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Il Ministero dell’Agricoltura affronta il problema della peronospora: via alle compensazioni

Della vendemmia 2023 abbiamo parlato a lungo e con attenzione, su queste pagine – purtroppo quasi sempre per sottolinearne l’ingombrante calo produttivo, evidente fin dallo scorso [...]

tags : franciacorta vini toscana italiana vendemmia
dal 7 March 2024 su:
alcolici vino cucina regionale

Alessandro Condurro fa il lavapiatti nell’Antica Pizzeria da Michele: è il “Boss in incognito”

Al più cartoonesco dei travestimenti – naso e occhiali finti, che manco l’Arsenio Lupin dei tempi migliori – si aggiunge un poco di panza, il capello sbarazzino ma vagamente [...]

tags : pizzeria
dal 6 March 2024 su:
locali

La cattiva abitudine a tavola che ha conseguenze terribili: gli esperti mettono in guardia

Esiste una cattiva abitudine a tavola che abbiamo tutti, ma che potrebbe comportare delle conseguenze terribili: l’avviso degli esperti. Tutti a tavola dobbiamo avere delle buone abitudini [...]

tags : dieta frutta calorie proteine fast food
dal 3 March 2024 su:
frutta verdura locali

Giorgia Meloni, ma siamo sicuri che non si possa bere alcol in Quaresima?

Giorgia Meloni scherza, seppur con una certa amarezza, ma noi – puntuali per mestiere e guastafeste per vocazione – sentiamo il dovere di rassicurarla: l’astinenza volontaria [...]

tags : birra stampa affogare
dal 28 February 2024 su:
alcolici vino ricetta

Truffa ai danni dello Stato: la GdF indaga sui Ticket Restaurant

È terremoto nel mondo dei buoni pasto Ticket Restaurant, mondo non sempre limpido che spesso e volentieri si è reso protagonista di proteste più o meno accese da parte degli esercizi [...]

tags : stampa italiana servizio
dal 23 February 2024 su:
vino cucina internazionale locali

Caso Ferragni: la guardia di Finanza nelle sedi di Oreo e Dolci Preziosi

Il Caso Ferragni sta andando ben oltre al Pandoro-gate che vede Chiara Ferragni e Balocco sotto indagine per truffa: la Guardia di Finanza di Milano ha deciso di perquisire le sedi di Oreo e [...]

tags : dolci fuoco pandoro
dal 21 February 2024 su:
locali ricetta dolci

Arrivano i sensori su frutta e verdura, ogni vegetale ne avrà uno attaccato: ecco a cosa servono

La sicurezza di frutta e verdura è un tema importante per i consumatori. Un nuovo sistema, basato su sensori, potrebbe essere una svolta. La scelta di alimenti di qualità, che possono [...]

tags : punti frutta naturale
dal 12 February 2024 su:
frutta verdura

Il pandoro di Chiara Ferragni diventa maschera al Carnevale di Venezia

Sono passate ere geologiche da dicembre, eppure ancora si parla del pandoro di Chiara Ferragni. Non solo se ne parla, diventa anche una maschera Carnevale: rosa e con l’occhio, esattamente [...]

tags : dolci coppia pandoro italiana
dal 8 February 2024 su:
locali pane pasta riso dolci

Ma davvero credete che il logo con la rana c’entri con la farina di insetti?

Continua la teoria complottista secondo la quale il logo con la rana presente sulle confezioni di alcuni alimenti c’entri in qualche modo con la farina di insetti. Ne aveva già parlato [...]

tags : pesci farina uccelli ingredienti vegetariano
dal 6 February 2024 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Salmone affumicato, attenzione alla scadenza: il rischio è più alto

Il salmone affumicato è un alimento diffusamente consumato, ma bisogna fare molta attenzione alla scadenza. Ecco qual è il rischio più alto. Il salmone affumicato è un alimento [...]

tags : dieta salmone vitamine alimentare affumicato
dal 6 February 2024 su:
carne e pesce

Un’app basata sull’AI al posto del nutrizionista: c’è da preoccuparsi?

Gli esperti mettono in guardia dall’eccessivo utilizzo di app basate sull’AI per il conteggio delle calorie e usate al posto di un nutrizionista: potrebbero non essere poi così [...]

tags : ricette funghi birra calorie inglese alimentare celiachia ingredienti
dal 5 February 2024 su:
ricetta alcolici

4 Ristoranti con Alessandro Borghese: anticipazioni della puntata a Monza

Tredicesima puntata per 4 Ristoranti con Alessandro Borghese (o meglio: 13esima se consideriamo la stagione 2023/24 come un insieme, altrimenti è l’ottava puntata della seconda parte di [...]

tags : cantina pavese piceno reale zona menu irpinia risotto ristorante servizio
dal 4 February 2024 su:
locali vino pane pasta riso

Il risotto all’Amarone si candida per la Denominazione Comunale

Un percorso per ribadire, con tanto di ufficialità, il forte legame tra i vini della Valpolicella e la cucina scaligera: il risotto all’Amarone si candida alla Denominazione Comunale, che [...]

