Risultati: 104903 per cucina

Quando il mare chiama, la montagna risponde: il racconto della serata gourmet firmata Aversa, Pansa e Crisci

di Francesca Pace C’è un’atmosfera speciale che si respira quando l’alta cucina incontra un luogo capace di raccontare la sua stessa bellezza. Tutto parla di meraviglia, l’aria è [...]

tags : wine ristorante
dal 12 December 2025 su:
alcolici locali

CIAMBELLONE GENUINO LATTE E CACAO

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Quando penso ai dolci semplici e fatti in casa, il primo che mi viene in mente è sempre il ciambellone latte e cacao, quello genuino, profumato [...]

tags : dolci latte
dal 12 December 2025 su:
locali alcolici

La vera pasta col tonno è questa, la versione 2.0 spacca, in meno di mezz’ora è a tavola

La pasta col tonno e peperoni è la vera ricetta, mia nonna la fa così, in meno di mezz’ora è a tavola, provala subito! La pasta con tonno è uno dei primi piatti che si prepara in [...]

tags : grano tonno glutine ricette penne olive riso mais secco vergine
dal 12 December 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

MasterChef Italia nel caos, arriva proprio lei: “Trucco i cadaveri”

È ufficialmente iniziato MasterChef Italia, i primi concorrenti sono stati selezionati e, proprio durante le prime registrazioni, è arrivata lei, lasciando tutti senza parole con [...]

tags : dessert
dal 12 December 2025 su:
locali

Natale in Friuli Venezia Giulia: tutto il sapore delle feste

L'articolo Natale in Friuli Venezia Giulia: tutto il sapore delle feste proviene da Ricette della Nonna. Le ricette del Friuli Venezia Giulia sono tutte da scoprire. La cucina è parte [...]

tags : maiale ricette alimentare
dal 12 December 2025 su:
carne e pesce ricetta

La Gricia Ribelle: la ricetta di Flavio Consorti

Flavio Consorti del Ristorante Fusio a Zurigo (Svizzera) partecipa a La cucina italiana del futuro in Svizzera 2025, iniziativa siglata 50 Top Italy in collaborazione con Maistà, con La Gricia [...]

tags : wine ricetta svizzera italiana ristorante
dal 12 December 2025 su:
cucina internazionale alcolici ricetta

Pesto di capperi all’eoliana

Tra i sapori più autentici della cucina siciliana, il pesto di capperi all’eoliana occupa un posto speciale. Nasce nelle Isole Eolie, arcipelago di origine vulcanica al largo della costa [...]

tags : griglia capperi siciliana spaghetti condimento ingredienti
dal 12 December 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Questa è la migliore ricetta delle frittelle di cavolfiore, le mangeranno tutti anche chi lo detesta, perfette come antipasto

Le frittelle di cavolfiore fatte così le mangeranno tutti anche chi lo detesta, sono irresistibili, croccantissimi fuori e morbide dentro. Sai qual è la migliore ricetta delle frittelle di [...]

tags : glutine ricetta pulire farina riso forno lievito pentola mescolando ingredienti
dal 12 December 2025 su:
ricetta pane pasta riso

Scrigno di genovese napoletana: la ricetta di Michele Fusaro

Michele Fusaro di Legami italian food Experience a Schlieren (Svizzera) partecipa a La cucina italiana del futuro in Svizzera 2025, iniziativa siglata 50 Top Italy in collaborazione con Maistà, [...]

tags : wine ricetta svizzera italiana napoletana
dal 12 December 2025 su:
cucina internazionale alcolici ricetta

Siamo sicuri che la Cucina Italiana sia la prima riconosciuta Patrimonio Unesco?

Quando si parla di cucina italiana come Patrimonio Unesco si parla di cultura: non di ricetta, non di competenza o filiera agricola, non di pratiche o pratica specifica e di certo non di [...]

tags : ricetta ricette arabo dieta italiana francese giapponese messicana baguette condimento
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cucina internazionale ricetta pane pasta riso

Sfogliette farcite a sbieco con formaggio e mirtilli rossi

Le sfogliette farcite a sbieco sono un antipasto davvero versatile: una preparazione velocissima, carina da vedere e perfetta quando abbiamo bisogno di qualcosa di semplice ma d’effetto. Si [...]

tags : formaggio antipasti
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formaggi locali

Cappelletti romagnoli in tarantella di gambero rosso di Benedetto di Lorenzo

Benedetto Di Lorenzo dell’Hotel Salastrains a St.Moritz (Svizzera) partecipa a La cucina italiana del futuro in Svizzera 2025, iniziativa siglata 50 Top Italy in collaborazione con [...]

tags : ricetta wine gambero svizzera italiana ingredienti
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ricetta cucina internazionale alcolici

Brioches con zucca e spezie

Queste brioches con zucca e spezie sono profumatissime, deliziose e perfette da servire a colazione o all’ora del tè! Ebbene sì, è arrivato il mese di dicembre e con esso [...]

