Risultati: 3987 per cru
Rossese Style, le mie prime impressioni dopo la degustazione alla cieca

Rossese Style, le mie prime impressioni dopo la degustazione alla cieca

Eh sì! Finalmente è finita: perchè l’organizzazzione, il montaggio e la preparazione di tuttto il materiale ci ha sfinito. Fabio pubblicherà le foto di come abbiamo trasportato il [...]

tags : rossese ligure annata punti wine bar vini ponente rossese di dolceacqua camerieri
dal 28 July 2009 su:
vino locali alcolici
Decanter stila la lista dei wine 40 “should do” ma per il vino italiano non c’è posto

Decanter stila la lista dei wine 40 “should do” ma per il vino italiano non c’è posto

Non è la prima volta che pur essendo un convinto estimatore del Decanter wine magazine (di cui sono anche un collaboratore da due articoli all’anno) e pur prendendo in seria considerazione [...]

tags : moscato barbaresco barolo nebbiolo barbera franciacorta brunello di montalcino salame langhe brunello
dal 21 July 2009 su:
vino alcolici carne e pesce

Barbaresco Rabajà 2001 di Bruno Rocca

Quando si parla di Barbaresco Rabajà stiamo sicuramente riferendoci a una delle versioni più prestigiose della famosa denominazione piemontese. Un cru situato nel comune di Barbaresco [...]

tags : barbaresco cru piemontese
dal 18 July 2009 su:
alcolici vino cucina regionale
Riviera Ligure di Ponente Pigato “U Baccan” 2007 Azienda agricola Bruna

Riviera Ligure di Ponente Pigato “U Baccan” 2007 Azienda agricola Bruna

Sto aspettando con curiosità di tornare in Liguria la prossima settimana (e sarà la terza volta nel giro di due mesi) e partecipare, insieme ad altri, a Rossese Style, la degustazione di più [...]

tags : cantina vermentino rossese ligure pigato bianco frutta fiore cru vini
dal 17 July 2009 su:
vino alcolici locali
Terrroir? Origine? Cru del Soave? Ma di che stiamo parlando?

Terrroir? Origine? Cru del Soave? Ma di che stiamo parlando?

Punti  di domanda leggendo questi dati nelle news di Decanter:meno della metà dei consumatori di vino inglesi ritiene che la regione d'origine sia un dato importante, quando acquistano [...]

tags : pinot chardonnay soave cru vini inglese decanter vitigno pinot grigio
dal 15 July 2009 su:
alcolici vino cucina internazionale
Ah, dimenticavo, alla Perla c’era anche lo Cheval Blanc…

Ah, dimenticavo, alla Perla c’era anche lo Cheval Blanc…

Non siamo andati solo… “in bianco” seppur angelicamente ed in maniera che più sensuale non si potrebbe con quell’infilata di Château d’Yquem che ci hanno [...]

tags : cru vini francese
dal 13 July 2009 su:
alcolici vino cucina internazionale
Maso Franch, Giovo TN [8.5]

Maso Franch, Giovo TN [8.5]

La sinistra orografica dell’Adige appena a Nord di Trento sembra davvero un campo da golf di giganti. Ondulazioni dolci, a tratti più decise, imbottite  da questo vello di viti fitte [...]

tags : cantina dolci burro salsa salato gelato cocco fritto bue cru
dal 13 July 2009 su:
frutta verdura carne e pesce dolci
Far l'amore nelle vigne

Far l'amore nelle vigne

Angelo PerettiIl brano è Due Mondi. L'album Anima Latina. Lucio Battisti. Dice: "Voglio te, una vita. Far l'amore nelle vigne". M'è venuto in mente leggendo l'ultimo numero di Decanter, "the [...]

tags : chardonnay riesling wine dolci vini vin cru bianco vittoria champagne
dal 11 July 2009 su:
alcolici vino locali
Ascesa a Corvara in Alta Val Badia per celebrare la leggenda dello Château d’Yquem

Ascesa a Corvara in Alta Val Badia per celebrare la leggenda dello Château d’Yquem

Indesiderato, o quantomeno dimenticato in quel di Termeno, dove officeranno le sottigliezze aromatiche del Gewürztraminer anche in mia assenza, trascorrerò comunque questo week end in Alto [...]

tags : barolo sauvignon tedesca uva vini toscano cru bordeaux degustazione champagne
dal 10 July 2009 su:
alcolici vino cucina internazionale

Rossese di Dolceacqua Superiore: primi antipasti per una grande degustazione

Confesso di attendere con molta curiosità il prossimo 25 luglio, quando accogliendo l’invito giuntomi dagli attivissimi componenti di un’associazione di vignaioli amici della prima [...]

tags : dolcetto rossese rubino ligure fagioli tannino ribes mora doc uva
dal 10 July 2009 su:
vino alcolici frutta verdura

Un'autostrada distruggerà i vigneti della Mosella?

