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Qui su Dissapore i ristoranti sono un argomento di conversazione che accende e fa discutere. Funziona così anche per voi? Allora lasciate perdere la mediocrità di TripAdvisor e rigeneratevi [...]
Periodaccio ragazzi, non so voi ma per me, periodaccio! Stò lavorando troppo e per troppo tempo e questo non mi lascia il… L'articolo Triglie croccanti ai pistacchi su gelée di limone e [...]
Io e la fantasia siamo come il polo Sud e il polo Nord, ci amiamo forse ci stimiamo anche ma solo da lontano, ecco perché avrei fatto bene a non partecipare a questa sfida di mtc e stava per [...]
Ho visto poche edizioni di Masterchef ma, di sicuro, la parte che mi esaltava di più e mi inquietava allo stesso tempo era la mystery box. Ingredienti a caso con i quali creare un piatto che, [...]
Il mese scorso non mi sono classificata. Sapevo di non aver perfettamente centrato il tema della prova creativa della sfida n°72 di MTChallenge, la mia tortilla per Mai... ma si sa, al [...]
La torta ballerine è una torta di compleanno ispirata al mondo della danza classica. Una torta semplice, elegante, romantica, ispiratrice, rappresenta tutto ciò che le bambine sognano, un [...]
3 mesi, 3 lunghi mesi son passati dall'ultimo post!! E niente, che volete che vi dica, il tempo passa ed in questo periodo sono stata piuttosto impegnata tra casa e corsi. Tante prove, tante [...]
Ormai non so più se darvi il buongiorno o la buonasera, qui da me sono le 18 passate ma da voi in Italia è mattina, il mio corpo però dice che è notte fonda ed è ora di andare in letargo [...]
Il 23 e il 24 giugno 2018 si celebra a Martello in Val Venosta la Festa delle Fragole, coltivate a 1800 metri tra le cime dell’Ortles e il Parco Nazionale dello Stelvio. La festa [...]
Sapete qual è per me la parte migliore dell’estate? La frutta fresca. Tra tutte le stagioni quella estiva per me è la più golosa: ciliegie, albicocche, pesche, prugne, meloni, angurie, [...]
Tutti aspettano l’estate, e fin qui ci siamo. I motivi sono diversi: dalla vacanza sulle spiagge dorate a quella in alta quota, con rinfrescanti pic-nic annessi. Ma per pochi eletti [...]
Sull'onda de Il club del 27, che lo scorso mese si è concentrato sulle rose, ho voluto provare ad utilizzare il mio sciroppo di rose, utilizzato già per il mojito (qui).In questo caso ho [...]
Come vi avevo annunciato ieri, questa settimana porta con se’ un po’ di variazioni sulla nostra scaletta: oggi per esempio, vi presento un altro blog amico di Contemporaneo Food, che [...]
Dopo diverse settimane torniamo a scrivere. Se vi state chiedendo dove siamo finite, la risposta è semplice e piuttosto banale. Il lavoro ci ha entrambe assorbite, più del dovuto. Ritagliarsi [...]
Come fare la marmellata di ciliege Come fare la marmellata di ciliege in modo che abbia la giusta consistenza, non troppo dolce e che si conservi fino al raccolto dell’anno successivo? La [...]
I biscotti pistacchio e cioccolato sono realizzati con una pasta frolla croccante che racchiude un ripieno dolce e goloso! I biscotti sono perfetti a colazione o per una pausa caffè, ovvero [...]
Oggi vi propongo un'idea snack da mangiare dopo l'allenamento , salutare , leggera e che ci aiuta a recuperare in fretta le energie . Terminata una sessione di allenamento la maggior parte delle [...]
Aria di novità all’Armani/Ristorante di Milano: da qualche mese, infatti, a Filippo Gozzoli è subentrato il trentenne varesotto Francesco Mascheroni. Già da tempo attivo presso le cucine [...]
La millefoglie alle fragole della Prova del cuoco è uno di quei dolci semplici da realizzare, forse un po' lunghi è vero, ma dalla massima resa.Adatta alla primavera e non solo, si può [...]
Fresca, colorata ed estivissima: è la torta di frutta alle fragole e rabarbaro e questa è la ricetta completa per rifarla a casa.
Per la piccola Stella Una coloratissima e originale Torta a tre piani Sopra e sotto Pan di spagna al cacao Crema Michela con lamponi caramello e pistacchi In centro Pan di spagna al pistacchio [...]
Per Francesca La ns torta con crema cioccolato panna e fragole Per una torta come questa Contattaci Consegniamo anche a domicilio Michela cake designer Torte che emozionano Via martiri della [...]
Marina Ravarotto ha il merito di aver portato a Cagliari, città di mare, i sapori della sua Barbagia, zona interna della Sardegna dalle tradizioni secolari, e di avere riproposto questi sapori [...]
Tiramisù limone meringa e mascarpone, dolce con crema senza panna e decorato con fragole fresche! In questa versione i biscotti fanno da corona come in una charlotte! Questo articolo è di [...]
Tortine con crema mascarpone e marmellata di fragole, piccoli dolci di soffice pan di spagna ricoperti da marzapane. Ricordano i dolcetti "eat me" di Alice nel paese delle meraviglie! Questo [...]
