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Perché beviamo acqua in bottiglia?

Siamo arrivati a pagare una bottiglietta da mezzo litro d‘acqua anche tre euro (vedi alla voce “aeroporti”, giusto per dirne una), o anche otto euro, se l’acqua è [...]

tags : reale birra italiana superiore alimentare
dal 20 February 2024 su:
carne e pesce alcolici cucina internazionale

A Cosenza c’è un locale interamente dedicato a Silvio Berlusconi

I più moderati potrebbero definirla, forse abboccando un po’ a un certo tipo di retorica, “gratitudine”. Per i più cinici, non c’è dubbio, si tratta invece di [...]

tags : altamura rosticceria
dal 20 February 2024 su:
pane pasta riso locali

Come si taglia il prosciutto con il coltello, tecnica e consigli dei salumieri

I consigli degli esperti su come si taglia il prosciutto con il coltello proprio come fanno i salumieri e gustarlo al meglio. Il taglio al coltello è quello consigliato dagli esperti per [...]

tags : ricetta ricette dolci parma verdure spagnola prosciutto tagliare tagliere italiana
dal 20 February 2024 su:
carne e pesce ricetta cucina internazionale

Antonella Clerici, purtroppo il sogno è finito: triste annuncio della conduttrice

Brutto risveglio per Antonella Clerici costretta ad annunciare una triste notizia ai fan: non c’è più nulla da fare, il cuore si è spezzato. La conduttrice va a cento all’ora, [...]

tags : punta
dal 20 February 2024 su:
carne e pesce

Caffè aromatizzato al maiale? L’idea di Starbucks che non convince proprio tutti

Si chiama Braised pork Latte ed è il caffè aromatizzato al maiale presentato come novità assoluta (nella storia) presso Starbucks Cina. La catena di caffetterie scommette su questa a dir poco [...]

tags : salsa latte dolci bacon maiale vapore ingredienti cioccolato espresso brasato
dal 20 February 2024 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Pescaria lascia Trento dopo nemmeno un anno, nonostante le smentite

Una pausa per manutenzione che si è protratta un po’ troppo a lungo, e che eventualmente è maturata in una chiusura definitiva. I nostri lettori più attenti potrebbero pensare che [...]

tags : pugliese stampa bistrot fast food pizzeria
dal 20 February 2024 su:
locali vino pane pasta riso

Assoenologi pubblica l’intera intervista di Cotarella a Report

All’indomani del nuovo servizio di Report a tema vino, andato in onda domenica 18 febbraio, Assoenologi ha ritenuto opportuno pubblicare l’intervista al presidente Riccardo [...]

tags : cantina vini bar uva enologi pasticcini servizio naturale vendemmia
dal 20 February 2024 su:
alcolici locali frutta verdura

Agro Pontino: Max Cotilli sta al Satricvm come Alice al Paese delle meraviglie

L'articolo Agro Pontino: Max Cotilli sta al Satricvm come Alice al Paese delle meraviglie proviene da Lavinium. Sonia Tomaselli e Max Cotilli Ci siamo concessi una proporzione matematica, [...]

tags : tonno orata burro pane wine vini sala menu latte lupini
dal 20 February 2024 su:
carne e pesce locali alcolici

Se un bevitore di birra si crede Jeremy Allen White: il divertente spot tedesco

C’è chi ha passato il mese di dicembre a sorprendere la compagna a spiare lo spot di Jeremy Allen White per Calvin Klein e chi mente. O chi non ha la compagna o la fidanzata o chi per [...]

tags : birra primi piatti
dal 20 February 2024 su:
alcolici locali

Segnalibro Origami DIY

A settembre ho progettato una casetta dei libri: baita Fun&Food. Come sempre, nonostante il blog risulti praticamente ormai un contenitore di cose a caso (non a caso come me), vi parlerò qui [...]

tags : casetta
dal 20 February 2024 su:
alcolici

Antonella Clerici passeggiata nel bosco prima di È sempre mezzogiorno: panorama mozzafiato

La passeggiata domenicale di Antonella Clerici nel bosco: un tuffo nella natura con buona compagnia, paesaggio mozzafiato! Antonella Clerici è da sempre la regina indiscussa dei programmi di [...]

tags : bosco ricette
dal 20 February 2024 su:
alcolici ricetta

Come preparare i cordon bleu: due varianti per tutti i gusti

  Trovare qualcuno che non ami i cordon bleu, le deliziose fettine di carne impanate con ripieno di prosciutto e formaggio, è davvero difficile. Questo piatto è adatto per molte [...]

tags : maiale ricette vergine ricetta farina funghi speck pollo cuoco forno
dal 20 February 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Dolce velocissimo senza uova, è talmente soffice che si scioglie in bocca

Il dolcetto facile e veloce di oggi è una torta sofficissima che potete realizzare senza uova, un dolce light ricco di gusto. Per fare una colazione piena di gusto con un dolcetto facile e [...]