Angelo PerettiEcco qua la soluzione: fare strade, autostrade e ferrovie al posto dei vigneti. Altro che patente a punti: questa è soluzione perché giri meno vino. O così almeno credo la [...]

tags : riesling cru lugana decanter
dal 8 July 2009 su:
alcolici vino
Viña Gravonia Crianza 1998 Lopez de Heredia – un bianco a passo di jota

Viña Gravonia Crianza 1998 Lopez de Heredia – un bianco a passo di jota

Confesso di non aver mai sentito parlare prima della viura. Si sarebbe potuto trattare per me di un farmaco come di un termine burocratico saggiamente ignorato. L’uno vale l’altro, avrei [...]

tags : cantina burro punta vini cru frutta bianco affinamento siciliano barrique
dal 5 July 2009 su:
alcolici carne e pesce vino

I riesling di Jos. Christoffel Jr. in doppia Verticale: 7 annate di Wurzgarten e 15 di Pralat

È il gioco degli equilibri, dei contrappesi, delle contraddizioni a rendere i Riesling tedeschi affascinanti. La loro capacità di sfidare il tempo, ma di rendersi al contempo bevibili e [...]

tags : cantina soave riesling anice bosco frutta maiale annata bianco latte
dal 1 July 2009 su:
alcolici vino frutta verdura

Mercato del vino, due (contraddittori) report

Sabato su La Stampa (pag. 31) Marco Sodano segnalava come il prezzo del vino sia stato toccato poco dalle crisi che imperversano ormai a ripetizione da qualche anno, e che le etichette [...]

tags : cru stampa annata bordeaux
dal 29 June 2009 su:
alcolici vino
L’ultima megastar

L’ultima megastar

Don’t stop ’til you get enough era la canzone di apertura del Long Playing con il quale Michael Jackson nel ‘79 sbancò: “Off the Wall”. Purtroppo sarà ricordato [...]

tags : cru vodka chitarra
dal 26 June 2009 su:
alcolici pane pasta riso
Soave Classico Doc Le Bine Longhe di Costalta 2007

Soave Classico Doc Le Bine Longhe di Costalta 2007

Cosa fare quando volendo entrare sul mercato, già affollato, dei vini di Soave, ci si trova ad avere un cognome con il quale sono già presenti altri produttori? La soluzione più [...]

tags : cantina soave garganega recioto secco recioto di soave zona vini doc cru
dal 24 June 2009 su:
alcolici vino locali
Il vino come “condanna” e diabolica passione in un romanzo di Paul Torday

Il vino come “condanna” e diabolica passione in un romanzo di Paul Torday

L’irresistibile eredità di Wilberforce So benissimo che il mondo è bello perché e vario e che se accettiamo che siano soggettivi e personali i giudizi sul vino dobbiamo parimenti [...]

tags : cantina rapa vini wine cru parma bordeaux inglese sommelier
dal 23 June 2009 su:
alcolici locali vino
Farinetti: dai trionfi di Unieuro agli “alti cibi” di Eataly venduti ad un solo euro…

Farinetti: dai trionfi di Unieuro agli “alti cibi” di Eataly venduti ad un solo euro…

Ma l’ottimismo è ancora il sale della vita? Sono scivolate via in silenzio, tra l’arrivo del week end, la trasferta, per chi ci andrà, a Bordeaux per Vinexpo (21-25 giugno), le [...]

tags : barbera dolcetto cru reale burro bosco stampa langhe olive etti
dal 22 June 2009 su:
vino alcolici pane pasta riso
Italissima a Vinexpo: ma è proprio la vera, la migliore Italia del vino?

Italissima a Vinexpo: ma è proprio la vera, la migliore Italia del vino?

Si apre oggi a Bordeaux e rimarrà aperta sino a giovedì 25 l’edizione 2009 di Vinexpo, il grande salone internazionale del vino, la rassegna biennale che chiama a raccolta da tutto il [...]

tags : nebbiolo fiano cabernet roero merlot brunello di montalcino chianti cantina barbera barolo
dal 20 June 2009 su:
alcolici vino cucina internazionale

Terroir Vino 2009, note a margine

Va detto che avresti voluto essere presente a Genova per Terroir Vino anche gli altri anni, questa era la quinta edizione, ma per tutta una serie di impegni lavorativi non eri riuscito a [...]

tags : vermentino soave prosecco chianti cannonau cru uva vini canaiolo ligure
dal 18 June 2009 su:
alcolici vino frutta verdura

Terroir Vino 2009, note a margine

Va detto che avresti voluto essere presente a Genova per Terroir Vino anche gli altri anni, questa era la quinta edizione, ma per tutta una serie di impegni lavorativi non eri riuscito a [...]

tags : vermentino chianti soave prosecco cannonau vini cru servizio canaiolo ligure
dal 18 June 2009 su:
alcolici vino cucina regionale
Vinix Unplugged Open Conference e Terroir Vino 2009: foto e persone

Vinix Unplugged Open Conference e Terroir Vino 2009: foto e persone

Di ritorno da una due giorni fantastica passata a Genova tra la Vinix Unplugged Open Conference di domenica 14 giugno e Terroir Vino di lunedì 15 giugno. Un’immersione nel mondo del vino [...]

tags : bar cru vini wine cocco
dal 17 June 2009 su:
alcolici locali vino
A historic tasting Down Under - Bin 60A, Grange, Hill of Grace

A historic tasting Down Under - Bin 60A, Grange, Hill of Grace

Eyebrows arching, James Halliday spots an opening and intercepts the ball. He dribbles to the other end of the court, pulls up for a jumper right before the three point line, shoots, and scores! [...]

tags : merlot cabernet sauvignon cru vin wine barrique cabernet sauvignon bordeaux
dal 12 June 2009 su:
alcolici vino

Vulcania - Assaggiare il terroir: la scommessa del domani

Dopo aver concentrato l'attenzione sui temi del paesaggio, della zonazione e della valorizzazione dei Cru, il Consorzio del Soave ci invita a riflettere sull'origine vulcanica dei suoli che [...]

tags : soave cru
dal 10 June 2009 su:
alcolici vino
Masseto di Ornellaia, il prezzo di un grande vino

Masseto di Ornellaia, il prezzo di un grande vino

Tante volte ci siamo chiesti come mai una bottiglia di vino potesse raggiungere prezzi talmente alti da far rimanere increduli tanti appassionati di vino. In questi giorni ero in visita a [...]

tags : merlot cru vitigno bolgheri degustazione
dal 3 June 2009 su:
alcolici vino