Eccoci alla 3^ sfida del reality delle tartufine.....questa volta ce l'hanno combinata bella: hanno chiesto a tutti i partecipanti quale fosse il proprio cavallo di battaglia e poi....li [...]
Agriturismi.it annuncia il vincitore di 'Scatta&Viaggia' il 2° social contest fotografico indetto dal portale Agriturismi.it con la collaborazione dell'Associazione culturale MoCA.E' Petra [...]
L'obiettivo è di mettere insieme i diversi team di ricerca che si occupano degli effetti benefici del bere moderato in un momento in cui i consumi di vino e bevande alcoliche sono al centro di [...]
Evviva giugno è tornato!E' uno dei miei mesi preferiti in assoluto. Iniziano ad arrivare quelle belle giornate quasi estive, ma non ancora caldissime, dove è un piacere fare [...]
I risultati del seminario saranno resi pubblici sabato 11 giugno alle 15 presso la sede dell'Enoteca Italiana (Siena, Fortezza Medicea).La prima edizione del meeting si terrà nella [...]
La Germania è il principale mercato di sbocco della frutta e verdura nazionale. Dopo le rassicurazioni del Ministero della Salute, l'unico vero pericolo che corre l'Italia è il danno economico [...]
Il 91 per cento degli italiani si fida di piu' del cibo prodotto in Italia perché è ritenuto piu' fresco (25 per cento), garantito da maggiori controlli (25 per cento) ed è piu' sicuro [...]
Ma con la riapertura dei mercati la psicosi all'estero mette a rischio le esportazioni. Con la riapertura dei mercati non si è riscontrato nessun effetto sui consumi di cetrioli ed altri tipi [...]
Anche se bisogna evitare allarmismi, in un paese come l'Italia che è leader in Europa nella produzione di frutta e verdura dal punto di vista qualitativo e quantitativo, il consiglio è quello [...]
Accisa gasolio, malattia del castagno e mercato unico al centro degli interventi durante il taglio del nastro della 44° Demetra. Il Sottosegretario Rosso promette impegno per riportare ad un [...]
“Il Girardengo del mare”. Così amava definirla il vecchio Gino nei suoi racconti di pesca, seduto nella sua sdraio alla spiaggia delle Cannelle in quella splendida isola che poteva solo [...]
Con Gino Sorbillo e Renato Bosco si è parlato di lievito madre; e la pizza napoletana potrebbe reinterpretare se stessa?Serata di successo quella organizzata il 23 maggio alla Città del [...]
'Il sistema dell'agricoltura ha tutte le carte in regola per dare il via alla ripresa economica del Paese, facendolo uscire da una crisi nei confronti della quale occorre coinvolgere le forze [...]
Eccolo finalmente! Ne ho avuta una copia a Tutto Food direttamente da Lelio Bottero che, sempre in compagnia di Mr. Fiandino, anima con costante simpatia lo spazio dedicato alle [...]
Terza edizione del progetto 'Ornellaia 2008 Vendemmia d'Artista - L'Energia'. Battute dal Chairman Christie's Germany le speciali bottiglie create da Rebecca Horn, il ricavato di euro 130.000 [...]
E' stata inaugurata oggi alle 17,30 presso la Loggia dei Mercanti (Piazza Duomo), la prima mostra fotografica in Italia dedicata al tema dell'obesità."Twelve: Dodici donne", è una [...]
Poche storie, il Manhattan è un grande cocktail, raffinato e sensuale. Infatti domenica scorsa si è aggiudicato, grazie alle manine d’oro di Black Mamba, la Coppa Riopan, trofeo in palio [...]
Stasera si stappa qualcosa di buono. La procedura è la stessa dei vinofili: vai in cantina, tentenni di fronte ad un tot di bottiglie, barcolli un po’ avanti e indietro indeciso, alla fine [...]
Siamo nella settimana di Gustarufina 2011 e finalmente si approda da Burde con uno dei cavalli di battaglia di questa denominazione ovvero le vecchie annate ( precisamente anni 60 e 90). La [...]
Da aspirante scrittrice mi sono sempre immaginata gli editori come omaccioni tristi e pure un po’ grigi, spocchiosi perché in grado di cambiare il destino delle persone e presuntuosi [...]
Venerdì 27 maggio 2011, ore 17,30; 'Sala Cinema' Cantina Azienda Agricola Serafini e Vidotto, Via Carrer, 8/12, Nervesa della Battaglia (Tv).La microbiologia come strada alternativa alla [...]
Traballa il cliché dei Cinesi campioni del discount ma debolucci sul versante qualità. Quattro prodotti per i quali la Cina aveva chiesto l’iscrizione nel Registro Ue delle Dop e Igp [...]
Sabato e domenica prossimi prenderà vita un sodalizio tra vendita diretta e grande distribuzione nel segno dei prodotti pavesi e del vino dell'Oltrepò.Due giorni di Mercato di Campagna Amica [...]
Sali aromatizzati nella mia dispensa -251 sale per la caprese Gewurzsalz (s. m.). In [...]
'Il pressing della Coldiretti sulla Direttiva Nitrati ha portato a un risultato positivo per le imprese agricole e la zootecnica italiana'.Così il presidente di Coldiretti Bergamo [...]