Carciofi ripieni I carciofi ripieni si possono preparare anche su letto di patate, così da ottenere un ottimo secondo con contorno. Vanno preparati a crudo, anche se alcuni, per [...]
69 pezziRicetta di Angelica (Cozza del forum cookaround)300 g farina70 g amido mais50 g cacao amaro1 cucchiaino lievito1 pizzico sale250 g burro3 tuorli uova150 g zuccheroPer riempire la [...]
Ritornata a casa con il mio piccolo grande sogno spezzato a metà.....ma che bisogna farci? la vita a volte è strana: così come ti regala qualcosa così è anche veloce a riprendersela! Il mio [...]
Autunno per me, tra le altre cose, significa tempo di profumate crostate. L’avete ormai capito che io adoro l’autunno con i suoi colori caldi, con le luci morbide e persino con la nebbia… [...]
Gli asparagi sono ortaggi molto pregiati e vengono impiegati in numerose ricette più che come semplice contorno. L'origine è antichissima e individuata in Mesopotamia. Le proprietà benefiche [...]
Lo so, siamo quasi alla fine del periodo giusto per fare le conserve per l'inverno, ma le melanzane ci sono ancora ed ora sono anche piccoline e quelle piccole sono l'ideale da mettere [...]
di Claudia Deb Ingredienti: 100 g cioccolato fondente 10 g olio di semi di girasole 3 noci q.b. uva passa cilena e rum (dipende dalle dimensioni del pirottino) Procedimento: Fai ammollare [...]
Da noi il tempo è spesso ancora bello, infatti come non abbiamo quasi avuto estate (almeno non la calda estate che noi siciliani ci aspettavamo), così non è ancora arrivato l'autunno. [...]
L’edizione che forse farà da spartiacque per un nuovo modo di intendere la giornata CIVC (Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne) a Milano ha visto il grande forfait delle Maison [...]
Carissimi Amici, l' autunno ormai è arrivato e visto anche il freddo e la pioggia direi che è prossimo l' inverno. Le temperature sono scese e questa è un' ottima scusa per riaccendere [...]
Si può fingere che le barrette incrociate alla cassa del bar o del supermercato siano un ornamento, una soluzione estetica per rendere la conversazione con la cassiera più interessante, più [...]
Dicono che l'essenziale sia il viaggio più che il traguardo.Dicono anche che l'arrivo non ripaga delle emozioni accumulate lungo il cammino.Forse sono ad un passo dal sogno o forse no.Ma una [...]
Buongiorno amici di Cappuccino e Cornetto, oggi vi delizio ( nel vero senso della parola) con dei dolcetti semplicissimi da fare ma gustosissimi: mini tortine al cacao e mandorle, farcite con [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Il tiramisù è un dolce importante e goloso, forse il più amato dagli italiani (e non solo..), che si presta a tante varianti e interpretazioni. La [...]
Ecco che è ricominciato il periodo dei muffin. Oggi vi propongo dei muffin cacao, crema di nocciole e mirtilli neri, molto particolari: al gusto dolce del cacao e crema di nocciole aggiunge il [...]
"Una manciata di tartufi scuri e chiari rotolati in una polvere di cacao speziata.C'e' il cardamomo,per la consolazione,semi di vaniglia per la dolcezza,te' verde,rosa e tamarindo per [...]
Ciao a tutti! Come state? Io abbastanza bene dai... Oggi vi scrivo una ricetta buonissima che ho trovato su una rivista tempo fa, una torta buonissima e facile da fare. Per l'impasto: - 200 g [...]
TORTA TIRAMISU', CON CREMA PASTICCERA E MASCARPONE INGREDIENTI:500 gr. di mascarpone250 ml di panna fresca da montareBiscotti savoiardi q.b.cacao amaro q.b.gocce di cioccolato [...]
Ingredienti:350 gr farina4 uova200 gr zucchero150 gr burro100 gr cacao amaro1 bicchiere di lattelievito per dolczucchero a velo Sbattete separatamente gli albumi [...]
Ci risiamo, tra poco meno di tre settimane festeggeremo nuovamente Halloween. Che siate soliti celebrare la festa o meno, una cosa è sicura: si tratta di un’occasione unica per mettere [...]
Rieccomi!! riemergo dalla lettura di Sale e Pepe di ottobre...diciamo che sono ingrassata un chiletto solo leggendo? Numero dedicato all'autunno: cipolle, uva, castagne, birra... [...]
Adoro i fine settimana piovosi d’autunno, sono quelli che mi ispirano maggiormente in cucina… passando così le due giornate a spignattare, assaggiare e mangiare, arrivando poi il lunedì [...]
Biscotti al cioccolato di Martha Stewart - fonteIo ho fatto così:120 g farina 60 g cacao amaro1 pizzico sale115 g burro morbido130 g zucchero1 tuorlo d'uovo1 cucchiaio panna [...]
SEMIFREDDO BIGUSTO (dosi valide per uno stampo da 24/26 cm. di diametro) Ingredienti: 150 gr d'amaretti; un cucchiaio di cacao amaro; 80 gr di burro; un pizzico di cannella in polvere; 90 ml di [...]
L’autunno sta avanzando, ricominciamo ad apprezzare la cioccolata, che comunque è gradita tutto l’anno e dà la giusta carica anche in una mattina uggiosa come questa di oggi. Per [...]