Risultati: 3529 per barolo

Piadine al farro e canapa con prosciutto di Parma

Sabato 5 settembre a Langhirano ha preso il via la XVIII edizione del Festival del Prosciutto di Parma, la grande kermesse organizzata  per far conoscere e far degustare al pubblico, il [...]

tags : barolo stampa farina bianco parma riso kg dop vini piadina
dal 7 September 2015 su:
vino carne e pesce pane pasta riso
Il meglio della settimana in cui riprendere Enzo Miccio: “Ma che bicchieri usi?!”*

Il meglio della settimana in cui riprendere Enzo Miccio: “Ma che bicchieri usi?!”*

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 - I Tre Bicchieri Puglia 2016 del Gambero Rosso: entra Bruno Vespa, esce Gianfranco Fino. 2 – Caro Al Bano, andare per vie legali contro [...]

tags : brunello di montalcino barolo cantina capri vini bianco gambero montalcino brunello
dal 6 September 2015 su:
vino alcolici carne e pesce
Campi Flegrei, Agnanum: il Vigna delle Volpi raddoppia

Campi Flegrei, Agnanum: il Vigna delle Volpi raddoppia

Ci sono quelli che la sabbia bianca la cercano in qualche paese tropicale, io rimango a Napoli e vado ad Agnano, sulla collina che guarda l’ippodromo, nella vigna di Raffaele Moccia, perché [...]

tags : barolo falanghina chili vini capri piedirosso ristorante campi flegrei
dal 3 September 2015 su:
vino alcolici ricetta
Il wine writer tra Andrew Jefford, Bianca Bosker e Alessandro Masnaghetti

Il wine writer tra Andrew Jefford, Bianca Bosker e Alessandro Masnaghetti

Alessandro MasnaghettiNell’editoriale di ieri sulle colonne di Decanter dal titolo evocativo Note di degustazione – la vergogna del mondo del vino? (che potete leggere anche qui nella [...]

tags : barolo barbaresco secco wine punti lombarda decanter degustazione
dal 1 September 2015 su:
alcolici vino

Barolo Docg Rocche di Castiglione 2011

Degustazione > Vietti Azienda AgricolaVitigno: Nebbiolo ( cloni Michet 75%, Lampia 20% e Rosé 5%) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto: 1437 - Bottiglie prodotte: 4.086 e 150 [...]

tags : barolo nebbiolo docg rubino castiglione degustazione
dal 30 August 2015 su:
alcolici vino

Perché Slow Food sul vino di Al Bano alla Coop per 1,91 euro sbaglia (spiegato in modo convincente)

Su quale pianeta vive il popolo di Slowine? Questa la so: il popolo Slow vive sul remotissimo Pianeta Langhe, nella costellazione Piemonte, e da lì, di quando in quando, invia messaggi al [...]

tags : igt pugliese barolo zona vini doc champagne secco langhe servizi
dal 28 August 2015 su:
vino alcolici ricetta
Colpi di cuore 2016 – 1

Colpi di cuore 2016 – 1

L’ossessione classificatoria dei redattori di una guida dei vini è nota e abbondantemente esecrata, quindi una categoria in più o una categoria in meno non sposta nulla. Alla fine delle [...]

tags : sauvignon barolo schiava vini brunello espresso
dal 27 August 2015 su:
vino alcolici

PODERI “LUIGI EINAUDI”…UN LUOGO DOVE IL PROFUMO DEL BUON VINO SI UNISCE A QUELLO DELLA STORIA.

Vista delle colline dai “Poderi Luigi Einaudi” Questa è l’emozione che ho provato soggiornando, nella cornice delle Langhe, ai “Poderi Luigi Einaudi”, sede delle [...]

tags : barolo dolcetto cantina langhe frutta menu vini cru ristorante riserva
dal 26 August 2015 su:
vino alcolici locali

Chiedilo all’enologo-viticoltore: Patrick Uccelli (Tenuta Dornach), un ragazzo da ascoltare

L’ho conosciuto a Vini Corsari in quel di Barolo, lo scorso dicembre, quel poco che è bastato per capire che persona interessante fosse Patrick Uccelli (Tenuta Dornach): Mauro Fermariello [...]

tags : barolo vini uva zona monte uccelli viticoltura biodinamica
dal 26 August 2015 su:
alcolici vino frutta verdura

Le bollicine Cuvage conquistano i consumatori inglesi

Brut Rosé e Blanc de Blancs hanno ottenuto la medaglia d’argento al concorso internazionale “Champagne & Sparkling Wine World Championships” Nascono nel Piemonte dei grandi rossi [...]

tags : chardonnay nebbiolo cantina barolo pane verdure frutta acqui brut alba
dal 19 August 2015 su:
vino alcolici pane pasta riso

Barolo Docg Via Nuova 2011

Degustazione > E. Pira E Figli Di Chiara BoschisVitigno: Nebbiolo (cloni di Michet e Lampia) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto: 25514 - Bottiglie prodotte: 8.500 e 100 magnum - [...]

tags : nebbiolo barolo docg rubino degustazione
dal 19 August 2015 su:
alcolici vino

Barolo Docg Mosconi 2011

Degustazione > E. Pira E Figli Di Chiara BoschisVitigno: Nebbiolo (cloni di Michet e Lampia) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto: 35214 - Bottiglie prodotte: 3.700 e 100 Magnum - [...]

tags : nebbiolo barolo docg rubino degustazione
dal 19 August 2015 su:
alcolici vino

Barolo Docg Cannubi 2011

Degustazione > E. Pira E Figli Di Chiara BoschisVitigno: Nebbiolo (cloni di Michet e Lampia) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto: 32014 - Bottiglie prodotte: 3.800 e 150 Magnum - [...]

