Ingredienti:
-2 filetti di salmone
-3 patate medie
-3 cipollotti
-olio, rosmarino
-1bicchiere di vino
-sale,pepe
Procedimento:
Sbucciare e tagliare le patate finemente,adagiare i filetti in una pirofila foderata di carta forno e unta di olio. Aggiungere i cipollotti tagliati a rondelle, mettere il sale,pepe, un pò d’olio, del rosmarino e il bicchiere di vino. A questo punto ricoprire il tutto con le fettine di patate metterci su la carta stagnola e far cuocere in forno per 20 minuti a 180° C. Sco [...leggi]
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