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Gran Medaglia d'Oro al Concorso Internazionale Vinitaly al Valdobbiadene Docg Extra Dry della Cantina Bortolin Angelo Spumanti

Il Valdobbiadene DOCG Extra Dry della Cantina Bortolin Angelo Spumanti (Guia di Valdobbiadene - TV) ha vinto la Gran Medaglia d'Oro al Concorso Internazionale Vinitaly 2011 all'interno della [...]

tags : prosecco cantina docg asti wein wine brut vini spumante valdobbiadene
dal 4 April 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale
B come Buio (o come Barbera vigne Sichivej)

B come Buio (o come Barbera vigne Sichivej)

Il buio non è sempre una brutta cosa. C’è la camera oscura e la camera ardente. Il nero (insieme al bianco) della fotografia secondo alcuni è ancora meglio del colore: la gamma espressiva [...]

tags : barbera cantina langhe frutta pavese bianco rubino asti cru mica
dal 4 April 2011 su:
alcolici vino locali

Al via le riunioni zonali Coldiretti Asti

Nove incontri: Asti, Canelli, Castelnuovo D.B., Moncalvo, Montiglio, Nizza M., San Damiano, Vesime, Villanova. Nove riunioni nelle principali zone agricole dell'Astigiano, coinvolgeranno la base [...]

tags : soave vini asti castelnuovo
dal 1 April 2011 su:
vino alcolici

Eletta la giunta di Confagricoltura

Con il presidente Mario Guidi, l'assemblea di Confagricoltura ha eletto, oggi, i nove componenti della Giunta che lo affiancheranno per i prossimi tre anni.La squadra di Guidi è composta [...]

tags : igt latte parma vini cilento asti toscana mantovano calabrese lombarda
dal 31 March 2011 su:
vino alcolici cucina regionale

Nuovi modi di vivere Vinitaly: il salotto tematico di PR e Gruppo Matura (pad 8 E17-E16)

In effetti avvicinandosi Verona sale la preoccupazione di come fare a gestire spazi, tempi e risorse e soprattutto sale l’urgenza di trovare un modo più umano di assaggiare di aumentare [...]

tags : barbera prosecco taurasi barolo igt vernaccia chianti sagrantino montepulciano matera
dal 31 March 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

30^ Enomarcia, tavola rotonda sulla spumantistica italiana

Venerdì 1 aprile 2011, all'Istituto Agrario di San Michele all'Adige, convegno promosso dagli studenti del corso per enotecnici.Venerdì 1 aprile, ad ore 15, presso l'Aula Magna [...]

tags : franciacorta prosecco asti vini punti spumanti italiana pavese
dal 31 March 2011 su:
vino alcolici
L’applicazione My Sommelier per iPhone tra luci e ombre

L’applicazione My Sommelier per iPhone tra luci e ombre

Presentata oggi una applicazione per iPhone che promette di abbinare il vino giusto alla cena che state cucinando, con tanto di approfondimento su alcune cantine. L’Aspi (Associazione [...]

tags : moscato soave chianti asti menu doc vini ricette formaggio carciofi
dal 30 March 2011 su:
vino alcolici locali

Se tutto va bene nel settore del vino del Salento leccese perchè si continuano a svellere i vigneti?

Da Antonio Venneri, che abitualmente aggiungere alla sua firma la qualifica, 'contadino' ho ricevuto la seguente e mail...Ciao Antonio, A Taviano hai divulgato dei dati sulla vitivivinicoltura [...]

tags : prosecco franciacorta barolo montepulciano chianti brunello di montalcino cantina servizi monica docg
dal 28 March 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale

Rappresentati, rappresentanti, rappresentanza. Coldiretti Asti pone la questione della rappresentatività

Dal 4 aprile la più grande forza sociale del territorio, riapre il confronto con i quasi 17 mila tesserati: si mette in campo una strategia di rinnovamento dei vertici, non solo [...]

tags : soave asti zona vini bosco bianco castelnuovo alimentare monferrato servizi
dal 26 March 2011 su:
vino alcolici

30^ Enomarcia, tavola rotonda sulla spumantistica italiana

Venerdì 1 aprile, ad ore 15, presso l'Aula Magna dell'Istituto Agrario di San Michele all'Adige, è in programma la tavola rotonda 'Spumanti d'Italia: Se fossero le differenze la nostra forza?' [...]

tags : franciacorta prosecco asti vini punti spumanti italiana pavese
dal 25 March 2011 su:
vino alcolici
The next big thing in America si chiama moscato d’Asti

The next big thing in America si chiama moscato d’Asti

Che fine ha fatto il Brachetto d’Acqui? Massì dai, te lo ricordi, no, quello spumantino rosso dolcissimo che il cameriere della trattoria ti propinava a fine pasto, con il sussiego di chi [...]

tags : moscato cantina brachetto pinot vini saltare americana cococciola piemontese trattoria
dal 24 March 2011 su:
vino alcolici locali
“Tutti insieme sotto il tendone” di Marco Arturi (tratto da Carta.com)

“Tutti insieme sotto il tendone” di Marco Arturi (tratto da Carta.com)

È una storia che si ripete da un po’ di tempo: con l’approssimarsi delle fiere enologiche veronesi emerge il disagio del movimento dei vignaioli naturali. In parte, la cosa è [...]

tags : barbera fara vini favorita piemontese viticoltura
dal 24 March 2011 su:
vino alcolici cucina regionale
Pastel de chocolate caliente con jarade de vino moscato d'asti

