Dal nostro inviato speciale a VinoVino Vino 2011: Gonella Vni d'elezione

dal 20 April 2011 su www.soavemente.net

Ben volentieri pubblico il contributo di Valeria Biondaro, cara amica sommelier che ha visitato la manifestazione di Cerea e ha fatto un' interessante scoperta. Mi è piaciuta la sua scrittura e in particolare l'incipit di questo pezzo "Ci sono vini che vorrebbero raccontarsi"... Grazie, Valeria. Spero proprio che vorrai essere ancora gradita ospite di questo blog.



Ci sono vini che vorrebbero raccontarsi oltre a darci, solleticando i nostri sensi, emozioni perenni.  L’interprete ideale per  vini sinceri è una persona che li ve [...leggi]

tags : barbera croatina arneis cantina passito barbaresco bianco frutta doc vini
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