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Angelo PerettiCuvée rosata champagnista della maison Rodez. Buona. E bella già nel colore: d'un rosa appena appena sfumato nell'aranciato. Brillante, cristallino.Al naso ha fruttini rossi e [...]
Studio Cru Si terrà il prossimo 31 marzo alle 20.30 presso il Ristorante da Remo di Vicenza una cena tutta dedicata alla Maison Lenoble. Protagonisti della serata gli Champagne raccontati al [...]
Redazione di TigullioVino.it Degustazioni, incontri, tavole rotonde con esperti e consumatori, torna Anteprima Vini l’appuntamento del 30 e 31 maggio, che presenta l’eccellenza dei [...]
La creatività continua ad abbattersi sulle caramelle gommose a forma di orsetti. Dopo i maggiori usi impropri che un fotografo ne può fare, e dopo tutte le mutilazioni, le torture, i [...]
Ormai è ufficiale, Dior lancia sul mercato l’Or de Vie, una crema rigenerante per la pelle nata dalla vigna d’Yquem, la proprietà bordolese famosa per il suo vino muffato che è [...]
Oggi è la volta di Roberto Anesi, delegato AIS delle valli di Fassa e Fiemme, che luoghi incantati!!! Lavora presso una osteria tipica trentina a Canazei. Come indirizzi i tuoi clienti nella [...]
Some globe-trotting winemakers travel between countries by private jet. Friedrich Wilhelm Becker travels by car. But he could even go by bike. Although his vineyards span two countries, Germany [...]
Siete degli appassionati, come lo sono io, dell’universo di quello che una volta chiamavamo tranquillamente anche in Italia come “méthode champenoise” e che ora siamo stati costretti [...]
Con cosa posso abbinare i vini secchi tranquilli e dolci naturali del Roussillon? Di questi vini ne avevo già parlato nell'articolo linkato prima: Côtes du Roussillon, Collioure, Rivesaltes, [...]
Oggi siamo con Davide Staffa, recente vincitore del Master Aglianico 2009, più volte finalista nei vari concorsi dal Campionato Italiano ed i vari master Aglianico, Sangiovese, Sagrantino e [...]
Andiamo in Francia, nel parte orientale del dipartimento dei Pirenei Orientali (prefettura: Perpignan). Dove? Nel Roussillon. Il clima è Mediterraneo e la tradizione vinicola in zona è [...]
Un’altro dei primi personaggi sommelier che intervisto é Piero Sattanino, campione del mondo dei Sommeliers al II concorso Internazionale del 1971. A voi l’intervista e la sua [...]
Uvaggio: Chardonnay 90%, Pinot nero 10%Alla quarta generazione di vigneron i Margaine producono 50.000 bottiglie. Il comune è quello di Villers – Marmery, un piccolo villaggio non lontano [...]
Non mi capitava di ricevere una Social Media Press Release da diversi mesi, almeno nel panorama italiano. Ieri ne ho ricevuta una: riguarda l’iniziativa di Procork portata avanti da [...]
Studio Cru Appuntamento dal 6 al 9 marzo al padiglione B, stand 15-21 della fiera di Trieste per tutti gli appassionati di olio. La Provincia di Vicenza, grazie allimpegno dellAssessorato [...]
Il Monte-Carlo Wine Festival è giunto alla sua seconda edizione, nel Principato di Monaco, polo economico e culturale della Costa Azzurra: tre giorni dal 7 al 9 marzo 2009 con conferenze, [...]
La serata organizzata dall’AIS Napoli “La Cantina dei sogni” è il primo di una serie di appuntamenti che negli obbiettivi degli organizzatori, ha lo scopo di parlare dei [...]
Sfatare un mito…Si è soliti sentir dire che la Borgogna rappresenta un punto d’arrivo: l’ultima terra per un appassionato bevitore a cui far visita, e il Pinot Nero la summa delle [...]
Torniano un'altra volta a stappare una bottiglia di questo straordinario 1er Cru di Chassagne-Montrachet elaborato da Jean-Marc Pillot. Les Morgeot si sviluppano a sud di questo [...]
L’ultima provocazione di Mario Fregoni «Cru dei terroir al posto delle Denominazioni d’origine». La riporta “Teatronaturale.it” di Luigi Caricato (Fonte:...
Roberto Zaffignani Degustazioni in cantina nelle Langhe Quando la storia, la complessità, l'incanto, e la tradizione si fondono nel nostro calice. Una terra di VIGNERONS, di CRU, di [...]
Roberto Zaffignani Tour enogastronomico in Borgogna Un tour enogastronomico tra castelli, vigneti e vini di alta qualità, nella zona dei MONACI CISTERCENSI. Scopriremo il vino che [...]
Degustazione > Cassini PaoloCultivar: Taggiasca. Metodo di raccolta delle olive: bacchiatura manuale e con agevolatori. Molitura-estrazione: frangitore doppia griglia ed estrazione a due fasi [...]
Redazione di TigullioVino.it AIS Associazione Italiana Sommeliers delegazione Napoli presenta Cantina dei Sogni, un progetto nato da un'idea "semplice" di Mauro Erro e Tommaso Luongo. Provate a [...]
Angelo PerettiMi si dice, da parte d'un conoscente che è stato là a prender vino, che quei Tessari da Monteforte d'Alpone che si son dati, come azienda, il nome de I Stefanini, tengano in [...]
