Freddo. Salotto con luce da fuori che penetra. Memories. Colonna sonora: Halleluiah di Leonard Cohen. Una vita con le gambe sotto al tavolo, la mia, e i ricordi si soffermano ai tanti pranzi e [...]
L'istantanea è quella di un sole giallo e di un mare blu.E anche di case bianche sullo sfondo.E quel caldo cosi forte che fa tremare all'orizzonte la grande colonna greca.Perchè c'è bisogno [...]
Il mio primo ciambellone dell’anno non poteva che essere il classico ciambellone all’acqua super morbido, semplice e buonissimo…arricchito dalla presenza delle mandorle… La nostra [...]
Angela Ceriello è la colonna del ristorante ‘E Curti a Sant’Anastasia, paese a pochi chilometri da Napoli. È la memoria storica e la mano che ha raccolto in cucina il >> [...]
E’ il primo dell’anno…il 1 gennaio 2015…e le lenticchie vanno mangiate…questa almeno è la tradizione che io rispetto molto volentieri…adoro tutti i generi di [...]
Mi sono sposata un calabrese, bello impossibile, con gli occhi neri e le sue labbra da baciare…:) e con lui ho sposato la sua cara famiglia affezionata alle tradizioni di questa bellissima [...]
Ripartiamo da dove vi abbiamo lasciato l'anno scorso...Capodanno 2015 è alle porte, e se ancora non sapete dove passarlo, è davvero tempo di prendere una decisione su come festeggiarlo, magari [...]
Siamo al 23 dicembre e se come me non avete fatto proprio in tempo a preparare panettoni, pandori e brioche fatte in casa vi lascio la ricetta del ciambellone all’acqua e cacao…un [...]
"I'm dreaming of a white Christmas Just like the ones I used to know Where the treetops glisten And children listen To hear sleigh bells in the snow. I'm dreaming of a white Christmas [...]
Dolcetti semplici e profumati che spariranno in pochi secondi :) dedicati ai bimbi e non…mmm… La nostra colonna sonora oggi è la voce più bella che abbiamo in Italia…credo [...]
Ecco.. mi sento orfana. E soffro ufficialmente di crisi d’abbandono! Sole, anguria, ciliegie se ne sono andati un po’ come gli uomini dei film. Quelli che se la squagliano prima che tu possa [...]
La musica a volte può essere un tasto dolente. Soprattutto se amate ascoltare il vostro tappetino musicale in casa. C’è chi preferisce le canzoni potenti in qualsiasi stato [...]
Una torta innevata per tuffarsi nel 1830, in una fredda Parigi bohèmien di Puccini. Colonna sonora La Bohème… ne avrete per quasi 2 ore Ingredienti: 200 g di farina di farro 120 g di [...]
In questi giorni di iperlavoro iperimpegni ipertutto ho pochissimo tempo per le preparazioni, quindi a pranzo via di schiscetta di frutta stagionale, questa è stata un machiavellico azzardo ma [...]
Ecco un insalatina colorata e buonissima perfetta anche nelle tavole di Natale…la Slaw Revolution è una tipica insalata anglosassone realizzata con il cavolo, dove le verdure sono [...]
Che Natale è senza biscotti??!! :) La colonna sonora del giorno è Diana Krall con le sue Christmas Songs… Biscotti alla cannella ed arancio Dosi per circa 40 biscotti 500 gr di farina [...]
Una persona speciale…di cui ci si può fidare…mi ha dato qualche dritta per fare biscotti dalla forma perfetta!…Si perchè temo di avere qualche pianeta in vergine:) per alcune [...]
E' ufficiale, lo spirito natalizio mi ha contagiata! :-) Addobbo la casa, ho comprato una piccola pianta di bacche rosse, leggo riviste di cucina a tema natalizio, aromatizzo il tè con spezie e [...]
Mi ha profondamente ispirato la carissima Erb per l’uso della cara arancia in questa ricetta… mi sono detto: con cosa abbinarla per farla esplodere al meglio!? Curry! E come sempre [...]
Una pigra e fredda domenica mattina di dicembre…manca veramente poco a Natale mi dico tra me e me mentre sorseggio il mio cappuccino chiaro…l’occhio mi cade nella cesta [...]
Nel nostro speciale Mercatini di Natale questa volta parliamo di Innsbruck, una splendida cittadina austriaca posta in una larga ansa del fiume Inn, incastonata tra le montagne che coprono da [...]
E’ quasi Natale, è quasi inverno ed è tempo di agrumi…questa marmellata è davvero speciale, delicata con un sapore unico…già stò pensando al prossimo dolce con questa [...]
Romani e limitrofi, come siete fortunati. Nella vostra città sta per cominciare Birre sotto l’albero, uno di quegli eventi che l’appassionato di birra si sogna, almeno una notte [...]
Il calendario dell'Avvento scorre rapido e le cose da fare si rincorrono veloci.L'attesa si carica di nuovi entusiasmi e di luci scintillanti.Affrontare tutto questo con dei bambini ha [...]
Cioccolato e limone si può? Si si si può! :) Provatele e poi mi direte… La nostra colonna sonora oggi è l’immenso Jimi Hendrix con la sua Little Wing…godetevi questa [...]