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Non c'è alcun rapporto fra gli asparagi e l'immortalità dell' anima. Achille Campanile Una ricetta al volo, così come in fondo è nata! Mercoledì mattina, un un'incontro con [...]
Buongiorno!!!! continua il tempo incerto... e anche le temperature sono un pò scese.. specialmente ieri.. che tirava un vento pazzesco!!!! ma questo non ha impedito di vedermi con Cri.. e [...]
Le giornate ormai sono lunghe ma il tempo ancora non è benevolo nei confronti di noi amanti del cibo in compagnia spizzicato all’aperto, tra una chiacchiera e l’altra, con un bicchiere di [...]
Eccomi qui, dopo più di un mese a scrivere di nuovo nel mio angolo goloso! Avrei tante cose da raccontarvi, ma sinceramente sono così tante che non saprei da dove cominciare! Allora vi dico [...]
Se vai a cena alla Trattoria Mirta con un appetito che sfiora (o supera) la fame vera, allora hai fatto la scelta giusta. I piatti sono dei piatti, delle porzioni reali: nulla hanno a che fare [...]
Quanto conta l’atmosfera? Puoi mangiare bene quanto vuoi (o male), ma un ambiente caloroso incide moltissimo sulla valutazione di un locale. In questa rubrica diamo le stellette ad [...]
Ed oggi a pranzo ecco quello che ho preparato con le mie amate melanzane, delle saporite (e anche carine) PIZZETTE DI MELANZANE !!! Andrew le ha gradite molto e devo dire che sono davvero buone [...]
Capri, Punta Tragara. Il balcone affacciato sui Faraglioni fa riscrivere il senso della colazione. Che dovrebbe sempre figurare nel menu della giornata. Se l’emozione non vi basta per [...]
Sono molto contenta di aver ricevuto questo premio da Tiziana del blog " Profumo di broccoli"...Se ancora non conoscete questo splendido blog, vi consiglio di visitarlo perché merita [...]
Lo devo riconoscere, non sono un'amante della prima colazione. Sono sempre di corsa, non amo molto mangiare cose dolci, soprattutto la mattina, non mi piace il cappuccino, non bevo caffè, [...]
Ultimo appuntamento del #cookingshowtour che ha portato Andrea Mainardi e me in giro per l'Italia a raccontare, cucinando, la nostra idea di cucina e di cibo.Oggi, alle 17, 00, nella Galleria [...]
Anche quest'anno e' arrivato il momento con l'appuntamento di "Taste of Milano". I migliori ristoranti di Milano e non, i migliori Chef, i migliori prodotti... Tutti pronti per incuriosire ed [...]
Con la ricetta di oggi usciamo dal classico schema “vino o birra abbinato a”, l’antipasto che vi proponiamo è il primo di un intero Menu composto da quattro portate che abbiamo elaborato [...]
Quando pensi ad una trattoria la mente ti va ad un luogo conviviale con tavoli apparecchiati con tovaglie a quadrettoni, un menù genuino cucinato dalla donna di casa, un servizio cordiale, ma [...]
Potete segnarlo sul calendario.Oggi niente chiacchiere in libertà perchè il tempo stringe.Non potevo però non condividere con voi una ricetta sperimentata a pranzo.Ricetta che ha riscosso [...]
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Buongiorno!Ad accoglierti una location da togliere il fiato. Siamo nella storica Villa Medicea "La Ferdinanda" ad Artimino, costruita nel 1596 e realizzata su disegno di Bernardo [...]
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Eppure sono quattro anni che sono qui.Eppure non è che sia tanto giovane.Eppure ci sono andata molte volte vicino.Eppure ne ho visti organizzare tanti.Eppure.. eppure non ho mai visto da vicino [...]
Fotografie di Alessandro ArnaboldiIl primo maggio sono venuti degli amici a trovarci in montagna. Era da molto che cercavamo di organizzarci per far passare una giornata spensierata ai bimbi [...]
Lo sapete ormai.Rifletto,scrivo,immagino.Scrivo sul pc,scrivo sui post-it,su foglietti volanti tra una ricetta copiata al volo e la lista della spesa..A volte basta una frase presa al volo per [...]
Origliare la conversazione tra due esemplari di maschio urbano in un fine settimana di mezza primavera è un’esperienza affliggente ma, tutto sommato, costruttiva. Hanno appena montato il loro [...]
Con la sua #SchiscettaPerfetta ci ha fatto cucinare, divertire, immaginare e fantasticare. E’ Alessandro Vannicelli, il nostro “Mister Schiscetta 2014″ Ma chi è Alessandro? [...]
Pic nic del primo maggio, proletario, a quadri come la coperta, ringiovanito dalle bento box contenute nei trolley frigo, vintage, al sapore di vino rosso, affidato alla praticità della donna [...]
“Faccia attenzione, potrebbe esserci rimasta qualche microspia, le videocamere invece le abbiamo tolte tutte”, così mi dice il cameriere del ristorante Assunta Madre mentre mi serve una [...]
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Le amiche.Quelle vere, quelle che condividono con te i momenti di gioia e anche quelli di dolore. Quelle che prima ti fanno ridere e un momento dopo ti fanno incazzare come una pantera, ma [...]
Essendo siciliana, mi sento molto più a mio agio con il "quinto quarto" dei pesci. Sebbene, essendo palermitana di adozione, sono avvezza al panino ca meusa (pane con la milza), le stigghiola, [...]