tags : dolcetto latte farina dolci burro torta ricette ricetta zucchero naturale
dal 20 February 2024 su:
ricetta locali dolci

Con questo ‘insolito’ pesto farai leccare a tutti i baffi: la ricetta di un primo piatto sfizioso e cremoso

Stupisci tutti a tavola con la ricetta di questo insolito pesto: te lo garantiamo, si leccheranno tutti i baffi talmente è buono! Ormai abbiamo così poco tempo per cucinare che spesso e [...]

tags : pecorino bufala grammi grammo aglio fuoco ricetta padella salsiccia pomodorini
dal 19 February 2024 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Benedetta Rossi e Marco Gentili, addio alla cucina per un giorno: pizzicati così al mare

Benedetta Rossi e Marco Gentili, breve pausa dalla cucina: come ha trascorso la giornata la coppia lontana dai fornelli. Negli ultimi anni è diventata una delle coppie più amate dello show [...]

tags : riso mais tonno coppia marchigiana
dal 19 February 2024 su:
pane pasta riso carne e pesce cucina regionale

Morsetti di pretzel con crema al formaggio

Salsa di formaggio alla birra e piccoli bocconcini salati. Cos’altro desiderate per l’aperitivo perfetto? Magari la birra che avanza da servire insieme a queste piccole delizie tutte [...]

tags : forno farina grammi fuoco salsa aglio birra lievito cheddar formaggio
dal 19 February 2024 su:
ricetta formaggi frutta verdura

L’opera d’arte incastonata nel deserto: il miraggio di AlUla

Nel deserto di AIUla, c’è un vero e proprio miraggio. un’opera d’arte, patrimonio dell’UNESCO, che, però, rischia di sparire per sempre.  Nel… L'articolo [...]

tags : wine
dal 19 February 2024 su:
alcolici

Report vs vino italiano: “il nemico in casa” siamo noi, consumatori

È stata grande l’attesa per la puntata di Report del 18 febbraio, dove il comparto del vino sarebbe nuovamente finito sotto i riflettori. Con ancora addosso l’irritazione dell’inchiesta [...]

tags : riesling cantina sauvignon lievito banana vini uva servizio alimentare vendemmia
dal 19 February 2024 su:
alcolici vino pane pasta riso

Lingue di suocera

Oggi a Light and tasty ci dedichiamo ai lievitati, per lievitanti io intendo l'uso di lievito di birra o di lievito madre (che posseggo, ma che è di uso esclusivo di mio marito, lo ha adottato [...]

tags : forno salumi ricetta birra olive rapa pizza verdure lievito cipollotti
dal 19 February 2024 su:
ricetta frutta verdura dolci

Fries di patate dolci

Chi riesce a resistere ad un piatto di patatine? Le fries di patate dolci sono un'alternativa leggera, gustosa e molto sfiziosa per portare in tavola in maniera un po' diversa dal [...]

tags : dolci ricetta
dal 19 February 2024 su:
locali ricetta

Mozzarella in Carrozza al Forno: Un Delizioso Antipasto

La Mozzarella in Carrozza al Forno è un antipasto classico della cucina italiana, amato per la sua combinazione di sapori e la sua consistenza croccante. In questa ricetta, ti mostrerò come [...]

tags : pecorino panino bufala ricette ricetta glutine forno olive aglio pane
dal 19 February 2024 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Eliminare alito d’aglio

L’aglio contiene sostanze volatili che causano un cattivo odore dopo il consumo e cosa c’è di peggio dopo aver pranzato di ritrovarsi la bocca che puzza d’aglio? Eppure esiste [...]

tags : latte aglio mele greco bianco proteine lattuga fritto friggere
dal 19 February 2024 su:
alcolici frutta verdura ricetta

Spaghetti con purea di barbabietola, semi di papavero e ricotta infornata

Sono degli spaghetti conditi con una purea di barbabietola, scalogno, gherigli di noci e timo. Alla fine ho aggiunto semi di papavero e ciuffetti di ricotta infornata. L’abbinamento [...]

tags : ricotta vergine burro grano saltare padella sciogliere formaggio spaghetti scalogno
dal 19 February 2024 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Pasta & Fagioli

Oggi un comfort food classico della tradizione italiana. Un piatto che sa di spaghetti western, di inverno e di cena sul divano con la copertina: la pasta e fagioli. La ricetta è [...]

tags : vegana carote ricetta fagioli stampa burro vegan aglio brodo cipolle
dal 19 February 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

La crisi climatica è grave ovunque (ma la cosa sembra interessarci ben poco)

In termini di temperature il mese di febbraio “è sulla buona strada per battere un numero senza precedenti di record”, titolava sabato il Guardian. Appena una settimana fa, [...]

tags : secco vini stampa bevande naturale temperatura
dal 19 February 2024 su:
vino locali