Pastel de chocolate caliente con jarade de vino moscato d'asti

Ingredientes: (Para 10 personas)250 gr. chocolate negro 90% cacao250 gr. Mantequilla.5     Huevos enteros.5 gr. Levadura ( para pasteles)25 gr. Cacao en polvo amargo.1 Taza de café [...]

tags : moscato moscato d'asti
dal 22 March 2011 su:
vino alcolici
Giornata mondiale, inizia oggi la campagna per il referendum sull’acqua

Giornata mondiale, inizia oggi la campagna per il referendum sull’acqua

Oggi è la giornata mondiale dell’acqua. Ad istituirla è stata l’ONU nel 1992 per sensibilizzare l’opinione pubblica e i governi di tutto il mondo su un corretto uso delle [...]

tags : asti parma servizi bevande
dal 22 March 2011 su:
alcolici carne e pesce vino

L'allevatore del terzo millennio

E' un ottuagenario di Monastero Bormida, l'ideatore del prototipo dell'allevamento modello. Presto in funzione il primo esempio di Agrigastronomia.Erano almeno 500 gli allevatori presenti [...]

tags : toro vini asti pietra piemontese servizi agriturismo
dal 21 March 2011 su:
vino carne e pesce alcolici

Indennità di abbattimento dei capi. I nuovi importi per la tubercolosi e la brucellosi

Sulla Gazzetta Ufficiale è stato pubblicato il Decreto del Ministero della salute sulle indennità di abbattimento di bovini e bufalini, infetti da tubercolosi, brucellosi, leucosi enzootica, e [...]

tags : vini asti caprini
dal 17 March 2011 su:
vino alcolici formaggi

Desiderio Bortolin su Rai 1

Sarà il testimonial del Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore alla trasmissione 'Uno Mattina'. Desiderio Bortolin, socio di maggioranza della Cantina di Guia di Valdobbiadene 'Bortolin Angelo [...]

tags : cantina prosecco passito asti docg vini wine svizzera internazionale prosecco superiore
dal 15 March 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale

Bovini e bufalini, indennità di abbattimento dei capi. I nuovi importi per la tubercolosi e la brucellosi

Sulla Gazzetta Ufficiale è stato pubblicato il Decreto del Ministero della salute sulle indennità di abbattimento di bovini e bufalini, infetti da tubercolosi, brucellosi, leucosi enzootica, e [...]

tags : vini asti caprini
dal 15 March 2011 su:
vino alcolici formaggi
#grignolino1, sette perché (più uno) per un successo

#grignolino1, sette perché (più uno) per un successo

E alla fine #grignolino1 fu. Sabato 12 marzo a Portacomaro, vicino ad Asti, una settantina di persone unite da twitter e dalla passione per il vino si sono incontrate – dando dei volti e [...]

tags : dolcetto bonarda grignolino punti asti torta vini vitigno piemontese degustazione
dal 14 March 2011 su:
alcolici vino
Sono tornata da #grignolino1, prime emozioni

Sono tornata da #grignolino1, prime emozioni

#Grignolino1 per me è stato un lungo viaggio Roma-Asti durato pochi minuti persa nei racconti con Slawka, l'arrivo alla stazione dove ci aspettavano Vittorio Rusinà e Nadia Verrua di [...]

tags : grignolino cantina vini zona asti degustazione
dal 14 March 2011 su:
alcolici vino

Grignolino d'Asti Doc Grignè 2009

Degustazione > Montalbera Azienda AgricolaVitigno: Grignolino - Alcol: 13% Color rosso rubino tenue e lievemente evoluto con una discreta lucentezza. Il naso offre lievi note fruttate di [...]

tags : grignolino beva doc secco rubino rosso rubino grignolino d'asti degustazione
dal 14 March 2011 su:
vino alcolici locali

Barbera d'Asti Docg La Ribelle 2009

Degustazione > Montalbera Azienda AgricolaVitigno: Barbera - Alcol: 14% Rosso rubino intenso particolarmente intrigante allo sguardo denota un aspetto decisamente invitante. All’olfatto [...]

tags : barbera rubino docg prugne barbera d'asti rosso rubino degustazione
dal 14 March 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Barbera d'asti Docg Lequilibrio 2008

Degustazione > Montalbera Azienda AgricolaVitigno: Barbera Rosso rubino molto intenso e profondo, di buon aspetto. Il naso offre sensazioni speziate di buona dolcezza (ricordi di liquerizia, [...]

tags : barbera tannino frutta rubino docg cioccolato degustazione rosso rubino affinamento barbera d'asti
dal 14 March 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Moscato d'Asti Docg San Carlo 2010

Degustazione > Montalbera Azienda AgricolaVitigno: Moscato - Alcol: 13,5% Alla vista si presenta di colore giallo paglierino tenue e molto luminoso. Naso di ottima freschezza con sentori di [...]

tags : moscato docg degustazione moscato d'asti
dal 14 March 2011 su:
alcolici vino

Sespensè Vino Aromatizzato

Degustazione > Cà Du Ciuvin Casa VitivinicolaVitigno: Barbera d'Asti Doc - Bottiglia: 50 cl - Alcol: 17% - Lotto: 1105 - Contrassegno di Stato AAD 349201 - Bottiglie prodotte: [...]

tags : barbera china degustazione barbera d'asti
dal 9 March 2011 su:
alcolici vino