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Papaya verde: proprietà e benefici di un superfood

LA PIANTA DELLA PAPAYA VERDE: La papaya verde è un frutto esotico appartenente alla famiglia delle Caricacee. Questo frutto è caratterizzato da una forma allungata, una polpa dura di colore [...]

tags : decotti calorie grammi dolci naturale vitamine ingredienti condimento digestione thailandese
dal 6 November 2018 su:
ricetta locali

Salsa di olive taggiasche

Salsa di olive taggiasche. Tanti aggettivi per descrivere questa salsa: veloce, semplice, versatile e soprattutto buonissima!  Perfetta su crostini per l’aperitivo, per stuzzicanti [...]

tags : salsa olive vapore verdure condimento ingredienti
dal 5 November 2018 su:
ricetta frutta verdura
La ricetta della pasta alla bolognese di zucchine di Meghan Markle

La ricetta della pasta alla bolognese di zucchine di Meghan Markle

Oggi vi voglio proporre un primo piatto ideato dalla duchessa Meghan Markle: la pasta alla bolognese di zucchine.Nonostante sia americana, il piatto preferito di Meghan Markle è proprio la [...]

tags : ricetta fuoco succo sugo pentola zucchine condimento formaggio americana parmigiano
dal 3 November 2018 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Pasta dolce al tiramisù

Pasta dolce al tiramisù

Una pasta dolce al tiramisù un modo insolito di portare in tavola l’ emblema della cucina italiana, un finger food goloso adatto ad ogni occasione. L’origine del Tiramisù è “povera” e [...]

tags : dolcetto italiana peperoni francese biscotto condire amaro grano torta panna
dal 2 November 2018 su:
ricetta dolci alcolici

Lumaconi viola (gnocchi) nella palude arancione

Ora è nella notte il momento delle streghe, quando i cimiteri sbadigliano e l’inferno stesso alita il contagio su questo mondo. (William Shakespeare) QUI, l’anno scorso,  vi [...]

tags : farina gnocco burro zucca tomino ricetta formaggio condire padella terrina
dal 31 October 2018 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Insalata d'indivia alle noci con mele, senape e pancetta

Insalata d'indivia alle noci con mele, senape e pancetta

Oggi vi propongo un contorno, un contorno preso da un libro "Verdure invernali  - La cucina del freddo" edito da Mondadori,un libretto colmo di ottime idee, proprio come questa insalata, [...]

tags : libretto ricetta verdure salsa panna mele menu saltare condire condimento
dal 31 October 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Pizzette Mostruose.

Pizzette Mostruose.

PRONTI PER LA NOTTE PIÙ SPAVENTOSA DELL'ANNO??? Oramai in Italia ci siamo convertiti alla grande a questa mostruosa festa americana che però rispetto a tante altre cose made in USA, la trovo [...]

tags : forno farina greco olive zucca bianco ricette americana mescolare tagliare
dal 30 October 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Ricette alternative di…zucca

Ricette alternative di…zucca

In autunno porta allegria in tavola, grazie al suo colore solare. La zucca è un must a fine ottobre, ma guastarla è sempre un piacere. Si possono preparare minestre, torte oppure gustarla al [...]

tags : funghi forno pulire ricette zenzero fuoco burro secco noce zucca
dal 30 October 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi
I sedanini alla farina di lenticchie rosse di Felicia con crema di porri arrosto

I sedanini alla farina di lenticchie rosse di Felicia con crema di porri arrosto

Chi di voi mi segue sempre saprà sicuramente che sul blog da questa nuova stagione c’è una categoria tutta dedicata alle farine alternative: argomento davvero attuale che desta in voi e [...]

tags : forno stampa farina panna porri riso mais ricette vergine lenticchie
dal 30 October 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
CAVOLETTI DI BRUXELLES CON ACCIUGHE E MANDORLE

CAVOLETTI DI BRUXELLES CON ACCIUGHE E MANDORLE

Una ricetta veramente semplice ma di stagione, un contorno che può diventare un pranzo frugale e veloce per chi come me ha poco tempo.In effetti trovo che i cavoletti di Bruxelles siano molto [...]

tags : fuoco succo burro pulire ricetta condimento condire pentola sbollentare
dal 29 October 2018 su:
ricetta formaggi alcolici
Zucca e cipolle rosse di Tropea al forno con salsa tahina nera

Zucca e cipolle rosse di Tropea al forno con salsa tahina nera

Zucca e cipolle rosse di Tropea al forno con salsa tahina nera: chi l’ha mai detto che un piatto sano e leggero debba essere triste e poco gustoso? Noi di Contemporaneo Food non lo abbiamo [...]

tags : forno stampa pulire ricette salsa succo dieta zucca olive vergine
dal 29 October 2018 su:
ricetta frutta verdura vino
Gnocchi di Zucca con Speck Croccante e Noci

Gnocchi di Zucca con Speck Croccante e Noci

Zucca, zucca e ancora zucca, un classico d’autunno che vive di mille versioni. Tra queste, gli gnocchi sono sempre un grande successo. Anche in questo caso esistono mille versioni di impasti: [...]

tags : vapore ricetta curcuma farina forno zucca speck burro ricotta fontana
dal 28 October 2018 su:
ricetta formaggi frutta verdura

