Risultati: 19760 per brodo
abbiamo valutato una serie di ricette che in pagina di facebook vi abbiamo già proposto, questo il menù che vi proponiamo noi per il giorno di Natale con gli auguri di tutto lo staffCAPESANTE [...]
Per recuperare in modo efficace il pane di qualche giorno vi propongo questi Crostini di pan vecchio al parmigiano. Questi crostini tornano molto utili specie nelle stagioni fredde nelle [...]
Mondare tutte le verdure e tritarle finemente, tritare anche il prezzemolo e il rosmarino.In una pentola con 2 cucchiai d'olio mettere il trito di verdure e il rosmarino, fare rosolare poi [...]
INGREDIENTI4 ossibuchi di tacchino250 g di pomodori pelati70 g di olive verdi denocciolate1 costa di sedano1 cipolla1 carota1 ciuffo di prezzemolo500 ml di brodo di dado1 rametto di [...]
Lavare i gamberetti e le mazzancolle, sgusciarle e lessarli insieme in una pentola con abbondante acqua salata per per 7 minuti poi scolarli (tenere da parte l'acqua di cottura) e tagliarli [...]
Ciao a tutti! Era un po' che non scrivevo... Mi era presa un po' di pigrizia... ma ora eccomi qua! Domani è il mio compleanno e qui a Manchester, tanto per cambiare il tempo è imbarazzante. [...]
Gastronomia: il Giappone porta-a-porta di Mayumi Sunagawa. Una pianista divenuta Chef, che porta la tradizione gastro-nipponica a domicilio.Ormai è risaputo: in qualsiasi parte del mondo [...]
questa è tra le più classiche delle ricette che in questi giorni di festa va a nozze....... per il [...]
sappiamo fare un buon brodo ed un ottimo bollito??? seguitemi, da buona piemontese è uno dei piatti della mia tradizione.. vi svelo piccoli trucchi....ingredienti4 ossa di manzetta1/2 gallina [...]
Il vostro Natale è troppo caldo? Volete evocare atmosfere davvero gelate come, ad esempio, quelle che in questa stagione si vivono in Russia, dove il termometro scende facilmente al di [...]
Ci siamo, siamo entrati nella settimana clou. In punta dei piedi il Natale è arrivato anche quest’anno. Cogliendoci tutti di sorpresa. Non è che in giro l’aria natalizia sia così [...]
Lo zenzero (Zingiber officinalis Roscoe) è la radice di una pianta erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Zinziberacee. Originaria dell’Asia orientale; ha steli eretti con due file [...]
Tradizionalmente cotta nel brodo ma usata anche nella preparazione di uno tra i più tradizionali piatti casalinghi: il minestrone, al quale conferisce un sapore unico, arricchendo di gusto [...]
-30 Video (s.m.). Non lo nascondo, mi sono divertita come una bambina guardando questo video spagnolo tratto da una trasmissione Disney. L'idea di una canzoncina per [...]
Ecco una ricetta semplice ma dal gusto inconfondibile che ha una preparazione velocissima e un procedimento divertente. È adatta anche come valida alternativa per un pranzo natalizio, per [...]
A noi piace molto il cotechino e quando dico "noi" , includo anche mia moglie (100% Svedese).Purtroppo qui non si trova fresco. Ad ogni occasione ci facciamo riportate una scorta di cotechini [...]
La smetana e’ un importantissimo elemento della cucina e tradizione russa.. ci sono tanti piatti che ne fanno uso: dalla insalate ai secondi, dagli antipasti ai dolci. E' una [...]
Ecco una variante alla classica quiche di porri in cui sono presenti anche asparagi e maggiorana. Ecco la ricetta: Ingredienti per 4 persone: 1 porro | 1 mazzo di asparagi verdi (in alternativa [...]
Il mio blog è giovanissimo e oggi compie il suo primo anno di vita. Lo aprii esattamente il 17 dicembre dell'anno scorso, un venerdì, contro ogni atto scaramantico (in realtà non mi ero [...]
Lavare i petti di pollo, asciugarli, metterli in una padella antiaderente con 4 cucchiai d'olio e lasciarli rosolare per 2 minuti a fuoco basso poi rigirali e farli rosolare dall'altra parte [...]
INGREDIENTI500 g di petti di pollo a fette50 g di olive verdi denocciolate50 g di olive nere denocciolate2 cucchiai di capperi sotto aceto2 pomodori pelati250 ml di brodo1 ciuffetto di [...]
Perfetto, siamo arrivati al penultimo fine settimana prima del Natale, s’ intravvedono ormai le ferie (lo spero davvero per voi!) e si gironzola alla ricerca di pensierini per parenti, amici e [...]
INGREDIENTI350 g di riso 350 ml di vino rosso 1 cipolla piccola 1 litro brodo parmigiano grattugiato burro olio d'oliva sale pepePreparazioneTritate la cipolla finemente e fatela rosolare in [...]
Credo che questo risotto sia un classico, ma io non lo faccia spesso, chissà perchè! Eppure a me piace tanto...INGREDIENTI: 320 g di riso carnaroli Riserva San Massimo 10/12 asparagi cotti [...]
Piatti e posate Villa d'Este Home - Bicchiere mod. Euforia Vetri delle Venezie - Tovaglietta americana CreativitavolaQuesta è una ricetta che ho conosciuto qui in Veneto. Qui il risotto è il [...]
