un classico della cucina dell'ultim'ora, chi non ha mai finito una serata tra amici con un bel piatto di spaghi???
ingredienti
spaghettoroagliopeperoncino olio evo
e variamo anche con:
basilico fresco ocapperipangrattato
innanzitutto munitevi di mortaio... non è la stessa cosa in altro modo,.. solo una copiae mettete a bollire la pasta
pestate l' aglio ed il peperoncino a mortaio e metteteli a fuoco alto con poco olio
(so che ci sarà chi rosica per il mio mortaio:))
unite 3/4 cucchiai di acqua di cottura e lasciat [...leggi]
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