Pesto e botulino. Paura di analisi sbagliate e danno di immagine incalcolabile

dal 24 July 2013 su www.scattidigusto.it

Un brivido starà correndo lungo la schiena di qualcuno. Freddo, come il piatto di tagliatelle al pesto che qualcuno avrà lasciato sul tavolo dopo l’allarme lanciato dalla ditta Bruzzone e Ferrari che in auto analisi aveva trovato tracce di botulino nelle sue confezioni. Dopo la paura di molti consumatori che avevano trovato sulla pasta o in dispensa il famigerato lotto 13G03 (circa 15.000 vasetti di diverso peso distribuiti a Eataly, Coop, Carrefour, Conad, Ekom con i marchi “Primia”, “Bontà d’Italia”, “Buongiorno Freschezza” [...leggi]

tags : superiore piemontese tagliatelle
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