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Era tanto che volevo fare un po’ di pasta ripiena per portare in quel di terronia uno spiraglio della nuova terra in cui vivo, e Pasqua è stata l’occasione perfetta per fare, [...]
Questi panini mi son piaciuti un sacco. Mi ricordano molto i pangoccioli di una nota marca. Sono ideali per la colazione ma anche come merenda per i più piccoli. Io ho utilizzato gocce di [...]
Non so da voi, ma in casa mia qualche pezzo di uovo di cioccolato è rimasto ancora, nascosto bene, ma c'è. E per cercare di riutilizzarlo, ho pensato a questi piccoli e deliziosi [...]
L’avvertenza è d’obbligo: qui si tratta di ricettina fusion, capace di mettere insieme l’inavvicinabile, ovvero Lazio e Trentino, come dire edelweiss e maritozzi, speck e [...]
Ho ricevuto e sono sorpresa e felicissima, un premio dalla Molino Chiavazza per la mia ricetta della Focaccia veneta di Pasqua nel contest “Ricette Pasquali” Questa la [...]
La Pasqua porta una boccata d'ossigeno agli operatori del comparto ovicaprino, che da tempo denunciano una condizione di grave crisi determinata soprattutto dai bassi prezzi del latte.Le [...]
Questo salame di cioccolato è fatto con gli avanzi dei dolci di Pasqua: non mi dite che anche voi non vi siete ritrovati con tantissime uova di cioccolato e soprattutto tante colombe,…
Costolette d'agnello francese, preparate con semplicità e profumate con erbette secche miste comprate da mia madre al mercato.A fuoco basso insaporisci l'olio con aglio in camicia [...]
Questa frittata si è soliti mangiarla il giorno di Pasqua ( ma anche a Pasquetta ) !Ingredienti per 4 persone :4 uova100 g di salsiccia secca a fette50 g di Pecorino Toscano DOP [...]
Scusa sai… mi piange proprio il cuore! Sarò ripetitiva, ma lo spreco proprio no, non lo mando giù. Allora rimbocchiamoci le maniche, aguzziamo l’ingegno e plasmiamo a nuova vita colomba, [...]
Oltre mezzo miliardo di esportazioni di prodotti alimentari Made in Italy sono messi a rischio dalla crisi economica del Giappone che è diventato tra i piu' importanti mercati di sbocco dei [...]
Eh già, sono tra le tante famiglie che quest’anno a Pasqua niente bagordi e a Pasquetta niente gitarella fuori porta. Però, visto che nessuno vieta di far finta di fare un picnic nel [...]
Buongiorno!!!! shhhhhhhhhhhhhhhh zitte!!.. zitte!!.... che oggi su Roma c'è il sole!!!! :-D anche se temo durerà per poco.. mia mamma ieri sera mi ha detto di portare l'ombrello anche oggi! [...]
Eccoci con la ricetta dell'agnello, alla fine ne ho fatta una sola ma devo dire che è stata un successo. Grazie a Chiara che ha pubblicato questa meravigliosa ricetta, ho potuto brillantemente [...]
Ecco alcune ricette!INDICEBicchierini di cioccolatoBiscottini al cioccolatoCioccolatini al caffèCioccolato plasticoFichi al cioccolatoFonduta di cioccolatoGoccioleMousse al cioccolatoMuffins [...]
La pastiera napoletana. Fino a qualche anno fa, non sapevo cosa fosse, poi un bel giorno ho trovato la ricetta su una rivista di cucina (forse “la cucina italiana”) e da allora [...]
La mia amica Cristina Sebastiani è sposata Babacar, senegalese, e quotidianamente affronta quel momento di vero sincretismo sociale che è la cucina condivisa. Qualche giorno fa ha pubblicato [...]
La torta di ciliegie della Foresta Nera (in tedesco Schwarzwälder Kirschtorte) è un antico dolce tipico della Germania ed è divenuta ormai il dolce caratteristico della regione: non esiste [...]
E continuando con la cucina degli avanzi pasquali, oggi è la volta di un nuovo piatto, questa volta si tratta di un secondo. Durante le feste spesso mi capita di preparare del ragù. E’ [...]
In my opinion, Easter and all the festivities must be postponed until October, when you have plenty of time to loose the weight. In May, the extra pounds weight seem twice as much in [...]
Ingredienti: colomba 300 g di fragole Per la crema seguite la nostra ricetta della crema diplomatica Per decorare 50 g di mandorle tritate PREPARAZIONE Dopo il concorso sulle [...]
Attenzione post lunghissimo sconsigliato ai pigri o a chi ha poco tempo.. :-)Quanto io ami il mio piccolo Villaggio del pescatore ormai lo sapete, non manco occasione per ripetervelo. Il giorno [...]
In una Pasqua piena di biscotti non può mancare un pensieri per i più adulti degli ospiti. Ecco allora che ispirata dai Bourbon Currant Cookies di Martha Steward son nate queste Teiere con [...]
Iniziamo a parlare del riciclo delle uova di Pasqua? Già! Qui il cucciolo di casa ne ha aperto 5, ovviamente tutte insieme, ovviamente l’interesse principale era la sorpresa. Il cioccolato [...]
Ed eccoci qui con le feste che sono passate in un attimo. Dopo una notte in treno tra argentini e napoletani si riprende con il normale ritmo lavorativo. Per Pasqua ho deciso di voler dedicare [...]
