Risultati: 5776 per vendemmia

Le parole della vendemmia in Puglia. E ora diteci le vostre

Anche la vendemmia, come tanti altri lavori, ha i suoi modi di dire, le sue frasi fatte e, spesso, questo strano dizionario va coniugato nei mille dialetti che si parlano nelle nostre campagne. [...]

tags : cantina uva fuoco vendemmia
dal 14 June 2019 su:
alcolici frutta verdura locali

Il mare in Val d’Aosta di Elio Ottin

Dentro lo schermo del cellulare i tralci incorniciano le cime spruzzate di neve. Qui sotto, nelle vigne di Elio Ottin, ci si scioglie dal caldo. Ad Aosta si suda, si irriga. Qualcuno la chiama [...]

tags : ribes mele uva dop latte bianco vendemmia cocktail svizzera fontina
dal 14 June 2019 su:
alcolici frutta verdura vino

convegno italia in rosa

REPORT CONVEGNO ITALIA IN ROSA 2019 . “Da Italia in Rosa 2019 parte la sfida che punta a creare una cultura del vino rosa in Italia”. Questo il messaggio lanciato dal presidente [...]

tags : cerasuolo bardolino annata grammi monte vini enologi punta chiaretto vinificazione
dal 13 June 2019 su:
alcolici vino carne e pesce

Piccolo bestiario di tipi umani che amano il vino

Molto di quello che so sul mio lavoro, l’ho imparato da mio nonno. No, non era né sommelier né vignaiolo. Mio nonno tra gli anni ’70 e gli anni ’80 svolgeva un lavoro che al [...]

tags : rosato punta punti zona vini greco vendemmia vitigno tannino cilento
dal 13 June 2019 su:
alcolici vino locali
6 annate di Graticciaia, l’essenza del negroamaro

6 annate di Graticciaia, l’essenza del negroamaro

L’identikit del Graticciaia è di quelli che fanno tremare i polsi. Nasce nel Salento profondo da una vigna di Negramaro coltivata ad alberello che ha settant’anni. Dopo il raccolto [...]

tags : bosco frutta mirto punta vini annata tannino vendemmia formaggio naturale
dal 12 June 2019 su:
alcolici carne e pesce vino
Mauro Sebaste: per cento bricchi con le ali ai piedi

Mauro Sebaste: per cento bricchi con le ali ai piedi

L'articolo Mauro Sebaste: per cento bricchi con le ali ai piedi proviene da Lavinium. La verità è rivoluzionaria. Non conoscevo proprio questo produttore, nonostante che Roberto Giuliani ne [...]

tags : freisa arneis barolo cantina barbaresco barbera dolcetto roero nebbiolo bovine
dal 10 June 2019 su:
alcolici vino locali
Chiaretto vincitore del Premio Molmenti 2019

Chiaretto vincitore del Premio Molmenti 2019

Dal 7 al 9 giugno 2019 si è svolta  la dodicesima edizione di Italia in Rosa, il festival di Moniga del Garda dedicato al mondo dei vini rosa: 260 vini rosa presentati da 191 cantine di [...]

tags : cerasuolo bardolino vitigno monte doc classico vini vendemmia salice salentino garda classico
dal 9 June 2019 su:
vino alcolici formaggi
La Recantina e il Montello Rosso, le tinte rosse delle colline asolane

La Recantina e il Montello Rosso, le tinte rosse delle colline asolane

L'articolo La Recantina e il Montello Rosso, le tinte rosse delle colline asolane proviene da Lavinium. Non solo Prosecco nelle colline del Montello e dei Colli Asolani, il Consorzio Vini Asolo [...]

tags : cabernet cantina merlot piave sauvignon prosecco bosco rubino veneta cabernet sauvignon
dal 6 June 2019 su:
vino alcolici locali
La giovane Irpinia di Villa Raiano

La giovane Irpinia di Villa Raiano

L'articolo La giovane Irpinia di Villa Raiano proviene da Lavinium. “Terra fertile l’Irpinia, terra di acqua e di vino, figlia del Lupo, orgogliosa delle proprie tradizioni e della sua [...]

