Questa settimana la inizio con una ricetta velocissima e facilissima per le sere o merende d'estate!Un dolcetto fresco fatto di frutta ma gustoso per il cioccolato fondente che lo ricopre.Non vi [...]
Oggi vi offro un dolcetto semplice da realizzare ma davvero elegante se cucinato in piccole mono porzioni. Io amo presentarli così, ma nulla vieta di fare una torta unica versando tutto [...]
Gli alimenti e i cibi lassativi ci permettono di ritrovare la nostra regolarità intestinale senza sforzi, in modo naturale e soprattutto senza dover ricorrere all'uso di medicinali. [...]
Questo è il mese della Caesar Salad all’MTC! Cozzaman, il bello e tenebroso vincitore della sfida del mese scorso ci ha preparato un piatto che va a pennello con il periodo estivo e la [...]
Non si tratta di un frutto estivo che a un certo punto scompare dai banchi del mercato e non potete far altro che rimpiangerlo fino all’anno successivo, ma il kiwi è perlomeno un frutto [...]
E' uno dei dolci più veloci da realizzare ma purtroppo anche a sparire. Ho provato altre varianti sempre con successo e dopo aver visto l'ultima idea della mia consulente personale, l'ennesima [...]
Voglia di una merenda golosa, sana e colorata? Ecco la torta con frutta fresca, ideale per una piacevola pausa pomeridiana, per la merenda dei bambini ed anche, perchè no, da servire a fine [...]
I nutrizionisti e i dietologi di tutto il mondo lo dicono ormai da tempo, mangiare bene e sano aiuta a migliorare la vita, ad allungarla, ma anche a sentirsi in forma e a rimanere sempre in [...]
Scusate l'assenza....sono poco presente in questo periodo... Recupererò! Intanto è il caso di rinfrescarsi con un cocktail casalingo, sano, vitaminico e colorato! A presto! Buon fine [...]
Finalmente riesco a pubblicare questa ricetta! Ho preparato questa torta in occasione del compleanno di un mio amico e l’abbiamo mangiata il 2 giugno. Quindi sono passati 10 [...]
Riesling o Chardonnay, qual è più grande? La domanda si pone da sempre, quando si parla di vini bianchi. Per me non c’è una risposta certa, li ritengo complementari, due facce diverse di [...]
Una dieta corretta è il maggior alleato per sconfiggere in modo efficace la cellulite, sono infatti anche le abitudini alimentari a decretare la formazione di questo fastidioso inestetismo. [...]
Sembrerà banale ma ho sempre tralasciato la preparazioni di dolci di perse più semplici, come la panna cotta, il budino, o una bella bavarese che con i primi caldi si richiede pure. [...]
Oggi vi racconto la storia di una splendida serata in una splendida cittadina. Sanremo. Avevo voglia di mangiare il pescato del giorno in uno dei tipici carruggi liguri, [...]
Il mio caro maritino da me definito amorevolmente acciughino visto i miei vani tentativi di farlo ingrassare nel tempo, ha gradito molto, forse troppo, la mia ultima collaborazione con la ditta [...]
I nutrizionisti l'hanno sempre detto, la salute passa principalmente attraverso la frutta e la verdura, alimenti ricchi di sostanze in grado di garantire benessere e salute all'organismo. In [...]
Mangiare bene è sempre una sfida. Molte donne, infatti, quando si parla di diete o di educazione alimentare pensano subito a pasti tristi e poco soddisfacenti. La verità, invece, è che è [...]
Il sorbetto è un dolce freddo al cucchiaio considerato il progenitore del gelato. Talvolta confuso con la granita e con la gramolata, si differenzia da queste per la consistenza più [...]
Ingredienti 500 gr. di fragole, 50 gr. di zucchero a velo, 300 gr. di zucchero semolato, 1 limone, 2 arance, 2 albumi.PreparazioneMettete lo zucchero semolato in una casseruola, unite un [...]
Spiedini di Frutta alla Griglia Gli Spiedini di Frutta alla Griglia è una ricetta diversa da quelle che siamo, abitualmente, preparare per la cottura alla griglia o barbeque ovvero ogni tipo di [...]
Buona domenica! Qeusta mattina, come di abitudine domenicale, ho preparato i pancakes per colazione! A dir la verità li avevo preparati anche la settimana scorsa, ma non ho avuto modo di [...]
Siamo alla ricerca dello stare bene e le vitamine sono una fonte inesauribile di energia, la vitamina C- Ritarda l'invecchiamento cellulare mantenendo giovani i tessuti.- Facilita la guarigione [...]
Il 19 Maggio siamo stati invitati a TuttoFood da Rovagnati, una fiera dell’alimentare dedicata agli operatori del settore, ai blogger e agli appassionati. Rovagnati ha organizzato [...]
Coppe ricotta e fragole L’altro giorno ho comprato diversi tipi di frutta. Io adoro la frutta e questo per me è il periodo migliore , c’è una grande varietà di scelta. [...]
Tagliare le arance in modo da ottenere dei cestini, come da foto.Riempire con macedonia: Svuotare le arance e tagliare a dadini gli spicchi dopo aver tolto la pellicina. Sbucciare una banana, un [...]