Risultati: 5789 per vendemmia
Chianti Classico Collection 2019: ottimi vini ma prezzo di ingresso al pubblico azzardato

Chianti Classico Collection 2019: ottimi vini ma prezzo di ingresso al pubblico azzardato

Cupola di Santa Maria del Fiore a Firenze vista da Palazzo Gondi Non è nel mio costume polemizzare, infatti non è questo lo scopo del mio titolo, piuttosto quello di spingere [...]

tags : sauvignon chianti malvasia cabernet syrah sangiovese cantina merlot stampa china
dal 18 March 2019 su:
alcolici vino locali
Ristorante Cortile Pepe – Cefalù (PA) – Patron Toti Fiduccia, Chef Giovanni Lullo

Ristorante Cortile Pepe – Cefalù (PA) – Patron Toti Fiduccia, Chef Giovanni Lullo

Il duomo normanno è a pochi minuti di distanza, il profumo dell’acqua salmastra è nell’aria e le meraviglie del Parco delle Madonie sono agevolmente raggiungibili in meno di un’ora di [...]

tags : passito cantina franciacorta rosato funghi capperi latte dolci lardo cicoria
dal 14 March 2019 su:
carne e pesce frutta verdura vino

Portogallo – esportazioni di vino 2018

  A differenza di numerose altre nazioni europee, in Portogallo la vendemmia 2017 è stata in media con i dati storici. Anzi, la vendemmia cattiva apparentemente è stata quella del 2018. [...]

tags : vendemmia
dal 14 March 2019 su:
alcolici
Verticale Zidarich otto annate di Terrano

Verticale Zidarich otto annate di Terrano

A Prepotto del Carso nella Osmiza di Beniamino Zidarich si è tenuta una verticale di ben otto annate del suo Terrano. Annate proposte tutte alla cieca e in ordine casuale. qbquantobasta [...]

tags : annata frutta dolci vini pietra terrano cioccolato vendemmia naturale riserva
dal 14 March 2019 su:
vino ricetta alcolici

Raffaele Moccia l’ultimo “vutecaro” di Agnano

Raffaele Moccia Raffaele Moccia, 56 anni, la cui famiglia da 150 anni coltiva la vigna “Agnanum” poco distante dal centro di Napoli, coadiuvato dal figlio Gennaro ha cominciato con 5 ettari [...]

tags : falanghina igt bosco fuoco vini doc igiene kg riserva piedirosso
dal 14 March 2019 su:
vino alcolici ricetta
Grandi vini italiani: l’Erbaluce di Caluso 13 Mesi di Favaro alla prova del tempo

Grandi vini italiani: l’Erbaluce di Caluso 13 Mesi di Favaro alla prova del tempo

Camillo e papà Benito Favaro – credits Weimax Wines Parlare di vino del Canavese, attualmente, non è assolutamente facile sia a causa di una comunicazione che solo da poco tempo sta [...]

tags : erbaluce riesling bianco annata zenzero caluso vini zona docg vitigno
dal 14 March 2019 su:
alcolici vino cucina internazionale

Frescobaldi omaggia le donne con il nuovo e seducente Aurea Gran Rosé

Mariella Belloni Una vendemmia al femminile per un vino completamente nuovo che porta in etichetta la firma dell’azienda vitivinicola Marchesi De Frescobaldi Presentato in [...]

tags : vendemmia
dal 14 March 2019 su:
alcolici
Rosè Sévigné Conty dalla Provenza

Rosè Sévigné Conty dalla Provenza

Dal domaine Sèvigné Conty in Provenza - suolo calcareo e argilloso - nasce un Rosè con lo stesso nome. Uve a resa controllata, vendemmia a mano, assemblaggi che tengano conto della [...]

tags : cabernet naturale vendemmia
dal 13 March 2019 su:
alcolici vino

Vini falsi, per riconoscerli arriva il bollino hi-tech

Dite basta ai vini falsi e contraffatti: adesso arriva il bollino hi-tech per distinguere i vini taroccati. Grazie alla tecnologia blockchain (quella che ha creato i Bitcoin), in particolare [...]

