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Torna Assaggia Tortona e noi vogliamo andarci: perché è uno spaccato accessibile e ancora sincero dell’autentico, del bello e del buono della città e dei colli tortonesi, concentrato [...]
Siete stanchi delle solite zucchine fritte? Perché non provate a cucinare le zucchine al forno ripiene? Si tratta di una ricetta davvero… L'articolo Non smetterai mai di preparare le [...]
Proprio vero che la storia cambia, anche se la tendenza è sempre quella di considerare il presente come un eterno passato e anche un eterno, immutabile futuro. Qui in Italia, questo credo è [...]
La ricetta di oggi vi stupirà per la sua bontà genuina e anche per la facilità di realizzazione. Cena salva in pochi minuti! Servono solo pochi ingredienti per creare un piatto delizioso da [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Zucchine al Prosciutto un secondo piatto facile e gustoso ideale sia fritto che al forno, una ricetta facile da fare per tutti. Questo è il [...]
Il basilico viola, noto scientificamente come Ocimum basilicum var. purpurascens, rappresenta una varietà di basilico caratterizzata dalle sue foglie dai toni viola intensi e da un aroma unico [...]
Dal terremoto che nel corso delle ultime ore si è abbattuto sulla Liguria intera, con l’arresto del presidente della Regione Giovanni Toti, dell’imprenditore Aldo Spinelli e [...]
I primi piatti pugliesi tipici si caratterizzano per la semplicità degli ingredienti e variano tantissimo per quel che riguarda i condimenti. Infatti la pasta o il riso sono tipicamente [...]
Alcuni ricercatori dell’International Centre for Brewing and Distilling (ICBD) presso l’Università Heriot-Watt di Edimburgo, in Scozia, stanno mettendo a punto un metodo innovativo [...]
A È sempre mezzogiorno, il programma di Antonella Clerici, “c’è stato un assalto”, così ha scritto la conduttrice sui social postando delle foto della diretta. È sempre [...]
Sono tanti i bonus spesa previsti dal Governo per il 2024 e di cui si può fare richiesta se si hanno determinati requisiti. Il Governo ha posto particolare attenzione alle esigenze delle [...]
Scegliere i giusti ingredienti per fare gli abbinamenti migliori che vadano bene per condire le mezze penne rigate non è affatto difficile. In fondo le mezze penne rigate sono una tipo di pasta [...]
Scopri come preparare delle crispy potato balls deliziose: ti bastano 2 ingredienti e prepari un antipasto adatto a tutti. Le patate sono uno di quegli alimenti davvero versatili e che si [...]
Una domanda non può che sorgere spontanea: il film che promette di raccontarci storie e controversie del celebre birrificio d’Oltremanica arriverà anche a ventilare le chiacchierate da [...]
di Marcella Pace Due spumanti, pur arrivando da due delle regioni vinicole storicamente più vocate per la spumantizzazione regionale, hanno dato una luce diversa all’Abruzzo delle bollicine. [...]
Le etichette sono preziosi strumenti di comunicazione tra produttori, distributori e consumatori. Lo sostengono da tempo gli addetti ai lavori, come testimonia anche l’acceso dibattito [...]
Qual è la cucina più buona d’Italia? Secondo una classifica quella più golosa in assoluto nel nostro Paese è solo una! La cucina italiana è una delle più buone al mondo, di fatto è [...]
Sono delle polpette di macinato misto di maiale e bovino dopo essere fritte, sono ripassate con una marinata di composta di rosmarino, salvia, timo, alloro, bacche di ginepro, vino ed aceto [...]
Best Wine Stars è l’evento milanese che porta in scena le eccellenze enogastronomiche. Torna infatti, per il quinto anno, Best Wine Stars, la manifestazione imperdibile per gli [...]
Un palcoscenico dedicato al croissant – quello declinato in forme geometriche, certo, ma non solo -, alle tonde gourmet e tradizionali, al grano, alla farina e, più in generale e al [...]
In questo articolo vedremo insieme definizioni e differenze tra celiachia, intolleranza e sensibilità al glutine, per comprendere in modo chiaro le relative implicazioni sulla salute. Negli [...]
In Europa è stata proibita la vendita di alcune spezie indiane, causa cancerogenicità: ecco quali sono quelle ‘incriminate’. Spezie, che passione! Sapori, profumi e colori, [...]
Consorzio Franciacorta Via Iseo, 98 Erbusco (BS) Tel: 030 7254634 info@franciacorta@gmail.com di Antonella Amodio Composta da venti comuni su una superficie di soli 200 chilometri quadrati, la [...]
È una cipolla dalla forma un po’ allungata e dalla buccia ramata. Ha un sapore forte con un sentore di aglio e si può usare sia crudo che cotto. Per me è un must in ogni soffritto. [...]
di Marco Contursi Di vino non sono solito scrivere in modo tecnico, essendo fautore del “Ognun e mas tinto mestier sujo”. Mi limiterò a raccontare quindi la cronaca di una bella [...]
