[Agnese Malatesti, concorrente di Master Chef uscita dal programma di Cielo Tv causa puré preparato con mano ustionata e fasciata, conduce la diretta su Scatti di Gusto. Per aggiornare dovete [...]
Mtc! Salute! Ci risiamo.... ogni mese mi dico esattamente dal 1 al 26 questo mese non ci casco, no no non lo faccio; e vabbè dai proviamoci, assolutamente no non ci penso proprio... poi i [...]
Le esportazioni di pasta italiana in Cina sono aumentate piu' di cinque volte negli ultimi dieci anni (+414 % dal 2001 al 2010).E' quanto emerge da una analisi della Coldiretti divulgata in [...]
Affettare la cipolla e tritare l'aglio poi metterli in una pentola con 4 cucchiai di olio d'oliva e farli soffriggere per 2 minuti.Aggiungere poi i pelati tagliati a piccoli cubetti e i peperoni [...]
INGREDIENTI400 g di polpa di tacchino1 grossa cipolla2 spicchi d'aglio150 g di mais in scatola1 peperone rosso1 peperone giallo1 peperone verde3 pomodori pelati250 ml di brodo (va bene anche di [...]
Ormai mi sono affezionato ai titoli latini, anzi a breve scriverò anche i post in latino. E senza la traduzione italiana a fronte: il livello di comprensibilità del testo rimarrà più o meno [...]
Budino di spuma di castagne (per pranzo) Devi allestire un pranzo? Uno di quei pranzi nei quali non potrà assolutamente mancare un dolce... eccezionale? Un dolce sia pure parecchio costoso e [...]
Insomma nel pollaio non ci si stava più dentro. Vi ricordate qui avevamo fatto dichiarazioni compromettenti sull'allargamento del pollaio medesimo, non tanto come occupazioni di spazi, ma come [...]
Alla presentazione del nuovo libro di Nigella Lawson a Milano...io c'ero...eccovi la prova.....Se devo essere sincera conosco Nigella, ma per fama, non avevo mai acquistato nessuno dei suoi [...]
Crescono del dieci per cento negli Stati Uniti le esportazioni in quantita' di pasta italiana che fa registrare un trend positivo nel 2011 anche a livello globale con un aumento del 4 per [...]
Facciamo il gioco “Ho una notizia buona e due grame. Da quale partiamo?” Certo, iniziamo dalle due grame. Facciamocene una ragione. L’autunno pazzo ha compromesso tre grandi raccolte: [...]
Diciamo che ero riuscito – in due settimane dedicate malvolentieri alle pratiche d’ufficio immancabili dopo le vacanze estive: sistema le carte, rassetta casa, lava la tappezzeria ecc. ecc. [...]
Un'estate in trincea per l'agricoltura lombarda. Lo conferma l'ultima nota trimestrale dell'Inea (Istituto Nazionale Economia Agraria) sull'andamento climatico e sulle sue ripercussioni sul [...]
Per preparare le basi, mettete in un recipiente le farine, un po' di sale e pepe, aggiungete l'olio e impastate il tutto aggiungendo l'acqua poca alla volta.L'impasto che otterrete deve essere [...]
INGREDIENTIper le tortillas250 g di farina di mais200 g di farina di granosalepepe4 cucchiai di olio di olivaacquaper il ripieno450 g di manzo macinato1 cipolla tritata1 spicchio di aglio1 [...]
'Un giusto colpo contro chi mette a rischio la salute dei consumatori e il buon nome dei prodotti Made in Italy'.Così Nino Andena, Presidente di Coldiretti Lombardia commenta il sequestro [...]
Quante volte passando davanti ad un fast food i vostri piccoli vi chiedono di andarci?? Mille e più, vero?! Anche la mia, nonostante è ancora piccola, è attirata da quelle belle [...]
'La notizia del recente sequestro di 24.000 chili di falso pomodoro San Marzano D.O.P. da parte del nucleo Antifrodi dei Carabinieri di Salerno, pronto per essere commercializzato rappresenta [...]
La partenza super-sprint della new entry romana Oliver Glowig, il “tedesco di Capri” reduce da un brevissimo intermezzo a Montalcino, è testimoniata dai punteggi pesanti [...]
La cucina più che responsabile deve diventare consapevole. I tempi ce lo impongono se vogliamo avere uno stile di vita corretto, salutare, ecologico e anche più economico.Questo l'intento [...]
Da SOS Tata a Tesoro Salviamo i Ragazzi: il nuovo programma prodotto da FoxLife, che andrà in onda dal 18 novembre sul canale 114 di Sky, si pone l’obiettivo di correggere le cattive [...]
Gli italiani adulti in sovrappeso o obesi rappresentano quasi la metà della popolazione (46 per cento) e il loro numero è aumentato del 10 per cento negli ultimi venti anni anche per colpa di [...]
Bruno Gambacorta scrive le sue memorie dal fronte TG2. Il 20 ottobre arriva il libro dei primi 13 anni di Eat Parade.Il 20 ottobre p.v. esce il primo libro di Bruno Gambacorta: è [...]
I am realizing right now, that I never published a proper side dish, like if being a "side" dish, it woudn't be worthy of having a post all by itself. But the side dishes normally are [...]
Ingredienti per 4 persone :400 g di Orecchiette PASTA BENEDETTO CAVALIERI 200 g di vongole già sgusciate100 g di cozze già sgusciate200 g di gamberetti [...]