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.... a noi, 'sta donna ci fa morire.... leggete il post e diteci un po' se non siete d'accordo con noi, dalla prima all'ultima virgola, "pisellini primavera" e "molto diplomatica [...]
Una ricetta semplice veloce e leggera, è la prima volta che faccio un polpettone di pollo, pensavo venisse stopposo e invece con mia sorpresa la ricotta lo ha reso morbido e delicato. E’ [...]
I love insalata...si, proprio come il titolo del nuovo contest di About Food...e quindi non ho saputo resistere ed ho dovuto partecipare. Quando ho letto il titolo del secondo contest, non [...]
Quando preparo il pane ho sempre la sensazione di compiere una sorta di rito, comune a tutte le popolazioni del mondo.Un rito semplice, millenario, fatto di pochi ingredienti per dare vita ad [...]
Con piacere, vi presento l’ omaggio della Molino Chiavazza che ho ricevuto ieri, come premio, per la ricetta della Focaccia veneta di Pasqua partecipando al contest “Ricette [...]
Il cheesecake è uno dei miei dolci preferiti, fosse per me ne prepararei uno al giorno sperimentandone ogni volta uno diverso. E dopo il cheesecake classico al philadelphia, quello alle [...]
Oggi parliamo di carrube, legumi che vengono mangiati crudi e che un tempo si davano ai bambini al posto dei dolciumi, per il loro sapore dolciastro, e che oggi sono rilegate [...]
(Piatto portata ovale medio Linea "Montefeltro" di LABORATORIO PESARO Design Factory)Buongiorno!!!!!! pure oggi giornata piuttosto fresca..... ma almeno non c'è quel vento pazzesco di [...]
E già il titolo la racconta lunga. Nati per caso ieri notte quando da un cassetto, cercando uno specifico pennello al silicone – che ovviamente non ho trovato – salta fuori una confezione [...]
La Corricella di sicuro è il borgo che maggiormente contribuisce a rendere unica e suggestiva Procida: marina di pescatori che sul molo distendono le grandi reti per aggiustarle dopo la [...]
Devo ammettere che il brodo, la sua preparazione e consumazione sono impressi nel mio DNA. Nella mia famiglia è impensabile non consumare un primo a base di brodo almeno una volta al mese. Nei [...]
Avete presente quando sfornate una teglia di patate al forno, ancora sfrigolanti, e il profumo inconfondibile del rosmarino si sprigiona in tutta la cucina? Sfido io che l’aroma di questa [...]
Oggi il mio blog ha fatto le bizze...non so se è successo anche a voi, ma praticamente per tutta la mattinata fino a pomeriggio inoltrato il mio blog è stato letteralmente fuori uso!!! Colpa [...]
Faccio una piccola pausa dal mio "lavoro" al pdf delle ricette di "Mai Dire Mais" e vi confesso che, più guardo le ricette che mi avete spedito, più mi convinco che le vorrei provare tutte! [...]
Faccio una piccola pausa dal mio "lavoro" al pdf delle ricette di "Mai Dire Mais" e vi confesso che, più guardo le ricette che mi avete spedito, più mi convinco che le vorrei provare tutte! [...]
“Quando lasci Roma per Capri passi in 3 ore da una zona del mondo ad un’altra. E’ come se passassi un oceano. Un salto che normalmente ti richiede 12 ore d’aereo. C’è una [...]
Una delle regole d’oro che cerco sempre di seguire ogni volta che sono in viaggio, per lavoro o per piacere, è la seguente: mai e poi mai mangiare nel ristorante di un albergo. Tuttavia ad [...]
Finalmente funziona blogger...ma è successo solo a me di non riuscire più ad entrare?continua la produzione biscottifera..badate bene che è solo quella relativa alla settmana di vacanze per [...]
Anche questo orzotto l’avevo preparato per Pasqua ed aspettava buono buono di essere pubblicato. Avevo raccolto moltissimi urtisoni (germogli di luppolo) e mi sono sbizzarrita [...]
questa meravigliosa cheese cake ai mirtilli è stata il mio contributo per il raduno con gli “zafferini” di domenica, oltre alla marmellata di liquirizia che ho servito con lo yogurt [...]
…ovvero un grande paninozzo in torta per festeggiare i diciotto anni di un grande estimatore di pane, panini, pizza, e quant’altro possa uscire dal forno di un panettiere!!! ^_^ [...]
Avrete sicuramente sentito parlare del reality che impazza in questi giorni tra i blog....per la precisione, questo indetto da Benedetta e Martina dell'omonimo blog!!!Un'idea secondo [...]
Son passate due settimane da Pasqua e come avrete notato questa volta me la sono presa comoda! Talmente comoda che nella pizza di formaggio che vedete sopra non ho messo mano... è uscita [...]
Questa formula me l'ha data una signora marocchina che l'ha cucinata nel riad in cui sono stata a Marrakech per le vacanze di Pasqua. È un piatto a base di melanzane, quasi un purée, [...]
L’avevo fatta per Pasqua (infatti è un dolce pasquale triestino e, soprattutto, carsolino), ma riesco a postare la ricetta solo oggi. E’ un dolce che ricorda molto la Gubana, la [...]