tags : birra forno farina vapore latte dolci secco zucca burro ricette
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ricetta pane pasta riso alcolici

L’Anello di Monaco, il dolce che racconta la storia nascosta di Mantova

Quando a Mantova arriva l’inverno e le strade storiche si accendono con le luci natalizie, c’è un profumo particolare che corre tra le pasticcerie e i forni del centro: quello [...]

tags : farina frutta bianco ricette marsala pandoro birra latte zona rum
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ricetta dolci alcolici

Unesco, abbiamo fatto la cucina italiana: ora facciamo gli italiani

Unesco, Il mio commento pubblicato sul Mattino di Luciano Pignataro “Abbiamo fatto l’Italia, ora dobbiamo fare gli italiani”, “L’Italia è una mera espressione [...]

tags : wine italiana
dal 12 December 2025 su:
alcolici cucina internazionale

Ciambelline umbre con l’uvetta: il dolce delle feste di Anna Moroni, semplice e profumato

Tra i dolci delle feste non possono mancare le ciambelline umbre con l’uvetta di Anna Moroni: la ricetta da provare. Se vai matto per i dolci di Natale e sei sempre alla ricerca di qualche [...]

tags : dolcetto farina grammi forno anice dolci mescola lievito zucchero tagliere
dal 12 December 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

La Cucina Italiana Patrimonio dell’Umanità è di destra o di sinistra?

Uno dei principi fondamentali del marketing è quello di santificare le feste, di solito quelle pagane. Il festeggiamento infatti sancisce emotivamente il momento culmine di un’azione, spesso [...]

tags : dessert vittoria fagioli ricette vini esteri naturale italiana formaggio champagne
dal 12 December 2025 su:
vino cucina internazionale locali

La cucina italiana diventa Patrimonio Unesco

La cucina italiana diventa  Patrimonio Unesco: il riconoscimento ufficiale è arrivato e segna una giornata storica per il nostro Paese. L’ok definitivo è stato pronunciato dal Comitato [...]

tags : ricette italiana
dal 12 December 2025 su:
ricetta cucina internazionale

L’Ente Nazionale Risi celebra la cucina italiana Patrimonio UNESCO

L’Ente Nazionale Risi esprime profonda soddisfazione per il riconoscimento della Cucina Italiana come Patrimonio Immateriale dell’Umanità UNESCO. Un traguardo storico che valorizza [...]

tags : riso risotto italiana
dal 12 December 2025 su:
pane pasta riso cucina internazionale

Fatti dare gli scarti dal macellaio e prepari un pranzo da leccarsi i baffi spendendo nulla

La cucina italiana è patrimonio dell’Unesco, la notizia ci riempie di gioia e noi la celebriamo con un classico dei giorni di festa che potete realizzare a Natale, d’altronde siamo [...]

tags : luganega ricette manzo brodo ricetta menu provola salsiccia italiana classico
dal 12 December 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Treccia di pane all'olio

Treccia di pane all'olio Soprattutto in questa stagione, amo alzarmi prestissimo, entrare in cucina, prepararmi la prima tazza di tè della giornata e iniziare ad impastare. Mi piace per il [...]

tags : farina treccia forno birra pane dolci verdure lievito pomodori mescolate
dal 12 December 2025 su:
ricetta pane pasta riso locali

Annienta la puzza di uovo da piatti e posate, con questo trucco avrai stoviglie impeccabili per le feste

Anche tu hai il problema della puzza di uovo dalle stoviglie? Niente panico, con questo trucco avrai piatti, posate e bicchieri impeccabili per le feste. È capitato a tutti almeno una volta [...]

tags : bianco pulire naturale proteine ingredienti
dal 11 December 2025 su:
ricetta alcolici

Come Essiccare i Cachi

Post veloce prima che la stagione volga al termine: oggi vi spiego come essiccare i cachi (cioè esattamente come mi ha consigliato Luca, un nostro amico, mentre cercavo idee su cosa fare con [...]

tags : ricetta vegan naturale italiana vegetariano ingredienti temperatura
dal 11 December 2025 su:
ricetta cucina internazionale

Biscotti di Natale da appendere all’albero

L'articolo Biscotti di Natale da appendere all’albero proviene da Ricette della Nonna. I biscotti di Natale da appendere all’albero sono un’idea divertente per accompagnare [...]

tags : ricetta ricette burro tedesca svedese biscotto classico casetta biscotti di natale
dal 11 December 2025 su:
cucina internazionale ricetta formaggi

Dinner Incredible Vietnam: la cucina dei grandi chef del mondo in una sera

di Antonella Amodio Tra i mercati brulicanti di Ho Chi Minh City e le atmosfere più raccolte di Hanoi, Dinner Incredible ha portato 12 chef stellati Michelin nel cuore del Paese del drago per [...]

tags : wine internazionale
dal 11 December 2025 su:
alcolici cucina internazionale