tags : cantina fiano aglianico greco beva vini zona frutta annata degustazione
dal 6 June 2019 su:
alcolici vino locali
Ristorante La Trota – Rivodutri (RI) – Chef/Patron Sandro e Maurizio Serva

Ristorante La Trota – Rivodutri (RI) – Chef/Patron Sandro e Maurizio Serva

Una storia familiare che continua da decenni, una grande maison, una tra le più importanti cucine d’acqua dolce d’Italia: siamo alla Trota di Rivodutri. È stata la passione [...]

tags : passito filone trebbiano barolo igt recioto bosco birra succo manzo
dal 4 June 2019 su:
alcolici frutta verdura vino
Cantina Gentile lancia 100 acini: il top delle Murge

Cantina Gentile lancia 100 acini: il top delle Murge

Cantina Gentili è un’eccellenza della zona pugliese delle Murge. Nel 1960 il dott. Luca Gentile decide di fondare una cooperativa coordinando 25 agricoltori, per valorizzare le uve [...]

tags : pugliese cantina vini kg zona barese vendemmia stampa
dal 31 May 2019 su:
vino alcolici cucina regionale

Antonio Boco e il sangiovese nelle Terre di Pisa DOC

Un sangiovese di vento e di collina che il mare non lo perde mai di vista, barriere coralline ancestrali che emergono nel terreno di conchiglie e calcare, alabastro, tufo e decine di km di [...]

tags : conchiglie merlot sauvignon cabernet sangiovese chianti cantina syrah annata frutta
dal 31 May 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

VINerdì IGP | Bardolino Doc 2013 – Giovanna Tantini

di Lorenzo Colombo C’è ancora chi sostiene che il Bardolino sia un vino da bersi unicamente giovane. Da tempo siamo convinti che questo sia un luogo comune, basta infatti approcciarsi ad un [...]

tags : bardolino doc vendemmia
dal 31 May 2019 su:
alcolici vino
VINerdì IGP: Bardolino 2013 Giovanna Tantini

VINerdì IGP: Bardolino 2013 Giovanna Tantini

L'articolo VINerdì IGP: Bardolino 2013 Giovanna Tantini proviene da Lavinium. C’è ancora chi sostiene che il Bardolino sia un vino da bersi unicamente giovane. Da tempo siamo convinti [...]

tags : bardolino vini vendemmia beva
dal 31 May 2019 su:
alcolici vino locali

Anteprima di apertura del Cellar Bar “Oblio”, con i cocktail a base di cognac hine, armagnac janneau e calvados boulard

  Presso il cellar bar Oblio a Milano (apertura prevista a settembre), con la presenza del barmanager Mario Farulla e grazie a Rinaldi1957, i pregiati distillati francesi Cognac Hine, [...]

tags : frutta piglio forno sidro banana whisky annata bianco cognac succo
dal 30 May 2019 su:
alcolici ricetta vino
Chateau Musar: sono stato in Libano per un’icona del vino (naturale)

Chateau Musar: sono stato in Libano per un’icona del vino (naturale)

Erano molte le ipotesi sul piatto, prima di optare per Chateau Musar, l’icona del vino (naturale) del Libano. L’intenzione in tutti i casi era quella di andare a visitare una cantina per [...]

tags : syrah cabernet rosato sauvignon cantina chardonnay bianco spalla frutta beva
dal 30 May 2019 su:
alcolici vino locali
Vino Nobile di Montepulciano 2015 Gattavecchi

Vino Nobile di Montepulciano 2015 Gattavecchi

L'articolo Vino Nobile di Montepulciano 2015 Gattavecchi proviene da Lavinium. Piazza Grande a Montepulciano è sempre più frequentata dai turisti anche per i numerosi eventi che si susseguono [...]

tags : cantina vino nobile di montepulciano sangiovese montepulciano rubino anice prugne bue lamponi monte
dal 27 May 2019 su:
alcolici vino carne e pesce

