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Rigatoni con pomodori secchi, capperi, olive e mandorle

Rigatoni con pomodori secchi, capperi, olive e mandorle

Buongiorno a tutti, oggi vi presento un primo piatto che ho ideato per la sera della vigilia, un piatto semplice ma non banale , e veramente ricco di gusto. Il segreto di questo piatto è dato [...]

tags : fuoco vegano salsa grano sugo olive vergine capperi pomodori condimento
dal 4 December 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
RIGATONI CON BIETOLE ZUCCA E SALSICCIA

RIGATONI CON BIETOLE ZUCCA E SALSICCIA

Un primo piatto appetitoso con la ricetta dei rigatoni con bietole zucca e salsiccia! Ingredienti di stagione ed  economici che si accompagnano l'uno all'altro perfettamente e con l'aggiunta [...]

tags : ricetta zucca bietole salsiccia ingredienti condimento tagliatelle
dal 4 December 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Colatura di scamorza, la ricetta semplice

Avete già provato la ricetta della colatura di scamorza? Preparazione semplice ma originale, si presta ad arricchire in gusto numerose pietanze, a partire dai primi piatti. Immaginate di [...]

tags : spaghetti provola ricetta salsa formaggio affumicata ingredienti condimento sciogliere primi piatti
dal 3 December 2018 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Tre ricette vegan con i funghi tutte da provare

Tre ricette vegan con i funghi tutte da provare

Indice     I funghi sono da sempre considerati ottimi elementi per arricchire piatti della tradizione o aggiungere un tocco inaspettato a piatti di nouvelle cousine. In realtà però [...]

tags : soia marino fuoco salsa bosco vegana vapore farina funghi latte
dal 3 December 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Fagioli: per ogni piatto ecco la giusta varietà

Fagioli: per ogni piatto ecco la giusta varietà

Indice     Se penso a una ricetta con i fagioli, la prima cosa che mi viene in mente è la scena del film “Lo chiamavano Trinità”, in cui Terence Hill mangia direttamente dalla [...]

tags : rosato pachino veneta cozze salame funghi bianco dolci sugo zona
dal 30 November 2018 su:
frutta verdura ricetta vino
Pasta al ragù bianco con funghi

Pasta al ragù bianco con funghi

Pasta al ragù bianco con funghi Una ricetta facile, veloce e sana per mangiare di gusto? Pasta al ragù bianco con funghi cardoncello o con i funghi che preferite. Una buona pasta corta, della [...]

tags : funghi maiale bianco forno fuoco secco aglio panna ricette ricetta
dal 29 November 2018 su:
ricetta carne e pesce vino
Crostone con Brie e cachi

Crostone con Brie e cachi

E’ un crostone con il formaggio francese a pasta molla Brie e la polpa di cachi condita con olio extra vergine di oliva, sale pepe ed aghi di rosmarino.Ingredienti:4 fette di pane di grano [...]

tags : grano brie vergine francese formaggio pane di grano
dal 29 November 2018 su:
formaggi pane pasta riso vino

Insalata capricciosa ricetta

Oggi una ricetta veramente semplice e tipica delle feste natalizie. l’insalata capricciosa che si accompagna alla insalata russa. Ci sono diverse fazioni su una ricetta o sull’altra. [...]

tags : carote bianco stampa russa rapa ricetta verdure ingredienti prosciutto formaggio
dal 29 November 2018 su:
ricetta frutta verdura vino
Pizza con speck cotto e mozzarella

Pizza con speck cotto e mozzarella

Ingredienti :175 gr farina Manitoba75 gr farina per pizza2 gr lievito secco attivo5 gr sale1/2 cucchiaino di zucchero170 gr acqua tiepida10 gr olio + altro extravergine125 gr passata di [...]

tags : salsa forno speck secco pizza farina pietra zucchero mozzarella manitoba
dal 28 November 2018 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza
Testaroli al miele di rododendro, mele e noci

Testaroli al miele di rododendro, mele e noci

Unire le mie ultime due passioni, i testaroli di Pontremoli ed il miele prodotto da una piccola azienda piemontese mi ha dato particolare gioia: innanzitutto perché entrambe le aziende sono [...]

tags : burro dolci secco asti mele padella tagliare condimento piemontese mescolare
dal 27 November 2018 su:
ricetta vino frutta verdura

RAVIOLI AL SALMONE CON CREMA AI PISTACCHI

I ravioli con salmone e patate sono preparati con un ripieno goloso e un condimento con pistacchi e salmone cremoso da leccarsi i baffi! Un primo piatto facile da preparare in casa,perfetto per [...]

tags : ravioli salmone affumicato condimento
dal 27 November 2018 su:
carne e pesce dolci ricetta

Topinambur crudo, le ricette da provare

Le ricette con il topinambur crudo sono perfette per portare in tavola delle pietanze vegetariane veloci, sane e gustose. Ottimi in insalata, i topinambur crudi devono essere pelati e [...]

tags : forno ricette secondi piatti
dal 27 November 2018 su:
ricetta locali
Cavolo rapa e mela verde in carpaccio, con noci e sciroppo di melograno

Cavolo rapa e mela verde in carpaccio, con noci e sciroppo di melograno

Oggi una ricettina light super lusso: verdura e frutta di stagione, materie prime che fanno bene e anche una verdura un po’ diversa dal solito, e, una bella “ciliegina sulla [...]

tags : soia dieta salsa noce mele bio rapa stampa frutta tagliare
dal 26 November 2018 su:
ricetta frutta verdura

Miscusi: altri 5 milioni di euro per la startup della pasta fresca

Cinque milioni investiti per acquisire il 20% delle quote. Cos’ha visto di promettente MIP, fondo di venture capital di Angelo Moratti, in Miscusi –tre locali a Milano e altri due in [...]

tags : bio grano italiana altamura ingredienti
dal 26 November 2018 su:
ricetta pane pasta riso
"Dosa" indiano con crauti rossi fatti in casa. La ricetta del lunedì.