tags : barolo nebbiolo docg degustazione
dal 19 August 2015 su:
alcolici vino

Barolo Docg Cannubi 2005

Degustazione > E. Pira E Figli Di Chiara BoschisVitigno: Nebbiolo (cloni di Michet e Lampia) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% Alla vista è limpido, di colore rubino tendente al [...]

tags : nebbiolo barolo docg secco rubino degustazione
dal 19 August 2015 su:
vino alcolici
La torre di Barbaresco apre dopo 33 anni, che bellezza (contiene video)

La torre di Barbaresco apre dopo 33 anni, che bellezza (contiene video)

È una bella notizia perché sapere aperta e visitabile la Torre di Barbaresco aggiunge un elemento d’attrazione fondamentale allo spannometricamente meno trafficato dei comuni delle [...]

tags : barolo barbaresco cru piacentino
dal 11 August 2015 su:
alcolici vino formaggi
Tutti dicono Rosé. Intravino-Bignami: tutto il Rosato in 10 bottiglie giuste giuste per l’estate

Tutti dicono Rosé. Intravino-Bignami: tutto il Rosato in 10 bottiglie giuste giuste per l’estate

Il mondo si divide in due grandi categorie: i lettori di Intravino e quelli che scelgono un vino “a orecchio”. A loro, al 99,9% degli italiani che una volta l’anno sbevazzano, sono [...]

tags : pugliese rosato riesling nebbiolo malvasia cantina chianti barolo merlot schiava
dal 10 August 2015 su:
alcolici vino frutta verdura
Tutti dicono Pinot Grigio. Intravino-Bignami: tutto il Pinot Grigio in 10 bottiglie

Tutti dicono Pinot Grigio. Intravino-Bignami: tutto il Pinot Grigio in 10 bottiglie

Il mondo si divide in due grandi categorie: i lettori di Intravino e quelli che scelgono un vino “a orecchio”. A loro, al 99,9% degli italiani che una volta l’anno sbevazzano, sono [...]

tags : passito nebbiolo barolo pinot igt verdicchio chianti frutta isonzo vendemmia tardiva
dal 3 August 2015 su:
alcolici vino frutta verdura

Barolo, il re è in tenuta estiva

Se non è nudo, il re è di sicuro in calzoncini corti e maglietta, coerentemente con il clima arroventato di questa estate. E per il sovrano Barolo proprio di calore si tratta, anche in senso [...]

tags : barolo prugne vini annata vendemmia espresso distillato
dal 30 July 2015 su:
alcolici vino frutta verdura
Leggere le Corone di Vini Buoni d’Italia 2016 e chiedersi il perché di tutto questo

Leggere le Corone di Vini Buoni d’Italia 2016 e chiedersi il perché di tutto questo

Leggere dei risultati il penultimo week-end di luglio è probabilmente una quasi-novità, ad ogni modo merita il premio “listone più precoce dell’anno”. La guida Vini Buoni [...]

tags : pecorino vernaccia aleatico trebbiano marzemino lambrusco cannonau cesanese prosecco nebbiolo
dal 27 July 2015 su:
vino alcolici formaggi

I bianchi del Friuli a Barolo per Collisioni

Vino, cibo e musica: dopo Aria di FVG continua il gemellaggio tra Friuli Venezia Giulia e Piemonte. Le eccellenze regionali a Barolo per Collisioni, in programma dal 17 al 21 luglio 2015. Con  [...]

tags : barolo sala zona vini wine internazionale sommelier italiana degustazione
dal 16 July 2015 su:
alcolici vino locali

Torna il Festival AgriRock Collisioni: andate e bevete (con prudenza)

10.000 hamburger, 25 kg di tartufi; 500 kg di torrone; 500 torte di nocciola; 20.000 bicchieri di vino; 5.000 degustazioni. Numeri di Vinitaly o di qualche altra mega manifestazione [...]

tags : barbaresco gamay pinot syrah arneis barolo dolcetto barbera kg bar
dal 16 July 2015 su:
alcolici vino ricetta

Agenda Food - Luglio 2015

Luglio è mese di ferie.E di fiere! Sagre che trasformano piccole località in vere e proprie attrazioni, per vacanze alternative!Cinemadivino da mercoledì 1 luglio a giovedì 3 [...]

tags : barolo ligure dolci langhe italiana ristorante siciliana gastronomia
dal 15 July 2015 su:
vino cucina regionale locali

Tutti dicono Dolcetto. Intravino-Bignami: tutto il Dolcetto di Dogliani in 10 bottiglie

Il mondo si divide in due grandi categorie: i lettori di Intravino e quelli che scelgono un vino “a orecchio”. A loro, al 99,9% degli italiani che una volta l’anno sbevazzano, sono [...]

tags : nebbiolo chianti barolo dolcetto cantina verdicchio ribes succo bosco sala
dal 13 July 2015 su:
vino alcolici locali
Diario degli errori: il brodetto di Barolo e i 20 errori degli italiani

Diario degli errori: il brodetto di Barolo e i 20 errori degli italiani

Roncocesi, Luigi Ghirri, 1992Dopo aver letto i 20 errori più comuni che gli italiani commettono con il vino (seguono i 20 errori) secondo Dissapore e secondo degli imprecisati e sedicenti [...]

tags : barolo pinot gin percoche sommelier temperatura
dal 10 July 2015 su:
alcolici vino frutta verdura

Nas-cetta di Novello, l’autoctono bianco piemontese

A un anno dalla sua nascita,  l’Associazione Produttori di Nas-cetta del Comune di Novello ha presentato alla stampa le sette aziende per promuovere l’autoctono bianco piemontese. [...]

tags : barolo cantina novello bianco degustazione pergola frutta stampa vini zona
dal 3 July 2015 su:
alcolici vino locali