PASTA CON ZUCCA E FAGIOLI

Pasta con zucca e fagioliQui da me in Puglia è solo da qualche anno che si sta diffondendo il consumo della zucca che io comunque adoro da tantissimo tempo. Per tradizione il consumo della [...]

tags : aglio zucca burro fagioli mescolando padella ingredienti
dal 25 October 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Platano fritto con maionese di avocado

Platano fritto con maionese di avocado

Mai assaggiato il platano? Oggi ve lo propongo così: platano fritto con maionese di avocado. Un piatto facilissimo, super veloce, con materie prime sane, malgrado si stia parlando di fritto, un [...]

tags : pinot soave chardonnay cantina banana farina stampa pulire fritto vergine
dal 25 October 2018 su:
ricetta vino alcolici
I benefici e le proprietà del limone

I benefici e le proprietà del limone

Sono davvero tantissimi i benefici e le proprietà del limone, l'agrume giallo per eccellenza che appartiene alla stessa famiglia di arance e pompelmi. Lo usiamo soprattutto in cucina come [...]

tags : dieta punti chili dolci succo naturale pulire limoni condimento
dal 25 October 2018 su:
ricetta locali

Gnocchetti verdi burro salvia e semi di papavero

Gnocchetti verdi burro salvia e semi di papavero. Giovedì gnocchi! Oggi è giovedì e rispettiamo le tradizioni: Gnocchetti verdi! Conditi molto semplicemente con burro fuso, salvia per [...]

tags : farina vapore fuoco burro noce spinaci pentola ingredienti gorgonzola mescolare
dal 25 October 2018 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Torta salata con brisé all’olio, farina di farro e di castagne e farcitura di melanzane verdi, carote e Taleggio

Oggi vi propongo una ricettina facile facile, veloce e sfiziosissima con un mix di farine alternative: torta salata con brisé all’olio di oliva, farina di farro e di castagne e farcitura [...]

tags : ricette glutine vergine ricetta ricotta verdure grammi farina torta fibre
dal 25 October 2018 su:
ricetta frutta verdura
Zucca spaghetti alle alici con uova di quaglia

Zucca spaghetti alle alici con uova di quaglia

La zucca spaghetti alle alici con uova di quaglia un primo piatto semplice da preparare, leggero e ricco di proprietà salutistiche. La zucca è un ortaggio dalle molteplici [...]

tags : forno salato grammi ricetta burro parma sugo riso fibre zucca
dal 23 October 2018 su:
ricetta pane pasta riso
Ravanelli all'olio

Ravanelli all'olio

Cuocere i ravanelli (in Toscana radici) in una padella con olio. Condire con sale e pepe.La mia amica Dora mi ha consigliato di tagliare i ravanelli a metà e mettere il lato bianco a rosolare [...]

tags : bianco burro toscana padella condire tagliare
dal 21 October 2018 su:
ricetta formaggi cucina regionale

Crauti con pancetta

I crauti (termine usato sempre al plurale e che deriva dal tedesco Kraut – “erba, erbaggio”) sono cavoli cappucci, solitamente di colore bianco sottoposti a una particolare [...]

tags : pulire grammi ricette bianco maiale secco brodo burro ricetta tedesca
dal 21 October 2018 su:
ricetta vino cucina internazionale

Spatzle di Spinaci con Funghi e Formaggio

Avete mai mangiato gli gnocchetti tirolesi a base di spinaci? Io li cucino spesso e oggi voglio proporvi questa versione golosissima di Spatzle di Spinaci con Funghi e Formaggio di Montagna. [...]

tags : burro latte salsa marino speck panna noce toma aglio funghi
dal 21 October 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Vellutata di cavolo rapa

Vellutata di cavolo rapa. Semplice, genuina e buona…. Un passato di verdura particolare e un concentrato di vitamine. Verdure di base e cavolo rapa lessati in pentola a pressione e passati al [...]

tags : funghi ricetta verdure fuoco zucca bio rapa pentola condire champignon
dal 20 October 2018 su:
ricetta frutta verdura

Insalata con spinacini, pere e gorgonzola

Spinacini, gorgonzola e pere per un’insalata golosa e leggera Inizialmente, quest’insalata mi sembrava banale, spinacini, pere e gorgonzola abbinamenti, sebbene buonissimi, un filino [...]

tags : succo pere zona bio bosco lugana ingredienti gorgonzola padella bianco
dal 19 October 2018 su:
ricetta alcolici
Cocotte di carote al curry e pane speziato

Cocotte di carote al curry e pane speziato

Ed eccoci alla portata secondi vegetariani!Ho dato per scontato che stiamo parlando di Menùlib(e)ro, la rubrica che tratta un mega menù, i cui piatti sono tutti tratti da libri di cucina, [...]

tags : forno carote latte panna menu pane ricette ricetta tagliare bagnomaria
dal 17 October 2018 su:
ricetta frutta verdura locali

POMODORI COTTI NEL TEGAME

I pomodori cotti nel tegame sono una ricetta versatile, infatti una volta che saranno pronti i pomodori possono essere serviti come contorno, o utilizzati per condire pasta, cuocervi delle [...]

tags : ricetta condire pomodori
dal 14 October 2018 su:
ricetta frutta verdura