Bacari 2017: la classifica che renderà indimenticabile il prossimo giro a Venezia

dal 25 October 2017 su www.dissapore.com

Mica facile compilare una mappa dei bacari di Venezia (ritrovi per cichetar e ciacolar al banco o accomodarsi al tavolo per un paso più sostanzioso).

Tra vecchie glorie, granitiche certezze, aperture strombazzate, riaperture su antichi resti e chiusure repentine è un po’ come pretendere di saperla lunga sul gossip leggendo le riviste dal parrucchiere. Basta non andarci per un po’ e sei subito fuori dal giro.

Metteteci poi che l’argomento è abusato, noialtri, per dire, ce ne siamo occupati la prima volta nel 2010, ragione per cui essere original [...leggi]

tags : cortese cantina salsa fiore lardo punta panino polipo salame salumi
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