tags : uva vini italiana alimentare
dal 13 March 2019 su:
frutta verdura vino cucina internazionale

Belle Epoque 2012, la prossima annata sensazionale in Champagne è già qui

Ne avevamo avuto già sentore tra gli assaggi di Modena e Merano e alcune gustose anteprime effettuate in Champagne, ma con l’arrivo delle prime cuvée de prestige e millesimati di pregio [...]

tags : pinot chardonnay dolci ribes wine bue vini anice cinese champagne
dal 13 March 2019 su:
alcolici vino carne e pesce

ZIRU: l’oro in anfora di Antonella Corda

  Un vino in anfora, in grado di premiare la pazienza di chi sa attendere. È Ziru, il nuovo Vermentino nato dalla vendemmia 2017, affinato in anfore di terracotta e prodotto in quantità [...]

tags : cantina nuragus igt vermentino cannonau annata vini doc cannonau di sardegna gambero
dal 12 March 2019 su:
alcolici vino locali
Stephane Ogier in Côte Rôtie: la prevalenza del cru

Stephane Ogier in Côte Rôtie: la prevalenza del cru

E’ vero che pensando allo storytelling del Rodano vengono subito in mente la collina dell’Hermitage e lo Chateneuf du Pape, ma se vogliamo andare a vedere dove si è svolto davvero [...]

tags : soave syrah cantina igt succo uva grana ribes vini mirto
dal 11 March 2019 su:
alcolici frutta verdura vino

ZIRU: L’ORO IN ANFORA DI ANTONELLA CORDA

La cantina di Serdiana presenta a Vinitaly il nuovo Vermentino 2017 prodotto in anfora. Si potrà assaggiare al Padiglione 8, postazione 20 stand G8/G9, area FIVI Un vino in anfora, in grado di [...]

tags : cannonau nuragus igt vermentino cantina vini annata cru doc cannonau di sardegna
dal 11 March 2019 su:
alcolici vino locali

In Puglia il Movimento Turismo del Vino nel 2019 un fitto programma di eventi

Un anno di proposte pensate per i turisti gourmet: è il programma del Movimento Turismo del Vino Puglia, che scandirà i prossimi 12 mesi promuovendo le migliori specialità vitivinicole, [...]

tags : pugliese cantina dieta wine dop vini stampa ricetta degustazione gastronomia
dal 10 March 2019 su:
alcolici vino

Le anfore da vino: tutto quello che avete sempre voluto sapere (ma non avete mai osato chiedere)

Andrea De Pastina ha appena concluso il Master Sommelier Alma-AIS di Colorno (“La gestione e la comunicazione del vino”) con una tesi dal titolo “La terracotta e il [...]

tags : chianti cerasuolo nosiola tannino vinacce vitigno toscana vini zona wine
dal 8 March 2019 su:
alcolici vino cucina regionale
Jean Louis Chave, i vini del granito e gli Hermitage più incredibili che esistano

Jean Louis Chave, i vini del granito e gli Hermitage più incredibili che esistano

“Dal troppo al troppo poco”: questa la posizione estremamente condivisibile della situazione attuale dei vini del Rodano settentrionale secondo Jean Louis Chave, erede della più [...]

tags : cantina mirto succo burro china bosco prugne salato anice ribes
dal 7 March 2019 su:
alcolici frutta verdura vino

Nello storico ristorante “Acqua e Farina” il Gruppo Ethos lancia il progetto “Vini dal produttore”

Aiutare a saper riconoscere qual è il giusto abbinamento cibo-vino  è la mission dell’ interessante progetto del Gruppo Ethos “Vini dal produttore” che parte dallo [...]

tags : pecorino sauvignon merlot cesanese syrah grillo filone igt vermentino servizi
dal 7 March 2019 su:
vino alcolici cucina regionale
Domenis e la Storica nera nomi che parlano di Friuli

