Risultati: 5336 per mora
Improved Polls and Ratings

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We have made a couple of updates to the polls and ratings feature on WordPress.com that you may have already noticed. Ratings on front page There is now an option in the ratings settings to [...]

tags : menu
dal 4 February 2010 su:
locali
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dal 4 February 2010 su:
locali

RISPOSTE. Ecco le risposte brevi agli 80 errori, miti o imprecisioni più comuni

Gli 80 più frequenti luoghi comuni sbagliati o inesatti sul cibo sano elencati nell'articolo precedente (vedi) trovano qui le prime, sintetiche risposte. Il che non ci impedirà di trattare i [...]

tags : soia latte bosco succo dolci pesci lardo burro birra salsa
dal 2 February 2010 su:
frutta verdura ricetta

RISPOSTE. Ecco le risposte brevi agli 80 errori, miti o imprecisioni più comuni

Gli 80 più frequenti luoghi comuni errati o anche solo inesatti sul cibo sano elencati nell'articolo precedente (vedi) trovano qui le prime sintetiche, provvisorie risposte. Che correggeremo e [...]

tags : soia bosco birra latte succo lardo burro dolci amaro fuoco
dal 2 February 2010 su:
frutta verdura ricetta

Earth, wind and fire: tasting the terroir, Sonoma, 2008

I had heard about the fires in Sonoma 2008. But I had never tasted them. David Hirsch poured me a sample of his 2008 “The Bohans-Dillon” pinot noir at the recent trade tasting of his [...]

tags : pinot wine whisky
dal 2 February 2010 su:
alcolici vino
Jason Haas can’t find lightweight bottles that don’t look cheap

Jason Haas can’t find lightweight bottles that don’t look cheap

Jason Haas went to Sacramento thinking thin. He came away disappointed. Although it’s known for belt-tightening of a different kind, Sacramento is not known as a weight-loss destination. [...]

tags : wine
dal 1 February 2010 su:
alcolici
Economist’s advice: Tell her it’s expensive and she will like it more

Economist’s advice: Tell her it’s expensive and she will like it more

Tim Harford writes a column in the weekend FT called “Dear Economist: Resolving readers’ dilemmas with the tools of Adam Smith.” This week he takes up the topic of wine thanks [...]

tags : prosecco cru wine champagne
dal 1 February 2010 su:
alcolici vino
Identità Golose | Less is more ma il risotto dov’è?

Identità Golose | Less is more ma il risotto dov’è?

Milano | Giro di ricognizione per la sesta edizione di Identità Golose, il congresso di cucina anticipato ieri da Un risotto per Milano, evento di beneficenza basato sul risotto allo zafferano [...]

tags : riso risotto ristorante
dal 31 January 2010 su:
pane pasta riso locali
Amarone 2006: il "the best" di quelli che son già in bottiglia

Amarone 2006: il "the best" di quelli che son già in bottiglia

Angelo PerettiDopo avere scritto del vino che a mio avviso più rappresenta i caratteri dell'annata e dopo aver anche parlato dei cinque Amaroni "da botte" che più mi hanno interessato o [...]

tags : ribes monte fiore beva mora mica vini amarone tannino sant'antonio
dal 31 January 2010 su:
vino formaggi frutta verdura

Amarone 2006: il "the best" dalla botte

Angelo PerettiSempre difficile tastare vini da botte (o da vasca d'acciaio, dopo l'uscita dal legno e prima di passare in vetro). Eppoi è anche potenzialmente anche rischiosetto scriverne. Ché [...]

tags : noce beva mora vini cru cocco frutta sommelier cioccolato classico
dal 31 January 2010 su:
vino alcolici frutta verdura

Il Consiglio di Stato sulle coltivazioni transgeniche: Completare le procedure di autorizzazione

Confagricoltura: "si sblocca l'impasse che da anni condiziona agricoltori e ricerca". Il Consiglio di Stato ha ordinato di completare le procedure di autorizzazione alla coltivazione di mais [...]

tags : soia ogm vini mais italiana
dal 29 January 2010 su:
vino frutta verdura
Mayacamas Vineyards – tasting notes and more, from John Gilman

Mayacamas Vineyards – tasting notes and more, from John Gilman

John Gilman, author of the newsletter A View from the Cellar, weighs in today with his thoughts on Mayacamas Vineyards. There is some duplication with Evan Dawson’s travel post from [...]

tags : cabernet sauvignon napa wine monte bouquet bordeaux cabernet sauvignon martini
dal 28 January 2010 su:
alcolici vino formaggi

Colli Piacentini Gutturnio Frizzante 2008

Degustazione > Marengoni Azienda AgricolaVitigni: Barbera 60%, Croatina 40% - Bottiglia: 0,75 l. - Prezzo sorgente: 3,30 € Aspetto visivo: Rosso rubino sangue di piccione brillante, [...]

tags : croatina barbera mora rubino gutturnio colli piacentini degustazione rosso rubino colli piacentini gutturnio
dal 28 January 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
Visiting Mayacamas Vineyards, Napa Valley [guest post]

Visiting Mayacamas Vineyards, Napa Valley [guest post]

Evan Dawson, who writes about Finger Lakes wines for the New York Cork Report (and who we last saw here), recently tweeted that he was in Napa. I asked him if he wanted to contribute a post from [...]

tags : cabernet wine brunello napa
dal 27 January 2010 su:
alcolici vino
Wine in New York food stores – an encore!