Cantine Aperte: Calinverno si degusta a tutto tondo

Domenica 26 maggio 2019 l’azienda agricola Monte Zovo propone esperienze avvolgenti con Calinverno, il vino simbolo della famiglia Cottini Calinverno sarà il protagonista di Cantine Aperte [...]

tags : cabernet cantina igt sauvignon croatina bardolino wine monte sala vini
dal 24 May 2019 su:
alcolici vino formaggi

Giannitessari presenta la nuova linea alpone

Da Giannitessari tre nuovi spumanti metodo Charmat da uva Durella nelle tipologie Brut, Extra Dry e Dolce Si chiama Alpone la nuova linea di spumanti dell’azienda agricola Giannitessari, [...]

tags : durello wine punti vini brut uva doc monte perlage temperatura
dal 24 May 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

Presentazione de ‘La pizza. Una storia contemporanea’ nella “Città Europea del Vino 2019”

IL 28 MAGGIO A CASTELVENERE (BENEVENTO)  CHIUDE LA III EDIZIONE DELLA RASSEGNA ‘LA VENDEMMIA DEI LIBRI’  CON LA PRESENTAZIONE DEL LIBRO DI LUCIANO PIGNATARO PRESENTE CON [...]

tags : pizza pizzaiolo vendemmia napoletana
dal 22 May 2019 su:
pane e pizza locali alcolici

Gravner: bianco breg 2011 il vino che ha lasciato il posto al bosco

Tra il 2011 e il 2012 Josko Gravner ha espiantato tutti i vigneti da cui è stato ottenuto questo vino. Solo 3000 bottiglie, frutto di un’ottima annata Arriva sul mercato il Bianco Breg 2011 [...]

tags : riesling pignolo pinot sauvignon chardonnay ribolla gialla cocco vini cru uva
dal 22 May 2019 su:
alcolici vino frutta verdura
Svizzera, due o tre cose che ho imparato sullo Chasselas

Svizzera, due o tre cose che ho imparato sullo Chasselas

Quest’anno il Concours Mondial de Bruxelles -forse il più importante al mondo, di certo quello che può vantare i numeri più significativi- è stato ospitato dalla Svizzera e in particolare [...]

tags : cantina pinot merlot gamay burro wine beva ceca uva cru
dal 21 May 2019 su:
alcolici vino cucina internazionale
“Espressione Barbaresco”, anteprima dell’annata 2016 al Castello di Neive

“Espressione Barbaresco”, anteprima dell’annata 2016 al Castello di Neive

L'articolo “Espressione Barbaresco”, anteprima dell’annata 2016 al Castello di Neive proviene da Lavinium. fotografie di Danila Atzeni Con il cielo terso si può vedere [...]

tags : nebbiolo gavi cortese barbaresco roero barolo cantina bosco anice rubino
dal 21 May 2019 su:
alcolici vino locali
Pesce spada agli agrumi e pistacchi, insalata di moscardini, Etna Bianco

Pesce spada agli agrumi e pistacchi, insalata di moscardini, Etna Bianco

L'articolo Pesce spada agli agrumi e pistacchi, insalata di moscardini, Etna Bianco proviene da Lavinium. Piatto estivo agrumato, intrigante e saporito! Ingredienti per 4 persone: per [...]

tags : chardonnay fuoco succo dolci bianco riserva nerello vitigno marsala grano
dal 20 May 2019 su:
ricetta vino alcolici

Hotel Villa Grey e Ristorante Il Parco – Forte Dei Marmi (LU) – Patron Fabrizio Larini, GM Matteo Larini, Chef Nicola Gronchi

Villa Grey, Hotel 4 Stelle, apre nel 2010 dopo la ristrutturazione accurata di un’elegante residenza versiliese di villeggiatura dei primi del Novecento. La sua invidiabile posizione sul [...]

tags : barbera fiano igt verdicchio passito panino marino salsa fuoco salato
dal 17 May 2019 su:
vino alcolici ricetta