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Importanti impegni famigliari mi tengono lontano dalle mie riflessioni sulla cucina e su un'alimentazione migliore. Non posso però lasciar passare la Pasqua senza proporre un piatto vegetariano [...]
Il tortano è un tipico rustico napoletano, simile al casatiello, che si prepara nel periodo di Pasqua. La differenza tra i due è che il tortano presenta le uova sode sgusciate e fatte a [...]
Vi ricordate la cena vegetariana del 17 aprile scorso? L'intero menù era stato preparato utilizzando prodotti Fairtrade, le verdure fresche e bio di El Tamiso e il [...]
Resurrexit! Attraverso la storiail Tuo volere vergadi fuocole traccedei passidi genti smarritesu strade di morte.Luce nuovasfalderàla nottein lame di speranza.Resurrexit!Monito [...]
Anche gli agriturismi dell'Astigiano sono una meta ambita per le festività di Pasqua. In tutta Italia si stimano oltre 400mila presenze, tra ospiti italiani e stranieri. Inoltre da quest'anno, [...]
Da ormai qualche tempo sono tornata a fare colazione con il classico caffelatte e biscotti, erano anni che la mattina mangiavo solo cereali e muesli (brunch a parte), inizialmente costretta [...]
E ci siamo, è arrivata la Pasqua anche se qui a Pisa con molte nuvole, va bè staremo a casa a pasticciare, anche se io non ho mai smesso e dopo la colomba poteva mancare [...]
In Abruzzo, si chiama “sdejuno”, ovvero sdigiuno, perché rompeva anticamente quello penitenziale durato due giorni, il venerdì santo e la vigilia. Oggi potreste gastrofighettamente [...]
Pasqua non è veramente Pasqua senza le tipiche ciambelle con le uova… almeno per me ovviamente! D’altra parte questa tradizione tipicamente calabrese, ma diffusa in buona parte del [...]
Oggi vi proponiamo l'ultima idea per un menù di Pasqua, questa volta classico, almeno per noi, visto che vi suggeriamo ricette prettamente liguri ...Sperando di aver creato in voi qualche [...]
Ecco una ricetta di uova perfetta per Pasqua, e si tratta di una idea un po’ nuova; infatti questa ricetta è per preparare delle frittelle con le uova sode, golose e sicuramente…
E per un primo piatto di Pasqua alternativo oggi vi propongo una ricetta originale: gli gnocchi verdi. Si tratta di un primo colorato ed invitante a base di erbette varie tra le quali [...]
Ministro Romano: 'Importante la funzione preventiva dei controlli effettuati dall'Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione frodi sui prodotti tipici della tradizione [...]
Tra le poche certezze della vita (o a tavola), una cosa è sicura: non c’è pranzo di Pasqua che si rispetti senza l’agnello (vegetariani e vegani a parte XD). Io però invece che [...]
Buona Paqua a tutti gli enoappassionati. fonte jpg.Commenta »
Dimenticate diete e buoni propositi, partite per una regione ricca di paesaggi mozzafiato, ma capace di rallegrare le giornate di festa grazie ai freschi nettari di tenera età e [...]
Per Pasqua cercavo qualcosa che profumasse di Austria, di montagne, di casa, di prati verdi, di boschi… qualcosa che potesse per un attimo accorciare le distanze tra dove sono ora e dove [...]
Batte la colomba, le uova di cioccolato e quelle vere nella tradizione a tavola. Sulla tavola della Pasqua non deve mancare l'agnello secondo sei italiani su dieci (59 per cento) che lo [...]
E’ la settimana di Pasqua… le uova non possono mancare!!! Ma come sempre io sono presa dal lavoro e non ho modo di dilettarmi con uova al cioccolato, colombe e tronchetti!!! Così, [...]
La colombaia pasquale Pasqua alta, quest’anno! Alta e bersaglio di commenti un po’ seccati, a causa di questa insolita semi-sovrapposizione con il 25 aprile – Lunedì dell’Angelo [...]
Quand'ero bambina "Al mezdé de Pasqua i zligaàa li campani" (a mezzogiorno del giorno di Pasqua slegavano le campane).Dopo tanto silenzio, sentire quel tripudio di suoni che [...]
La tana del coniglio vi lascia per qualche giorno di "puro" relax e vi aspetta la prossima settimana con tante nuove ricette! Nel frattempo vi faccio tantissimi auguri di buona Pasqua!Ah, quasi [...]
E così è arrivata anche Pasqua. Vi ricorda il lavorio delle cucine? La macchina sfogliatrice della nonna che sferraglia, il rimbombo cadenzato della pasta lavorata sulla spianatora, o [...]
"La Palermo Vegetariana" (www.palermovegetariana.it) è un sito no-profit con un blog di ricette originali e una mappa delle risorse per vegetariani nella città di Palermo Menu vegetariano [...]
Frittelle di borragine (o Limbuda) La borragine (Limbuda è il nome sardo di questa pianta), oltre che da sola, in molte parti d'Italia è usata in cucina anche come componente [...]