"Dosa" indiano con crauti rossi fatti in casa. La ricetta del lunedì.

I dosai (sing. dosa) sono una sorta di crepes indiane a  base di riso e lenticchie fermentati cotti su una piastra. Originari dell'India meridionale fanno parte della famiglia degli idli. [...]

tags : greco salsa prugne cocco aglio fico fave riso frutta vapore
dal 26 November 2018 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
Se non è zuppa: 5 ricette regionali perfette per l’autunno!

Se non è zuppa: 5 ricette regionali perfette per l’autunno!

Indice     È sempre la solita zuppa? Ma neanche per idea! In Italia, di zuppe regionali e minestre se ne trovano di mille tipi. Ci sono le più famose, come la ribollita toscana, o la [...]

tags : pecorino pugliese fuoco latte funghi ricette veneta lardo riso ceci
dal 26 November 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Arrosto di vitello alle castagne con contorno di radicchi veneti

Arrosto di vitello alle castagne con contorno di radicchi veneti

Era da tempo che desideravo realizzare un arrosto di vitello alle castagne , cosi' mi sono recata dal mio macellaio di fiducia : Macelleria, Salumificio Billy Mio ed ho esposto al suo staff le [...]

tags : salsa succo fuoco forno bianco punta brodo doc kg sugo
dal 25 November 2018 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Arista in porchetta con fegatello

Arista in porchetta con fegatello

Arista in porchetta con fegatello Arista in porchetta con fegatello una ricetta per cucinare una piccola quantità di maiale come se fosse porchetta. Dalle mie parti, in Umbria e anche in tutta [...]

tags : forno funghi latte succo mele maiale ricette champignon tagliare pancetta
dal 25 November 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Pita fatta in casa: la rivincita dei nerd

Pita fatta in casa: la rivincita dei nerd

Settimana scorsa abbiamo viaggiato in direzione Grecia, interpretando il gyros, forse il più noto street food locale. Simile al kebab turco o allo shawarma arabo, fatto con carne di maiale poi [...]

tags : arabo salsa forno farina grano pane piada fibre greca maiale
dal 24 November 2018 su:
pane pasta riso ricetta

PANCAKE BIMBY

Il pancake Bimby è il dolce che per tradizione non può mancare tra gli ingredienti serviti durante una tipica colazione negli USA. Si tratta di focaccine simili a spesse [...]

tags : salsa frutta farina latte dolci panna burro gelato lievito cioccolato
dal 24 November 2018 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Autunno freddo e piovigginoso?Tempo giusto per un buon piatto di passatelli in brodo!!!Per 3 persone70 g pane grattugiato50 g bechamella pronta (avanzata da altre preparazioni!)2 uova intere50 g [...]

tags : verdure brodo noce kg pentola padella ingredienti cottura scalogno reggiano
dal 23 November 2018 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Insalata tiepida di farro con zucca e topinambur

Insalata tiepida di farro con zucca e topinambur

Questi sono i pasti che mi fanno stare bene, un’alternativa alla pasta e al riso che nella mia alimentazione spesso sono integrali. Sono pietanze che richiedono una lunga cottura ma io li [...]

tags : zucca riso zenzero pentola stracchino giapponese pentola a pressione
dal 23 November 2018 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Genovese 7SU7: MasterClass dedicata al Consorzio Tutela Vini del Vesuvio

di Antonella Amodio La prima MasterClass ” Genovese 7SU7″ dedicata al Consorzio Tutela Vini del Vesuvio in abbinamento con il condimento alla genovese ha visto come sede il [...]

tags : rosato vini doc bianco condimento lacryma christi
dal 23 November 2018 su:
vino alcolici ricetta
TORTA DI TAGLIATELLE  PASTICCIATE  AL FORNO

TORTA DI TAGLIATELLE PASTICCIATE AL FORNO

Una saporita torta di tagliatelle pasticciate al forno con funghi misti freschi, salsa besciamella cremosa e fluida e speck dorato ! Un primo ricco di gusto pensato per le feste tutte ma anche [...]

tags : speck torta forno funghi tagliatelle condimento torta di tagliatelle
dal 22 November 2018 su:
dolci ricetta carne e pesce
Zucca, funghi, patate e cipolla di Tropea al forno

Zucca, funghi, patate e cipolla di Tropea al forno

Zucca, funghi, patate e cipolla di Tropea condite con erbe aromatiche ed una spolverata di pangrattato e tutto cotto in forno.Ingredienti:300 g circa di funghi champignon bruni300 g di zucca [...]

tags : forno zucca secco sala funghi bianco napoletana champignon vergine bianco secco
dal 22 November 2018 su:
vino frutta verdura locali