Wine in New York food stores – an encore!

Have you ever been in a New York wine store and thought there was something missing? Maybe gourmet cheese? Gift bags? Cigars? No, no–an ATM! Well, if you’ve ever thought that then [...]

tags : wine
dal 26 January 2010 su:
alcolici
Ristoranti, trattorie, botteghe. Sono questi i 10 migliori indirizzi in Emilia Romagna?

Ristoranti, trattorie, botteghe. Sono questi i 10 migliori indirizzi in Emilia Romagna?

Noncelapossofare. Tipo che non posso aspettare lunedì 1° febbraio per una classifica sull’Emilia Romagna. Lo so che il 1° febbraio è il giorno che Identità Golose, sì certo, il [...]

tags : cantina gnocco fritto dolci fritto gnocco parma torta mora fave wine
dal 26 January 2010 su:
locali pane pasta riso alcolici

Taurasi all'ultima sfida: Verticale incrociata Caggiano-Molettieri

Basterebbe pensare che una degustazione così, cinque anni fa, non si sarebbe potuta fare. La reperibilità di un certo numero di annate, sei di ciascun produttore in questo caso, avrebbe [...]

tags : cantina aglianico campana taurasi annata vulture riserva frutta rubino vini
dal 26 January 2010 su:
alcolici vino locali
Feisty Green Beans

Feisty Green Beans

I came across a recipe that caught my attention in Anna Getty's soon-to-be-released Easy Green Organic.* It was a recipe from a family friend, which in my mind is always a good sign, and the [...]

tags : tofu
dal 26 January 2010 su:
formaggi

La frase della settimana

27 gennaio Giornata della Memoria Alla sera, al rientro in baracca accucciate nei letti a castello, s’incominciava a parlare di minestre e pietanze; di tante minestre da sentirne il [...]

tags : mora ricette
dal 25 January 2010 su:
frutta verdura ricetta
Crostata Rustica alle Pere

Crostata Rustica alle Pere

Scroll down for English versionE' una crostata chiusa, per questo rustica. Se l'aggettivo è indicato per descriverne l'aspetto, non tanto lo è per il sapore, molto delicato. Gusto leggero e [...]

tags : burro latte forno torta mele rum pere kaiser frutta terrina
dal 25 January 2010 su:
ricetta dolci frutta verdura

Casarsa Merlot Villa Calcinaia Toscana IGT 2006

Da uno “scherzo” del Feoga (fondo europeo per l’agricoltura) e dall’alluvione del 1966 ecco un Merlot di Toscana nel punto dove più il terroir lo stravolge. Bel colore [...]

tags : igt merlot vini mora toscana
dal 23 January 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
Riesling buzz, grower Champagne, 2009, nude breakfast – Terry Theise

Riesling buzz, grower Champagne, 2009, nude breakfast – Terry Theise

Is Riesling a hard sell? Has the bubble burst on his Champagnes made by those who grow the grapes? Just how good is 2009? On Tuesday, I pulled wine importer Terry Theise aside at the trade [...]

tags : riesling wine branzino champagne veltliner
dal 22 January 2010 su:
alcolici vino carne e pesce
Talking PET, Paks, & pouches with Dave Pearce of Grove Mill

Talking PET, Paks, & pouches with Dave Pearce of Grove Mill

Dave Pearce crunches carbon numbers for breakfast. The kiwi winemaker at Grove Mill winery has studied the carbon footprint of wine, reduced what emissions he can at his winery, and purchased [...]

tags : kiwi wine capri
dal 20 January 2010 su:
frutta verdura alcolici vino

Explosion, On the Rocks, lightest bottle, millennials – sipped and spit

BLOWN: box wine After news of an implosion yesterday, today we bring you explosion for all your demolition needs. (Via @upgradetravel) SIPPED: Jancis, rocked A German sommelier who goes by the [...]

tags : wine sommelier
dal 19 January 2010 su:
alcolici locali

Markham Vineyards Awards $25,000 Grants

Napa Valley’s Markham Vineyards awarded Long Island Sled Hockey and the Paul Ruby Foundation with $25,000 grants as part of the Markham Mark of Distinction, a community program [...]

tags : sauvignon cabernet wine napa cabernet sauvignon
dal 19 January 2010 su:
alcolici vino