Nell'ultima sfida ("Banane e lampone") vincono Enrico Poggi, Roberto Iacona e Antonio Tavella. Gelati e canzoni, sorrisi e spirito di competizione."Il laboratorio delle idee è musica", evento [...]
Avete superato indenni il lunedì? Per me è stata una giornata strana, lavorativamente parlando un po’ tesa, un po’ inconcludente, un po’ infreddolita (andare in giro per cantieri in [...]
Via Gabriele Fusco, 18/20 – Mezzano (Caserta) Tel. 0823.386264 di Monica Piscitelli Una vecchia regola da corso per promotore finanziario suggerisce, durante le crisi, di investire. Si [...]
Vorrei provare a fare questa ricetta della schiacciata alla fiorentina, però mi viene un dubbio: il forno va a 130 gradi? Grazie mille!
Dopo quattro mesi dall'inaugurazione, si chiude mercoledì 27 gennaio 2010 alle ore 17,00, la mostra "Viaggio in Antartide di Giovanni Ajmone Cat, il Tricolore nei Mari del Sud" a cura di Anonio [...]
a cura di Monica Piscitelli E’ un agnello chic, e antico insieme, quello di Marianna Vitale. La solare e fresca chef di Sud, uno dei locali rivelazione della periferia di Napoli in questo 2009 [...]
Via Andrea D’Isernia 6 tel. 081/7616354, fax 081/680563 A chilometro zero che più zero non si può – nel senso che scendo a piedi di casa – e d’amblè, la pescheria [...]
Di che discutono in questi giorni un gruppo di blogger famosi? Del nostro provincialismo d’accatto e di quanto siamo imbecilli noi italiani. Si, avete capito bene, ho detto imbecilli e mi [...]
La persona in foto è il bravo Riccardo Uleri, Boss e amministratore unico di Longino&Cardenal, che da fine 2009 ha preso in toto ed in prima persona "governo" di tutte le aree e funzioni [...]
Mangiare sostenibile lontano da casa. Difficile ma non impossibile di Monica Piscitelli Agricoltura, spesa consapevole, attenzione alle piccole produzioni, qualità e [...]
Grazie, a me la ricetta è servita per il sugo, e ricordando i sapori della mia nonna mediorientale, ci ho aggiunto una spolveratina di cannella… SLURP!!!
di Monica Piscitelli Comunità del cibo del Matese, la grande operazione culturale e colturale di Slow Food I legumi sono al giorno d’oggi al centro di una nouvelle vogue che li [...]
di Monica Piscitelli Si svolto con il ritmo lento e familiare delle feste alle porte, l’ormai tradizionale appuntamento pre-natalizio con l’asta del Cappone a Terre di Conca. Fa [...]
Banco di assaggio della Colli di Salerno igt a Borgo di Terravecchia in occasione delle Vie del Latte. Da sinistra: Mario Mazzitelli (Luna Rossa), Giuseppe Longo (Longo), Francesca Salerno (Casa [...]
Indovina chi è. A | Il tempo andato sembra sempre più verde per cui nulla è più sublime del miserabile neorealismo italiano, come dimostra questo set di di fine anni ‘50 con Monica [...]
Salvatore Martusciello con Marianna Vitale Finalmente entriamo non solo virtualmente a Sud, il nuovo ristorante a Quarto. Siamo nella periferia Nord di Napoli, nell'areale dei Campi Flegrei, a [...]
Abbiamo lasciato il film con questa scena, lei che fa assaggiare al proprietario della trattoria le melanzane al cioccolato (ricetta napoletana) ecco il frammento di dialogo: LUI: Bono LEI: Te [...]
Ortaggi di stagione al giusto prezzo salvano salute e tasche. Partenza in grande stile per il Mercato di Campagna Amica di Ancona, organizzato in piazza Pertini, nel centro del capoluogo dorico [...]
Milano è sempre bella, ricorda Parigi non trovate? Siamo qui da ieri per l'evento Tre Bicchieri che si svolgerà oggi a fieramilanocity, abbiamo già spuntato tutte le casse [...]
di Monica Piscitelli Moderato da Antonio Paolini de Il Messaggero, martedì sera, si è svolta la presentazione della sesta edizione di Vitigno Italia, nell’ambito di [...]
di Monica Piscitelli “Mi sono chiesto a un certo punto perché mai vinifichiamo i bianchi in modo differente dai rossi. E quindi ho deciso di non farlo più”. E’ [...]
di Monica Piscitelli* Questa bella foto è di Lidia Merola Io artigiano libero Arriviamo in pizzeria animati dallo spirito goliardico e “scalcagnato” raccontato da [...]
Parlano i Vignaioli Foto di Monica Piscitelli di Giulia Cannada Bartoli Per la prima volta al Sud, da un’idea di Cantine Giardino di Antonio e Daniela Di Gruttola insieme a Pino [...]
di Monica Piscitelli Soccorso Romano, detto 'O Cancelliere, con la moglie Pasqualina Recuperata dalle macerie del terremoto del 1980, l'emozione della 1978 nel giorno dell'anniversario della [...]
Martedì 1 dicembre alle ore 20 il prossimo appuntamento della rassegna enogastronomica Gustosa Custoza con la rivista Papageno. Il Vecio Fritolin si tinge di bianco e nero per Gustosa Custoza, [...]