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di Carmen Autuori La ricetta dell’acqua pazza è in effetti un’altra delle meravigliose e immaginifiche definizioni popolari per una pietanza che mette in pratica, anche in cucina, l’arte [...]
L'articolo Insalata di cetrioli, il piatto buono e leggero dell’estate proviene da Ricette della Nonna. L’insalata di cetrioli è una delle preparazioni light e veloci per eccellenza [...]
Inutile negarlo – il gelato fa gola, soprattutto in estate e quando, per il suo lancio, si appoggia al mito di un brand più o meno iconico. Gli esempi, anche solo facendo riferimento alle [...]
La celiachia è una malattia cronica autoimmune, scatenata dall’ingestione di glutine in persone geneticamente predisposte. Questa proteina, presente nel grano, nell’orzo e nella [...]
Assaggiare l’autentica cucina giapponese tra Como e Varese… è possibile? Sì, e in questo articolo ti ho raccolto i miei 4 ristoranti preferiti da provare al più presto Il 18 [...]
Adagiata lungo la sponda sinistra del fiume Magra, sul confine fra Liguria e Toscana, Fiumaretta di Ameglia (SP) appare come un piccolo borgo di pescatori e villeggianti, che [...]
Nonostante Quattro Ristoranti sia un programma leggero e divertente, anche lì non mancano “puntate da incubo”. Puntata davvero da incubo a Quattro Ristoranti, il programma in onda [...]
Situato nel Nord-Ovest italiano, il Piemonte è famoso per il determinante apporto che fornisce al PIL nostrano, grazie anche alla presenza di multinazionali che rappresentano l’eccellenza del [...]
Volete dare una sferzata al vostro solito menu dell’estate? Allora ecco la ricetta della pasta e patate fredda, un primo piatto delizioso che è facilissimo da cucinare. La pasta e patate [...]
Il ristorante Osteria Bakarè è situato a Peschiera del Garda, non lontano dal centro della nota località gardesana, ma defilato rispetto al più turistico vecchio porto e alle rive del [...]
La classifica di Forbes dedicata ai 25 chef più influenti d’Italia arriva in un momento particolare. L’ultima presentazione della World’s 50 Best Restaurants non è stata magnanima [...]
Vi proponiamo la ricetta di un timballo speciale realizzato con le melanzane come alternativa alla solita, seppur gustosa, pasta alla Norma. Se volete soddisfare il palato dei vostri ospiti che [...]
Questo primo piatto gustoso, di certo, è un’idea originale da realizzare anche quando non si ha molto tempo da passare in cucina.… L'articolo Meglio delle solite pappardelle al [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Torta di Zucchine e Pane la ricetta completa per riutilizzare il pane raffermo in dispensa con degli ingredienti di stagione facilissima. Vi [...]
È meglio il piacere oppure l’attesa del piacere? Quante volte immaginiamo un piatto, un ristorante, un vino ancora prima di viverlo. Talvolta l’esperienza si dimostrerà all’altezza delle [...]
Stupire amici e familiari non è mai stato così semplice con la paella marinara: scopri come portare il mare a tavola! L’estate è il momento migliore per presentare ad amici e familiari [...]
Chiamatelo method acting, se vi va, ossia quell’allenamento che porta gli attori a perdersi nei propri ruoli; o diversamente comune buon senso, che d’altro canto quando si [...]
Arriva l’estate e con essa la voglia di cucinare passa a causa del caldo: ecco però alcuni trucchetti per farlo senza soffrire troppo! Cucinare durante le calde giornate estive può [...]
Con questo caldo mettersi ai fornelli potrebbe non essere l’idea migliore e soprattutto potrebbe mancare la voglia. Come ovviare dunque? Beh questa freschissima cheesecake risolve tutti i [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Melanzane a Pullastiello al Forno non fritte la ricetta tipica Napoletana gustosa e farcita con prosciutto e provola. Sono un secondo piatto [...]
Oggi è la giornata de Il club del 27 e per l'occasione stiamo provando tanti gelati tratti da libro Frozen desserts - Williams Sonoma, questo libro riporta tanti sorbetti a gelati semplici fino [...]
A chi è che non piacciono i cartoni animati della Disney? Se ami in particolare La Bella e la Bestia devi visitare questo ristorante! Hai mai sognato di trovarti in una favola? Ebbene, se sei [...]
L'articolo Follis: stare bene a Fiumicino dal pranzo fino al dopo cena proviene da Lavinium. Via della Torre Clementina, la prima strada realizzata nella piccola comunità marinara di [...]
Come sempre oggi condividerò con voi la ricetta di come cucinare una carne grande, spero che vi piaccia, quindi amici, la prima cosa che abbiamo fatto è stata tagliare la carne a misura e poi [...]
