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di Carlo Macchi Non è proprio uguale a Nebbiolo Prima ma quasi, e forse potremmo chiamarla Nebbiolo Seconda. In effetti da cinque anni il gruppo degli IGP-I Giovani Promettenti viene ospitato [...]
Virgilio Pronzati La vendemmia in Piemonte è terminata. Alla fine di ottobre c’è stata un’interessante anteprima sulla vendemmia 2015 a Barolo, formulata [...]
Tra i 579 lotti che andranno all’asta il prossimo 17 novembre presso la Bolaffi di Torino, ce ne sono alcuni, 73 per la precisione, che a me che non ho mai conosciuto Luigi Veronelli, [...]
I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Letterina dall’Italia a Robert Parker (e Monica Larner). 2 – Bibenda 2016 dichiara 3,5 milioni di copie già vendute. (Ma John [...]
Incontrare Beppe Rinaldi a Taormina, così lontano dalle sue Langhe, fa sempre un certo effetto. Ma ogni volta che è al centro di una sala, ha la capacità di trasportarti in una dimensione [...]
“Modernità e Tradizionalisti è una disputa tutta italiana. Concentrarsi sullo strumento è una grande sciocchezza, non esiste storia o scienza a cui appoggiarsi per affermare cosa è [...]
Lo so, è seccante riconoscerlo, ma moltissimi vini che teniamo in cantina con la speranza idealizzata di trovarli dopo anni più profumati, più armoniosi, o almeno buoni da bere comunque, [...]
Sabato 7 Novembre 2015 al Met Restaurant di Venezia E’ tempo di Tartufo e del tradizionale appuntamento autunnale al MET Restaurant. Dal Benvenuto al Dessert, protagonista assoluto sarà il [...]
La visita da Elio Grasso è una visita nella storia del Barolo. Il figlio Giancluca vi farà volentieri da guida nella spettacolare cantina scavata nella collina. Ci arriviamo di mezzo [...]
I ragazzi di WineZone sono tornati e fanno sul serio. Andrea Zarattini, Emanuele Varino e Stefano Pancera stanno preparando BaroloBrunello (13 e 14 novembre 2015 al Castello Comunale di Barolo) [...]
Virgilio Pronzati Dopo il grande successo dello scorso anno i più prestigiosi nomi dell’enologia italiana tornano ad incontrarsi in due giorni di degustazioni di altissimo [...]
E' una storia che si ripete. Cinquanta anni fa o poco più, gli emigranti eravamo noi, il popolo del Sud (e in modo diverso, ma lo siamo ancora). Cinquanta anni fa è successo che il [...]
Il mondo mangia prodotti italiani ma la maggior parte non proviene dall'Italia.Questo fenomeno sta influenzando l'intero sistema: pizze con gusti assurdi (all'ananas, alle banane..etc..) vendute [...]
5 Grappoli 2016 Bibenda Ecco la lista completa dei 591 vini che hanno ottenuto i “5 Grappoli” da “Bibenda 2016” by Fondazione Italiana Sommelier, i vini eccellenti valutati da 91 a [...]
di Roberto Giuliani Forti del bagaglio di assaggi effettuato durante l’appuntamento primaverile di Nebbiolo Prima, I Giovani Promettenti – di cui ho l’onore di fare parte (del [...]
Virgilio Pronzati Quando si parla di vendemmia, in particolare nella blasonata zona di produzione del Barolo, il fatto fa sicuramente notizia. Accade tutte le volte con le buone [...]
L’armagnac non è tutto uguale. Nella grande maggioranza dei casi l’armagnac che vedete sugli scaffali è una bottiglia di armagnac “commerciale”. Di che si tratta in [...]
Nonsolobarolo è la prima cosa che viene in mente leggendo la lista dei piemontesi premiati. Il Timorasso, ad esempio va che è una bellezza così come il Roero. Bonus: Giulio Grasso [...]
CONSORZIO VALPOLICELLA, EXPORT: NEL 1° SEMESTRE VOLANO I ROSSI DOP VENETI IN SVIZZERA, REGNO UNITO E CANADA Cresce la presenza della Dop Valpolicella e del suo vino di punta, l’Amarone, sul [...]
Marco: Ottobre è iniziato, il nord Italia è pronto ad accogliere le prime nebbie, la vendemmia nelle Langhe è ormai imminente…e allora perché non degustare un “nebbiolo” in una delle [...]
Giovedì a Firenze, alla Stazione Leopolda, ci sarà la presentazione delle guide ristoranti e vini 2016 de L’Espresso: è l’unica che farò quest’anno per una serie di [...]
Nelle migliori tradizioni a tavola qualsiasi pietanza a base di pesce viene accompagnata da vino bianco. Fermo, frizzante, fruttato o aromatico non importa: le degustazioni di vino bianco sono [...]
Presentata all’ultima edizione di TuttoFood, Loop è la nuova irresistibile pralina di cioccolato fondente di Galup nata da un’idea innovativa: unire la bontà e il design racchiudendo ogni [...]
Personalmente ritengo sia la guida italiana ai vini più attendibile e stuzzicante in circolazione, ogni anno e da ormai vari anni. Quella che segue è la lista delle Eccellenze (18/20 o [...]