Domenis e la Storica nera nomi che parlano di Friuli

Domenis è da sempre sinonimo di grappa friulana della tradizione, che cresce guardando sempre all’innovazione. I miei ricordi partono da lontano, quando durante la mia infanzia, assieme a [...]

tags : cantina vapore vinacce distillato vendemmia
dal 6 March 2019 su:
alcolici ricetta locali
Ceretto cinque cru di Barolo 100% biologico

Ceretto cinque cru di Barolo 100% biologico

Nei vigneti delle Cantine Ceretto si è concluso il percorso di conversione in biologico. Vendemmia 2015: cinque cru di Barolo, 100% biologico: Bricco Rocche, Brunate, Cannubi [...]

tags : roero barbaresco barolo moscato cru bio docg vendemmia langhe annata
dal 6 March 2019 su:
alcolici vino

Le Prime di Vite in Riviera 2019, la terza edizione per la prima volta nel Palazzo Imperiale di Genova

Chi ha visitato almeno una volta Genova non può essersi perso il cinquecentesco Palazzo Gio Vincenzo Imperiale, da tutti conosciuto semplicemente come Palazzo Imperiale. Quest’anno per [...]

tags : rossese ormeasco pornassio ponente vini ligure vendemmia dolceacqua rossese di dolceacqua riviera ligure di ponente
dal 6 March 2019 su:
vino alcolici cucina regionale

Al ristorante italiano Ornellaia di Zurigo assegnata la prima stella Michelin

  Grande traguardo per il ristorante italiano Ornellaia di Zurigo! A soli 10 mesi dall’apertura consegue, infatti,  la prima stella Michelin, a riconoscimento del suo altissimo livello, [...]

tags : bolgheri toscana vini svizzera espresso gastronomia ristorante vendemmia brigata di cucina
dal 5 March 2019 su:
vino locali alcolici
Fettuccine Alfredo e Schiava “Fass Nr.9” di Girlan

Fettuccine Alfredo e Schiava “Fass Nr.9” di Girlan

Fotografie di Danila Atzeni L’Italia vanta una tra le cucine più importanti e conosciute al mondo, ormai nei secoli è diventata una sorta d’icona che identifica gli italiani stessi, [...]

tags : pinot cantina schiava internazionale cuoco frutta farina ricetta caldaro burro
dal 5 March 2019 su:
ricetta vino alcolici

Il Sogno in verticale: 7 annate ricordando Giancarlo Travaglini

Era il suo sogno. L’ha realizzato, ma non l’ha mai assaggiato. Giancarlo Travaglini se n’è andato con la sua uva, quando i grappoli di nebbiolo stavano appassendo sui [...]

tags : gattinara nebbiolo sforzato funghi pietra annata anice dolci turbo uva
dal 4 March 2019 su:
alcolici frutta verdura vino
Le Doc del Piemonte: Valli Ossolane

Le Doc del Piemonte: Valli Ossolane

Valli Ossolane D.O.C. (D.M. 23/10/2009 – G.U. n.263 del 11/11/2009; ultima modifica D.M. 7/3/2014, pubblicato sul Sito ufficiale dei Mipaaf, Sezione Qualità e Sicurezza Vino DOP e [...]

tags : croatina merlot nebbiolo chardonnay frutta bianco rubino zona uva dop
dal 4 March 2019 su:
alcolici vino frutta verdura
Anteprime Toscane 2109: Ansonica e Vernaccia di San Gimignano a confronto

Anteprime Toscane 2109: Ansonica e Vernaccia di San Gimignano a confronto

Per la rassegna annuale “Il Vino Bianco e i suoi territori” la Vernaccia di San Gimignano si è confrontata stavolta con l’ansonica nelle sue espressioni di Toscana e Sicilia, [...]

tags : ansonica inzolia chianti vernaccia igt anice alcamo riserva insolia bianco
dal 4 March 2019 su:
vino alcolici dolci