Fedele alla massima che chi biscotta il primo dell’anno biscotta tutto l’anno, rieccomi qui, tra la fine e il principio, con una giusta dose di farina, burro e zucchero, una [...]
Un serpente o una banana? Un volatile o una melanzana? Scopritelo nei lavori della food artist Sarah DeRemer.
Ecco un’idea super golosa per la merenda: perchè non provare le banane con nutella e yogurt? Dessert a base di frutta che piace a tutti, bambini compresi, le banane con nutella e yogurt [...]
Il mondo si divide in due grandi categorie: i lettori di Intravino e quelli che scelgono un vino “a orecchio”. A loro, al 99,9% degli italiani che una volta l’anno sbevazzano, sono [...]
Ciao a tutti! Sono appena tornata dai Caraibi. Ingredienti: 3 banane 1 dragon fruit (pitaya) 1 tazza di mirtilli palustri Procedimento: Frullare. Tutto qui. Considerazioni: Ho detto: assaggiare [...]
Questo dolcetto veloce e molto goloso, mi ha veramente stupito, mai avrei pensato ad una delizia simile, nel momento in cui ho letto la ricetta.La ricetta, di origine senegalese, l'ho trovata [...]
Ingredienti per circa 20-25 cannoli mignon (il numero dipende dalle dimensioni) Per la scorza (cialda): 250 g di farina 00, 1 cucchiaino di zucchero, 1 cucchiaino di cacao amaro, marsala q.b. [...]
Farofa La “farofa” è un contorno tipico brasiliano a base di farina di manioca condita, a volte molto asciutta, che va preparata in una infinità di modi. Le dosi proposte [...]
Io amo il Natale, ogni singolo istante, soprattutto nella parte che riguarda l'attesa, i preparativi, è un po' come organizzarsi per un viaggio importante e di cui ci si vuole godere ogni [...]
Ingredienti per 6 persone:125 g di farina 60 g di farina con lievito1 cucchiaino di cannella40 g di burro95 g di zucchero di canna125 ml di panna200 g di mirtilli2 banane2 cucchiaini di [...]
Buongiorno! fortuna che a Roma è tornato a splendere il sole.. le giornate di lunedì e martedì... buie e piovose... mi stavano decisamente snervando...E' passato un pò di tempo dalla mia [...]
Mi è capitato di preoccuparmi che mia figlia crescesse troppo italiana, che non avesse abbastanza conoscenza e comprensione dei costumi e della cultura materna e che i suoi ricordi [...]
Ecco come fare il cin cin per le Feste con i più piccoli Oggi trattiamo uno di quei temi che, prese dalle tante cose da fare prima di Natale, tutte puntualmente dimentichiamo, ma poi, quando [...]
Ingredienti: 400 g di noci sgusciate 1 confezione di pasta brisée veg 200 g di tofu (io ho usato il silken) 100 g di cioccolato fondente latte vegetale qb dolcificante a piacere qb 4 fette [...]
L’alimentazione corretta è il vero elisir di lunga vita, ci permette di vivere sani e in forma sia a livello fisico che psicologico. Ognuno di noi è diverso ed è importante che si trovi la [...]
Perdonate la scarsa qualità delle immagini, ma sono state tutte prodotte con un Iphonno di vecchia generazione, fortemente impiastricciato di granella di zucchero, burro e chissà che altro. E [...]
Abbiamo già visto in passato come preparare le banane caramellate ma quella che vi propongo oggi è la versione di Gordon Ramsay, sfiziosa ed accattivante come non mai. Le banane, infatti, [...]
Woah, it’s been a while! I decided to take the blog offline for a little while to give it a little makeover. Although still not complete (I am still working on new graphics) I am really [...]
Pastéis I “pastéis” si trovano dappertutto in Brasile ma, una volta, si mangiavano soltanto nei mercatini settimanali della frutta – “feira livre” – e erano preparati da [...]
Quando in casa c'è voglia di un dolcetto e non vuoi deluderli improvvisi così... E' piaciuto talmente tanto che i miei ragazzi hanno voluto che lo riproponessi anche per una cena di lavoro è [...]
Mi succede fin troppo spesso di acquistare delle banane, portarle in casa con i più buoni propositi di mangiarle salvo poi, dopo solo pochi giorni, ritrovarle ancora tutte li sul punto di [...]
Munich, Germany by Stefanjurca . In inverno sulle bancarelle e nelle vetrine, i cestini raccolgono la frutta secca tutta colore, sapore e profumo. Essiccate al sole le prugne, le albicocche, [...]
Ingredienti: 1 banana 100 g di farina di kamut integrale 1 cucchiaino di amido di mais 4 cucchiaini di stevia 1/2 cucchiaino di lievito vaniliato 1 pizzico di bicarbonato di sodio 80 g di latte [...]
Si chiama Vigna Alle Nicchie, è il vino di un colto vignaiolo. Un vino intelligente e buonissimo da bere. Appassire il Tempranillo in Toscana, nel Pliocenico di San Miniato, significa aver [...]
Natale si avvicina, la corsa ai regali può finalmente iniziare. Vi siete stancati dei soliti doni già visti e rivisti? Volete stupire amici e parenti con oggetti decisamente diversi dal [...]