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di Carmen Autuori A prima vista potrebbe sembrare una crostata: nulla di più sbagliato. Si tratta, invece, di uno degli innumerevoli dolci rituali di cui è ricchissima la nostra cultura [...]
La prima domanda arriva quasi scontata: ma che cos’è un tuk-tuk? Trattasi del tanto popolare quanto pittoresco veicolo a tre ruote che spesso e volentieri costituisce una frazione importanti [...]
L'articolo È una rivisitazione scenografica della pasta alla norma: questa pasta con melanzane si mette nel cestino proviene da Ricette della Nonna. La pasta con melanzane è un must della [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ INSALATA ZUCCHINE GRIGLIATE e SPECK http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/
Mangiare bene anche con il caldo? Con Reperso, il riso che unisce qualità, cremosità e leggerezza, si può. In estate si ha voglia di piatti semplici ma gustosi, veloci da preparare ma capaci [...]
Te lo faccio fare in casa proprio identico all’originale: prova la ricetta del pane carasau super collaudata e non lo compri più al supermercato! Io personalmente adoro moltissimo il pane [...]
La terza edizione del Paestum Pizza Fest si è conclusa domenica sera con un bilancio straordinario: oltre 10.000 visitatori, 8.000 pizze sfornate, 32 pizzerie coinvolte tra fisse e a rotazione, [...]
La pappa al pomodoro ricetta toscana della tradizione, perfetta idea antispreco e fresca proposta per una rustica cena estiva Come ogni anno da diverso tempo a questa parte, mi reco in [...]
Come mi succede spesso, mi sono svegliata con una voglia precisa, quella di cannelloni: li faccio alla zucca, senza besciamella ma con un ripieno cremosissimo a cui nessuno può resistere. La [...]
A chi desidera gustare un gelato delizioso e cremoso ma che sia senza latte noi suggeriamo di preparare il dessert con questa ricetta, non abbiamo alcun dubbio perché è la migliore da seguire, [...]
Prima bandierina sullo Stivale: Foster Clark Products ha acquisito il capitale sociale di Preziosi Food, nota anche e soprattutto per le patatine, i popcorn e gli altri prodotti salati a marchio [...]
La cottura al sale è una tecnica semplice ed efficace: forma una crosta che trattiene l’umidità e concentra i sapori, senza bisogno di grassi o condimenti. Perfetta per il pesce, consente [...]
Questa crostata di zucchine si fa in pochi minuti e ti risolve subito la cena: il risultato è un piatto eccezionale. Siccome nel frigo avevo le ultime 4 zucchine che stavano diventando un [...]
I ristoranti di Portrait Milano aperti tutto il mese di agosto offrono un’esperienza unica nel cuore della città, dedicata a chi sceglie di vivere Milano nel suo momento più autentico e [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Anguria e melone, i frutti dell’estate I protagonisti di questa pasta fredda, nonché gli elementi distintivi rispetto ai primi piatti di pasta, sono proprio [...]
La cannella ha un profumo che riempie la casa e risveglia ricordi. Quando inizia a rinfrescare, mi viene voglia di dolci morbidi e speziati, da gustare con un tè o una tazza di caffè.Ci sono [...]
Questi biscotti per la colazione si fanno solo con gli albumi: dentro non c’è nemmeno un grammo di burro, sono leggerissimi! Quando ci avanzano gli albumi dell’uovo dopo aver [...]
Ci sono degli alimenti che in molte culture sono considerate dei porta fortuna, beh anche qui in Italia, se ci pensate bene, si lanciano i chicchi di riso sugli sposi per augurare loro felicità [...]
Crostata morbida con crema di robiola e frutti di bosco Un fine settimana al lago e voglia di cibi leggeri e freschi. Ma soprattutto avevamo voglia di girare un po' per il lago, visitando con [...]
Non tutti ne sono a conoscenza, ma esistono dei veri e propri gelati strani, che possono essere presi solo da “stomaci forti”: ecco quali sono e dove si trovano. Il suo sapore [...]
di Luciano Pignataro Questa è davvero una chicca inedita e devo citare colui a cui debbo questo assaggio: Federico Spagnolo sommelier del ristorante Ineo a Roma. Chardonnay friulano da una [...]
I due grandi vini bianchi italiani sono il Fiano di Avellino e il Verdicchio. Una affermazione che si basa sulla esperienza e soprattutto sulle capacità evolutive che riescono ad esprimere con [...]
Scopriamo quali sono i motivi per cui la pizza è diventata famosa in ogni angolo del globo: uno è assai particolare.
È una gravissima situazione in ambito medico e sanitario, ed ora si scopre che il tumore ai polmoni sembra essere strettamente correlato a diversi alimenti che consumi ogni giorno molto [...]
