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Funghi ripieni con uovo cotti al forno, un antipasto sfizioso per il giorno di pasquetta! I funghi sono un ingrediente versatile in cucina, possono essere protagonisti di primi piatti sfiziosi o [...]
Se tra gli invitati al pranzo o alla cena avete un ospite celiaco dovete fare attenzione a questi aspetti per evitare pericoli per la sua salute. Preparare un menu senza glutine per un ospite [...]
Come organizzare una Grigliata di Pasquetta perfetta e che, soprattutto, vi faccia sporcare pochissimo così da non dover pulire tutta la sera. Quando arriva Pasquetta scatta in tutti noi una [...]
Il tempo stringe e volete portare in tavola qualcosa di speciale? Lo strudel con carciofi e ricotta è la ricetta ideale! Siete in ritardo con i tempi per preparare il menù del pranzo della [...]
La pulizia del fornetto elettrico può sembrare un compito noioso, ma è essenziale per garantire la sua performance ottimale e la tua sicurezza in cucina. Uno degli alleati più preziosi in [...]
Asparagi e patate al forno sono buonissimi e con questa ricetta potete preparare un contorno ricco di bontà in poche mosse. Cosa fare con delle patate e un paio di mazzetti di asparagi? Ma è [...]
Occorre effettuare con cura la pulizia dell’estrattore di succo, di seguito vi sveliamo un trucco per pulire filtro e cestello facilmente. Chi ama alimentarsi in modo naturale [...]
Oggi ti propongo un dolce che avevo in testa di fare da tempo e che credo essere perfetto per la tavolata di Pasqua o di Pasquetta: torta morbidissima di frolla con fragole, prugne e crema [...]
Le microplastiche possono essere molto dannose per la salute. Ma come fare ad evitare di assumerle? Ecco 10 consigli da seguire! Nel mondo moderno la plastica è diventata una componente [...]
Il BBQ a Pasquetta è un must, quasi come – ultimamente – il brutto tempo. Se cercate una ricetta da replicare velocemente indoor, con tutti i sapori classici della griglia, le [...]
La sera che precede la preparazione dei buchi, sciacquare i fagioli rossi secchi e metterli in una ciotola. Coprirli con acqua fredda e lasciarli ammorbidire per tutta la notte. Il giorno [...]
Lascia perdere le solite polpette: aggiungi questo ingrediente e porterai in tavola un piatto ancora più sfizioso e saporito! Quanto sono buone le polpette!? Si possono preparare praticamente [...]
Preparare le conserve è un’abitudine molto diffusa in Italia ed è una pratica che permette di gustare ortaggi e frutta anche fuori stagione. Tra le varie provviste per [...]
Sai come sono fatte le caramelle? Non ci crederai ma un ingrediente che troviamo nelle caramelle si trova anche nei lucidi per auto e scarpe! Nelle borsette di tutte le nonne c’è una cosa [...]
Il forno è uno degli elettrodomestici più usati in cucina ma spesso si rompe: ecco come evitare di portarlo in ‘condizioni limite’. Come sarebbe una cucina senza forno? In effetti [...]
LISTA INGREDIENTI per 8 brioches: Panini Brioches 80 g di latte intero 1 cucchiaino. lievito secco attivo 1 cucchiaio di zucchero granulare 160 g di farina 00 ½ cucchiaino di sale 1 uovo a [...]
Le cozze sono degli ingredienti versatili in cucina, ma spesso si ha difficoltà a pulirle. Con questo trucco ci riesci in pochissimi minuti! Ripiene, fritte, con gli spaghetti, nella pepata: si [...]
Se sei stanco dei finocchi gratinati ora devi provare quelli sabbiosi. Una ricetta sfiziosa che li renderà croccanti e molto saporiti. Non sai più come fare i finocchi e sei stanco di [...]
Il tagliere è uno strumento utilissimo in casa, ma attenzione alla sua igiene: solo così elimini microbi e batteri da quello di plastica. Indispensabile per affettare gli ingredienti senza [...]
Scopri come trasformare i carciofi in un primo piatto davvero cremoso e irresistibile. Si prepara in soli 30 minuti. I carciofi sono un’ortaggio davvero versatile e solitamente associato [...]
Volete fare un pane velocissimo e delizioso in pochi minuti? Seguite questa ricetta e vedrete che non lo comprerete più! Questa ricetta è dedicata proprio a voi che siete tra coloro che non [...]
Se volete risolvere in breve tempo e senza sforzi il problema della cappa unta e grassa ecco come pulirla con rimedi naturali a costo zero. Tutti dovrebbero tenere in ordine la cucina e [...]
Prima di utilizzare il barbecue serve una rinfrescata alla griglia, nessuno lo immagina, ma spesso è piena di batteri: meglio agire subito. La primavera è ufficialmente iniziata, le [...]
Il casatiello napoletano in versione vegetariana. Ecco come lo puoi preparare! Pasqua è sempre più vicina, bisogna iniziare a preparare il menu per tutta la famiglia a partire dagli antipasti [...]
Le porte laccate bianche donano un tocco di moderna eleganza a qualsiasi casa. La loro superficie liscia e riflettente crea un senso di apertura e si adatta a vari stili di design. Tuttavia, [...]
