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Secondo Vitavigor il mondo del vino sta cambiando ed esplodono nuove manie: dall’amore per i vini vegani al ritorno in auge dei rosati, dai vini a basso contenuto alcolico a quelli in [...]
Non è immediato l’accostamento birra e Giappone. Tuttavia il colosso giapponese della bionda bevanda alcolica, Asahi Breweries, stia compiendo importantissimi investimenti in Italia, [...]
A MasterChef Italia 9 ci vorrebbe il Var come nel calcio. Ieri sera si sono sprecate le polemiche sui social contro Maria Assunta, colpevole di aver rubato la pasta sfoglia a Giada. Nella [...]
Si dice sempre che un’ immagine vale mille parole, ma a giudicare da quello che in genere si vede nel mondo del vino, è [...]
Siamo stati nel nuovo ristorante di Milano Ichi Station, in via Gustavo Fara, che amplia la proposta di sushi d’autore a firma Haruo Ichikawa, finora disponibile solo come take-away. La nostra [...]
In Gran Bretagna il veganismo diventerà un credo religioso? Non proprio, però con una sentenza del tribunale di Norwich c’è la possibilità che il veganismo venga protetto dalla legge [...]
Succede anche ai reali: Meghan Markle e il Principe Harry, in vacanza in Canada, sono stati rimbalzati da un elegante ristorante che non ha accettato la loro prenotazione. Insomma, da oggi [...]
Chi prepara la torta di Natale nella Royal Family britannica? A sorpresa è il piccolo principe George a occuparsene. Come in ogni famiglia felice sotto le feste, anche a Buckingham Palace i [...]
L’afternoon tea, o Royal Tea, è una tradizione ottocentesca che ha saputo presto conferire un’identità quasi iconica ad un’intera nazione, nonostante il tè – come [...]
L’avvicinarsi della Brexit fa volare del 13% nel 2019 le esportazioni di bottiglie di Prosecco in Gran Bretagna dove è corsa agli acquisti per fare scorte del prodotto Made in Italy più [...]
Arrivano nel Regno Unito i Veggie Dippers, i pasti 100% vegani di McDonald’s. E c’è chi dice che presto, dopo questa sperimentazione britannica, arriveranno anche in Italia. [...]
Niente matrimonio inglese tra il colosso dell’e-commerce Amazon e quello del cibo a domicilio Deliveroo. A stoppare l’acquisizione di una quota di Deliveroo da parte della società [...]
Si è mossa perfino la super star Joaquin Phoenix per promuovere Veganuary, il nuovo servizio di consigli giornalieri in chiave veg. L’attore del momento (mica uno qualunque!), Global [...]
Per quanto riguarda i ristoranti, ricordiamoci che la musica conta: per questo motivo prende piede la figura del consulente per la playlist perfetta. La musica influenza l’umore e dunque [...]
Dolci, cioccolato e birra alla cannabis potrebbero essere vietati ben presto in Gran Bretagna. Il Regno Unito potrebbe seguire la strada degli Stati Uniti. Negli USA, infatti, i funzionari [...]
Sono le tortine preferite da Babbo Natale, in ogni famiglia inglese che si rispetti ce ne sono un paio da lasciare al barbuto ospite insieme a un goccio di brandy e a delle carote per le renne. [...]
Kate e William d’Inghilterra si sono trasformati in chef per un giorno, e lo hanno fatto (naturalmente) per beneficenza. La duchessa e il duca di Cambridge si sono cimentati ai fornelli [...]
Il vino continua a essere ancora oggi tra le bevande più apprezzate. Basti pensare che secondo un’indagine americana del Wine Insititute nel 2018 ne sono stati consumati oltre 966 milioni di [...]
William d’Inghilterra e Kate Middleton hanno premiato la loro cameriera più fidata, ed è l’italiana Antonella Fresolone. La governante è stata decorata con una delle massime [...]
485 milioni di bottiglie di prosecco: si dovrebbe chiudere così, secondo le stime, la produzione 2019. A dirlo è il Consorzio di Tutela del Prosecco Doc, che compie dieci anni proprio in [...]
Gordon Ramsay alla conquista degli USA. Il popolare chef scozzese ha in programma l’apertura di ben 100 ristoranti negli Stati Uniti d’America oltre agli 8 già operativi nel paese a [...]
Volete solo vini organici (non biologici, organici), preferibilmente rosati e non vedete l’ora che il vino alla cannabis e quello in lattina arrivino all’Esselunga, perché davvero, [...]
Entro il 2022 il colosso britannico dei supermercati Marks & Spencer si impegna a vendere solo vino 100% vegano. Un gigante della grande distribuzione che fa una scelta forte di posizionamento [...]
BBC, Guardian e Decanter hanno di recente pubblicato un articolo dedicato al Molise, incuriositi principalmente da due fatti: l’annuncio del governatore Donato Toma di pagare chiunque scelga [...]
Indice Cibo significa tante cose: all’atto pratico è prima di tutto alimentazione e nutrimento. Sul piano sociale è condivisione, legame, identità. Su quello economico è merce di scambio, [...]
