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La crema frangipane è il componente principale della Galette des Rois, il dolce che i francesi preparano per il giorno dell’Epifania. I re a cui si fa riferimento nel nome sono, infatti, [...]
Tra i principali vantaggi legati al consumo di cibi integrali, l’ampio apporto di fibra aumenta il senso di sazietà e facilità il transito intestinale, riduce l’assorbimento di [...]
Tra i principali vantaggi legati al consumo di cibi integrali, l’ampio apporto di fibra aumenta il senso di sazietà e facilità il transito intestinale, riduce l’assorbimento di [...]
La lonza di maiale è un taglio di carne magro indicato, seppur con moderazione, nella dieta del diabetico. E’ considerata una carne bianca perché dopo la macellazione diventa di [...]
Quinoa con erbe aromatiche, un mix che mi han subito fatto tornare alla mente i profumi della Grecia, quindi Quinoa mediterranea semplice semplice, deliziosa deliziosa e, quale colonna sonora [...]
Praticamente tutto quello che c’è da sapere su birra buona e alta ristorazione lo ha già scritto Stefano Ricci aka @BeerSheriff sul Cucchiaio.it (“Birra artigianale e alta [...]
I Pac.cheri! Si, ma alla mia maniera ovviamente, quindi di pasta c’è solo il richiamo nel titolo della ricetta che, una volta letta la colonna sonora capirete anche i motivi idea nata [...]
A dicembre ho vissuto una 24 ore carica di entusiasmo in quel di Campobasso. Nel freddo (confermo, a dicembre fa decisamente freddo!!) capoluogo del Molise si respira la tipica aria [...]
L'Italia è al primo posto nel mondo per il numero di ristoranti partecipanti all'operazione “Goût de France/Good France” ("1000 chef, 1000 menù per 5 continenti"): circa 100 tra [...]
L’intenzione di un San Valentino vagamente romantico c’era…biscotti decorati da me a forma di cuore ed in dvd un’po’ natalizio ma moooolto romantico: “LOVE [...]
Reduce da una brutta influenza e con tanta troppa voglia di dolci…ieri girovagavo su internet…e ho adocchiato questa meravigliosa ciambella di Kiara Muzi del blog “La pancia del [...]
La colonna sonora per questa ricetta, e soprattutto per questa storia, non può che essere "Amore" di Ryuichi Sakamoto.La storia d'amore è quella che ognuno di noi dovrebbe vivere. La [...]
Sono dell’idea che qualche piccola attenzione a cosa si mangia non debba necessariamente “rattristare” il risultato. Ad esempio, questa è la mia frolla all’olio [...]
"Come Sire, del cioccolato nei giorni di digiuno?""Ma certamente - aggiunse il re con gravità - la cioccolata non lo rompe"."Ma Sire, è qualcosa di molto buono, che sostenta e anche nutre.""E [...]
La colonna sonora? "Metti una sera a cena" di Ennio MorriconeCristoforo Colombo nel 1502 fu il primo europeo ad incontrare i semi di cacao ed espresse tutto il suo stupore quanto vide dei [...]
Difficoltà Media Preparazione 20 minuti Cottura 20 minutiIl blog tour in Molise è stata un'esperienza tra le più sorprendenti: credevo d'andarci per conoscere [...]
Difficoltà Facile Preparazione 20 minuti Cottura 20 minuti Il blog tour in Molise è stata un’esperienza tra le più sorprendenti: credevo [...]
Il Servizio Cittadinanza delle Donne e Culture delle differenze/Centro Donna, il Centro Culturale Candiani del Comune di Venezia e l'Associazione culturale “Voci di carta” presentano il [...]
Questi sono i dolcetti più sani e leggeri che abbia mai fatto!! hahaha…bè non sono più una taglia 42…ahimè…ma non riuscirei a seguire una dieta…ad eliminare i dolci poi..potrei [...]
Dodici categorie di premio per giovani cineasti talentuosi, dalle scuole dell’infanzia e Primarie all’Università: per iniziativa del Centro Iniziative Culturali di Pordenone riparte [...]
Dodici categorie di premio per giovani cineasti talentuosi, dalle scuole dell’infanzia e Primarie all’Università: per iniziativa del Centro Iniziative Culturali di Pordenone riparte [...]
Amo in maniera viscerale l’hummus. Amo in maniera viscerale i carciofi. Amo in maniera viscerale i Verdena, quindi per godere al meglio il primo ascolto del loro nuovo album [...]
Ne ho fatte tante di ricette sulla pasta frolla montata…questa è il frutto di diversi tentativi non sempre andati a buon fine! Credo e spero di aver trovato la ricetta perfetta o [...]
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Tratto dall'ebook "The story of Babar", Alice RavennaHo aperto da poco la rubrica NaturArte, che vorrei parlasse del rapporto strettissimo che c'è tra le bellezze della natura e il modo [...]
Cavolo verza Carota Cumino Pompelmo bianco, strano!? Provare e poi ricredersi! In fondo con una preposta così insolita e desueta, futurista e anticonformista che colonna sonora aspettarsi!? [...]
