Vinessum 2017, il fascino indiscreto della fiera integralista

dal 20 June 2017 su www.intravino.com

Da Ventimiglia al Carso, dalla Franciacorta al Salento, l’Italia (e un briciolo di forestieri) un poco anarchica e talebana si è ritrovata a Bagnacavallo, un tempo luogo di guadi, in questi due giorni da poco trascorsi anche di vino. Nella severa cornice del convento di San Francesco, luogo imponente per struttura quanto essenziale, si è svolta la quarta edizione di Vinessum, la fiera del vino oltranzista par excellence: più di Fornovo, più di Vivit, più di Vini Veri, ha accomunato produttori e bevitori uniti da una visione faziosa della bottiglia, non priva di un certo fascino. Perc [...leggi]

tags : franciacorta cantina vacca vini beva igiene ponente naturale osteria veneta
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