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Rilanciamo. Non siamo ancora sazi! A volte basta poco per rendere un’esperienza interessante un momento veramente d’autore. Da vivere e ricordare. Siamo partiti con le degustazioni di salumi [...]
Anche gli agriturismi dell'Astigiano sono una meta ambita per le festività di Pasqua. In tutta Italia si stimano oltre 400mila presenze, tra ospiti italiani e stranieri. Inoltre da quest'anno, [...]
Mercoledi 27 a Sanpietroburgo il Consorzio per la Tutela dell'Asti docg illustrerà alla stampa internazionale le azioni legali intraprese contro le aziende russe che producono falsi Asti [...]
In occasione della festa dedicata ai successi del film 'Noi credevamo' e di Luca Zingaretti ne 'il Commissario Montalbano', l'Enoteca Regionale di Nizza ha inviato una selezione di Barbere [...]
Inaugurato con successo domenica, si tiene ogni settimana. Anche domenica, giorno Pasqua, i produttori vogliono esserci.Inaugurato domenica scorsa dal Comune con Coldiretti e Fondazione Campagna [...]
Degustazione > But Azienda AgicolaVitigno: Barbera 100% - Alcool 14% - Bottiglia 0,75 - Prezzo sorgente € 4,00 Colore rosso rubino scuro, quasi impenetrabile, con lievi cenni granata. [...]
Degustazione > But Azienda AgicolaVitigno: Barbera 100% - Alcool 14% - Bottiglia 0,75 - Prezzo sorgente € 4,00 Una Barbera di Costigliole da una vendemmia non proprio facile. Colore rosso [...]
Ben volentieri pubblico il contributo di Valeria Biondaro, cara amica sommelier che ha visitato la manifestazione di Cerea e ha fatto un' interessante scoperta. Mi è piaciuta la sua [...]
Il centro storico invaso da una grande folla. La seconda edizione della manifestazione conferma numeri e attenzioni verso un evento che celebra un vino storico della viticoltura piemontese ed [...]
Bollito misto piemontese per 6 persone: 2.5 Kg di scaramella una coda, mezza lingua 1Kg di muscolo 1 gallina 1Kg di testina 2 cotechini una grossa cipolla due coste di sedano tre spicchi [...]
Agnolotti alla Piemontesi pe 6 persone Per la pasta all'uovo 300 gr. di farina 3 uova Per il ripieno 400 gr. di brasato cotto 250 gr. di spinaci o scarola 150 gr. di prosciutto cotto 2 tuorli [...]
Arriva on line Etica Vitis, il nuovo portale di vendita on line dei migliori vini da viticoltura biologica e biodinamica delle diverse regioni italiane."Abbiamo girato l'Italia alla scoperta [...]
Il Presidente Paolo Ricagno: 'Superate cento milioni di bottiglie. Confermata l'assoluta leadership a livello nazionale e mondiale' - Due speciali su Mattina in famiglia di Rai 1.La [...]
La 'rivoluzione' del chilometro zero è una realtà. In crescita in provincia di Asti gli Agrimercati, i Punti Campagna Amica, i distributori di latte, le fattorie di eccellenza.E' stata [...]
Il Presidente Paolo Ricagno al Vinitaly 2011 racconta a un'inviata molto speciale il percorso polisensoriale e annuncia: 'Abbiamo raggiunto cento milioni di bottiglie'.Il Consorzio per la tutela [...]
Sono partita per Vinitaly con l’umore sotto ai tacchi, l’avevo anche scritto e invece quest’anno sono stata proprio bene, mi sono divertita in mezzo a quel delirio. Tant’è che ho [...]
La riedizione dello storico Vermouth di Torino e l'Aperitivo Americano. Iniziava ad Asti esattamente 120 anni fa, nel 1891, la storia della Giulio Cocchi Spumanti, casa astigiana fondata dal [...]
Se è vero che la cucina piemontese è fra le più varie e raffinate del nostro paese, è anche vero che molte delle sue ricette sono d’ispirazione contadina. I piemontesi, per loro [...]
Lo stand visitato da numerosi politici tra cui l'Assessore all'Agricoltura della Regione Piemonte, Claudio Sacchetto.Verona - Anche nel terzo giorno del Vinitaly gran folla al Padiglione 7b del [...]
Il Presidente Ricagno: 'Gli importatori stranieri ci ribadiscono che per loro i prodotti similari non hanno niente a che vedere con gli unici e inimitabili Asti docg e Moscato d'Asti [...]
Il vino italiano, alla ricerca di nuovi sbocchi per aumentare l'export, guarda a mercati in crescita, a realtà lontane che si aprono al vino, senza dimenticare però le piazze 'mature' e [...]
Continua la carrellata degli autoctoni, questa volta ci occupiamo di due vitigni importantissimi del nostro panorama vitivinicolo e lo facciamo sempre in compagnia de La Canova del Vino. [...]
Degustazione > Bianco Pasquale & Figli Azienda AgricolaVitigno:Barbera - Bottig lia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto: 278.10 - Fascetta Docg AAA 08867172 - Prezzo sorgente: € 5,50 Alla [...]
Distillazione, modifiche alla Doc Piemonte, vendite comunitarie, riduzione Iva. In questi giorni Coldiretti Asti si appresta a ridiscutere la corretta rappresentatività economica, politica e [...]
Il Valdobbiadene DOCG Extra Dry della Cantina Bortolin Angelo Spumanti (Guia di Valdobbiadene - TV) ha vinto la Gran Medaglia d'Oro al Concorso Internazionale Vinitaly 2011 all'interno della [...]