tags : monte latte docg riso vini ricette amarone trattoria ristorante formaggio
dal 3 February 2024 su:
vino alcolici ricetta

Chef José Andrés nominato per il Premio Nobel per la Pace

Andiamo negli Stati Uniti perché qui i democratici hanno deciso di proporre al Comitato norvegese lo chef José Andrés per il Premio Nobel per la Pace. Che non ci sarebbe nulla di strano visto [...]

tags : menu pollo ristorante
dal 1 February 2024 su:
locali carne e pesce

Pandoro-gate di Chiara Ferragni, indagato anche il manager

Prosegue il caso pandoro-gate di Chiara Ferragni. Il sostituto pg della Cassazione Mariella De Masellis, con apposito decreto, ha stabilito che, per quanto riguarda la competenza delle indagini, [...]

tags : dolci pandoro
dal 30 January 2024 su:
locali dolci

4 Ristoranti con Alessandro Borghese: anticipazioni della puntata a Lucca

Tutti pronti per la 12esima puntata di 4 Ristoranti con Alessandro Borghese 2023/24? Questa volta il van ci porta tutti a Lucca (le mura del LuccaComics le avevate riconosciute, vero?), alla [...]

tags : punti piceno limoni pizza menu bar zona sala pavese ricette
dal 28 January 2024 su:
locali ricetta vino

Francia: supermercati denunciano la shrinkflation, e Unilever li porta in tribunale

Ops, chissà se i supermercati in questione avevano previsto una reazione del genere? Ci stiamo riferendo al fatto che da qualche tempo in Francia alcune catene di supermercati hanno deciso di [...]

tags : kg brodo gelato grammi francese
dal 28 January 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Truffa fondi UE: Veronafiere e Uiv a processo

Il prossimo 13 febbraio si svolgerà l’udienza che vede coinvolti Unione Italiana Vini, Veronafiere e altre quattro persone, accusati da parte dell’European Public Prosecutor’s Office di [...]

tags : vini servizi italiana
dal 27 January 2024 su:
vino cucina internazionale

Perché dovresti evitare di mangiare fette biscottate a colazione? C’è una precisa ragione

Non tutti sanno che per una colazione salutare sarebbe meglio evitare di mangiare le fette biscottate. La ragione ti stupirà! Molti credono che per sostenere una colazione salutare e sana sia [...]

tags : fibre reale frutta vescica vergine
dal 26 January 2024 su:
carne e pesce frutta verdura

4 Ristoranti con Alessandro Borghese 2023/24: undicesima puntata a Gorizia

Tutti pronti per l’appuntamento di stasera con l’undicesima puntata di 4 Ristoranti con Alessandro Borghese? Questa volta il van si trasferisce alla ricerca del miglior ristorante di [...]

tags : piceno pavese menu sala bar zona ricette irpinia trattoria ristorante
dal 21 January 2024 su:
locali vino ricetta

Al ristorante attenzione allo scontrino: 10 cose da sapere per non farti fregare

Quando vai al ristorante fai attenzione allo scontrino: i 10 dettagli da osservare per non andare incontro a brutte sorprese. Per quanto sia piacevole, mangiare al ristorante può rivelarsi [...]

tags : reale menu servizi coperto servizio bevande ristorante
dal 19 January 2024 su:
locali carne e pesce vino

Padova: al posto del bar “del Baffo” apre il primo “fast drink” italiano

Cambio di guardia nel pieno centro storico di Padova. Stando a quanto riportato dai nostri colleghi di Padova Oggi il piccolo locale che un tempo già ospitava il bar del Municipio, noto ai [...]

tags : birra punta bar inglese bevande cocktail servizio ristorante
dal 16 January 2024 su:
locali alcolici carne e pesce

4 Ristoranti con Alessandro Borghese 2023/24: decima puntata in Sardegna

Puntuale come i piatti senza sale nella cucina di MasterChef torna l’appuntamento con la nuova puntata di questa nona stagione di 4 Ristoranti con Alessandro Borghese 2023/24. In questa [...]

tags : zucca menu sala zona piceno pavese ristorante servizio irpinia pietra
dal 14 January 2024 su:
locali vino

Chiara Ferragni e Balocco: nello scambio di mail il nodo su cui indaga la Finanza

Si continua a parlare del caso pandoro-gate in quanto, dopo aver appreso che le indagini in merito al caso Chiara Ferragni e pandoro Balocco sono passate da frode in commercio a truffa, ecco che [...]

tags : stampa pandoro piemontese
dal 9 January 2024 su:
vino dolci cucina regionale

Chiara Ferragni indagata per truffa aggravata nel caso Balocco

Se c’è una cosa da imparare dall’affaire Ferragni Balocco – possibilmente la telenovela più seguita e commentata nell’ultimo Natale italiano – è che diffidare [...]

tags : dolci cola pandoro favorita milanese superiore
dal 8 January 2024 su:
vino alcolici locali