La seconda parte del nostro viaggio ci ha portato nella terra di Sandokan e della famosa tigre. Ci mettiamo meno di un’ora di aereo da Singapore, con Air Asia, l’ottima compagnia aerea [...]
Gelato alla banana (non occorre la gelatiera):4 banane ben mature1 limonecioccolato fondente in scaglie (per guarnire)Sbucciate le banane e tagliate a rondelle, disponetele su un vassoio, [...]
Pochi giorni fa, in un'intervista, mi è stato chiesto perchè ho scelto di chiamarla Bianca.E io ho risposto che bianco è l'insieme di tutti i colori, ma è anche il non colore.In realtà mi [...]
Appena giunto a maturità il baccello della carruba (Ceratonia siliqua è una leguminosa) può essere consumato così com’è, con la sua polpa morbida, succosa e zuccherina ricoperta da una [...]
Avete presente il detto “scivolare su una buccia di banana?” niente di più sbagliato. dovrebbero cambiarlo in “scivolare su un cubetto di prugna” manca poco mi ammazzo. [...]
Lo sentite il fiato sul collo?Io si.Meno una settimana all'inizio della scuola.Il che vorrà dire essere messi di nuovo dentro una lavatrice impazzita e controllare a fine giornata se i pezzi ci [...]
Ecco la prova inconfutabile del mio spirito di sacrificio. La ricetta viene da un libro che ho portato a casa da Londra, uno di quelli che ha contributo a far lievitare il peso della mia [...]
Eccoci con un'altra crema ottima per purificare il viso fatta con due ingredienti semplicissimi e che solitamente si hanno sempre in casa: mezza banana e 8 gocce di limone!Basta unire questi due [...]
In principio era #GodSaveTheSweetie poi è stato tutto un #GodSaveTheSweetieMaAncheNo Lì in mezzo, un tot. Li in mezzo c’è Londra che ti frega prima ancora di arrivare, così [...]
Ho seguito un po' l'ennesimo dibattito girato in rete sui lieviti selezionati, questa volta proveniente dal giro Slowine: qui l'articolo di Gariglio e qui l'articolo del bravo Fabio Pracchia.Si [...]
Lo sapevate che la banana rientra tra la frutta a più alto contenuto di potassio? Motivo per cui soprattutto gli atleti le scelgono come spuntino. Oltre al potassio le banane hanno il [...]
Ho riflettuto parecchio sull’introduzione migliore a queste righe, poi ho pensato che la sincerità fosse il modo migliore per iniziare. Ecco quindi la mia confessione: quest’estate sono [...]
Pellegrino Artusi e i gelati, parte due. Cosa rende grande un gelato? Ce lo può spiegare con poche parole e risultati eccellenti il grande maestro gelatiere italiano, Paolo Brunelli. [...]
Il Messico presenta un territorio prevalentemente montuoso con lunghe linee costiere. La varietà climatica delle diverse aree – dai deserti del Chihuahua alla giungla tropicale ai confini [...]
Cuba, Hotel Los Delfines Avenida de la Playa and Calle 39, Varadero Quando i colonizzatori arrivarono a Cuba portarono i loro cibi inflluenzando così la gastronomia locale: la fabada [...]
Me he dado cuenta de que mi última receta de dulce fué en Febrero. ¡Febrero! de eso hace ya varios meses y no entiendo como pasó. A decir verdad, aquellos no fueron los últimos postres que [...]
Il Sauvignon Blanc è una delle uve più singolari al mondo, ricca di suggestivi aromi d’intenso impatto olfattivo e gustativo, ha tantissimi estimatori in tutti i continenti. Originario [...]
Quando mi prende fitta non mi smuove nessuno. Quest'anno è così per i gelati. Avevo questa mania anni fa poi avevo smesso e quest'anno ho ricominciato a sperimentare.E visto che il caldo [...]
Un cheesecake alla banana? Si in effetti potrebbe sembrare un po’ insolito… ma era da tempo che mi girava per la testa questa idea ed allora non ho potuto fare altro che cedere alla [...]
Ve lo ricordate Marcello Muntoni? L’anno scorso ha lanciato il Gelato Gioiello e il Finger Ice. E ha preparato un gelato al melograno per aiutare Kate Middetlon a partorire il Royal [...]
Vi dispiace dover buttare la buccia di banana dopo averla mangiata? Ecco 10 modi creativi per utilizzare in casa e in cucina la buccia di banana: vi stupiranno.
Frutta e creme leggere sono gli ingredienti base dei nostri dolci freschi per Ferragosto Quest’anno per Ferragosto abbiamo pensato a un buffet di dolci freschi che rispetti la stagionalità: [...]
Dolce e ricco di sostanze preziose per la salute.Un solo etto di questo frutto contiene 60 milligrammi di vitamina C (utile per l'elasticità dei vasi sanguigni e la tenuta delle difese [...]
L’India è un paese enorme, composto da ventinove stati principali e sette territori, fra cui quello della capitale: lo Stato di Delhi. Vanta una popolazione eterogenea e più di cento [...]
Eccoci ragazzi, questo è l'elenco di tutte le ricette partecipanti alla raccolta IL PIACERE DI FARE COLAZIONE, ora dovrò passare al controllo con il documento da caricare e poi sarete tutti on [...]