posta: orima di tutto la frescura [...]
Assaporare una bottiglia di vino evoca sensazioni, emozioni capaci di coinvolgere tutti i sensi in un ambito che prescinde il prodotto in sé: oggi il vino ormai ha acquisito il valore [...]
"Il riso nasce nell’acqua e muore nel vino” detto popolare veneto Questo piatto nasce da un graditissimo invito che ho ricevuto da Riso Gallo, qualche settimane fa, per partecipare a [...]
Grande Guerra, prima assoluta domani, 26 giugno 2015, al Garden del Visionario in via Asquini a Udine con “Tutto il mondo in Friuli. 1918: arrivano gli americani” (sala Astra in caso di [...]
Luigi Bellucci Le zone vinicole in Italia sono ormai tante e ben strutturate ma quella che a mio parere ha fatto passi da gigante negli ultimi anni è quella del Prosecco, [...]
– Giugno- . Quella che oggi mi accingo ad insegnarvi è una dolce conserva che costerà certamente poco; che sarà, probabilmente, ottima a gustare, ma che, anzi, richiederà, per [...]
Dopo Toscana e Piemonte procediamo con l’analisi delle DOC regionali in Veneto, dove dominano per volumi e valore due aree/vini: la Valpolicella e il Prosecco. Le nostre stime su volumi 2013 e [...]
Fine settimana ricco di appuntamenti quello del 13 e 14 giugno a Buttrio: la Fiera Regionale dei Vini giunta alla 83 edizione propone un fitto calendario di degustazioni guidate a cura di [...]
Oggi vi presento un dolce del recupero, che ha sempre grande successo: le spumette (o meringhe). Sì ma non le “solite” scontatissime meringhe, queste sono profumate alla cannella e [...]
